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[投食问路] 好久没发帖,周末哄孩子吃的PANCAKES [复制链接]

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发表于 2016-8-29 22:36:08 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
周末早市有新鲜草莓,买了两盒,手工的烟熏BACON一包,想着给俩娃做点儿好吃的。


那就PANCAKES吧,最近几次在咖啡店吃的PANCAKES基本都不令人满意,太干,太实,这个季节基本木有配什么新鲜水果,还老贵老贵的,哎,权当是花钱看海边的风景了。我用的PANCAKE是类似蛋糕糊的方子,自己没定量,就是香蕉泥,面粉,BAKING POWDER,牛奶,鸡蛋黄拌匀以后,蛋清打发拌进去,这样出来的PANCAKES口感湿润而轻软。


用黄油煎得漂漂亮亮的,颜色是不是很棒?!


手工培根预先已经煎好了


新鲜水果切成碎,奶油加香草糖浆打发,酸奶适量,随便撒在PANCAKES上面,淋上枫糖浆,就可以开动了,大概也就半个小时的时间吧,酸酸甜甜的水果和甜咸的PANCAKES,BACON搭配,加上奶油和酸奶丰富而清爽的口感,小孩子还是蛮喜欢吃的

照相为辅!吃饭为主!谢谢观赏








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沙发
发表于 2016-8-30 18:43:42 |只看该作者 微信分享
照的炒鸡漂亮
万事只求半称心

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发表于 2016-9-1 01:08:01 |只看该作者 微信分享
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