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![](http://city.9sky.com/non-cgi/usr/27/27_4200_18.gif)
今天GG说想吃STEAK了,于是就买了一些东西,回家自己用.....
今天买的是BEEF SCOTCH FILLET STEAK, 21.99/KG,三块大概14刀....
回家后,用红酒,酱油,黑胡椒,盐腌了大概两个小时
![](http://i5.tinypic.com/20pypt1.jpg)
好吃的MUSHROOM.....强烈推荐........就是长这个样子......用BUTTER煎一下就可以了.......$3.95
![](http://i5.tinypic.com/20pyo9v.jpg)
图方便,买的SALAD,里面DRESSING,CHEESE什么都有了..........$4.95
![](http://i5.tinypic.com/20pyq0o.jpg)
还是图方便,买的INSTANT GRAVY SAUCE....用开水活一下就能吃了......$1.09
![](http://i5.tinypic.com/20pyqhf.jpg)
经过一顿瞎折腾,终于有成品了,小的是我的,大的是GG的,还有做的玉米浓汤,里面放了一个鸡蛋
![](http://i5.tinypic.com/20pyqz9.jpg)
![](http://i5.tinypic.com/20pyr6v.jpg)
这里附加说明一下,我用的是BUTTER煎的STEAK,一开始的时候一定要很大的火,很热的锅,(我们家是煤气做饭,所以比较好办)......这样一来,可以让STEAK 两面都尽快熟了,把汁都锁在了STEAK里面,然后再慢慢煎,我们家吃的大概是6成熟...........一顿STEAK下来,大概也就25刀,比在外面吃便宜多了......
![](http://bbsimg.qq.com/2005/07/11/003/218.gif) |
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