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[投食问路] 毕业拉,回国拉~~发之前做的菜[饼干三明治,蛋糕,蛋挞,包子,咖喱炒饭,鸡翅等]   [复制链接]

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楼主
发表于 2013-5-14 16:46:59 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 南瓜的朋友 于 2013-5-14 16:27 编辑

终于毕业了,上周爹妈陪我参加了毕业典礼 0.0 可惜周三一直下雨。。。。=L=

先去传照片...
1.三明治饼干,鸡蛋,玉米粒,鸡肉,煮熟捣碎,加入自制酸奶搅拌[不怕胖的可以放蛋黄酱,沙拉酱]光吃饼干有点干,可以来点椰奶芋头啊,水果羹啊,奶茶啊,各种的随意搭配

以前我有发过每个步骤的做法,我这次就不发了..0。0这3个帖子都有,我菜就这几个材料吧...
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1879041
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1893638
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1969096



2椰丝,芝麻,抹茶,糯米球,是豆沙馅的



3.还是一样的,就是换个造型,其实做饭和画画一样,只有合不合自己口味,造型合馅料这些,都可以随意发挥,不过个人建议不要都用超市买的豆沙,太甜腻,在超市买的豆沙里混合一点自己煮熟的红豆会增加口感也会降低腻味

配上木瓜银耳羹=v=




刚做完的时候,建议静放5-10分钟,定型,再去切比较好



5.咖喱炒饭~~~放点叉烧和虾仁也很好吃0.0
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沙发
发表于 2013-5-14 16:57:22 |只看该作者 微信分享
没有片片。。。。

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板凳
发表于 2013-5-14 17:12:04 |只看该作者 微信分享
亲爱的,你的图呢

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地板
发表于 2013-5-14 17:36:39 |只看该作者 微信分享
之前在微薄上看到炸香蕉看的我口水噼里啪啦...。去试了试。。挺简单的。香蕉切段,裹上蛋液和面包粉,炸到金黄






豆沙卷,小时候过年,我们都是咸春卷甜春卷放一起...好多年没吃了..有点怀念。。没用春卷皮用豆腐皮做也挺好吃的..



虾肉汤圆...我爱吃咸的0.0。。。芋头糕~



想到高中时候我和好朋友在女校那边的银杏树下打滚,然后2b兮兮的想到了小丸子的一句台词,秋天是个浪漫的季节..



我先去烧水。。还没传完!!!!!!!网好慢0v0
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发表于 2013-5-14 18:03:32 |只看该作者 微信分享
芋头椰奶红豆。。竽头蒸熟,和糯米粉,奶粉混合,和做小圆子一样,就是小圆子需要搓成圆的,这个就不用了,搓成长条,然后切成段就好了,不过有一点,不管是做成小圆子还是这种形状,煮熟冷水浸泡,有嚼劲。。除非爱吃软糯的。。


蒸芋头做丸子肯定还有很多剩余的鱼头,这时候裹上粉下锅煎,但记得放糖或者煎完腻裹点巧克力酱,蜂蜜酱



上面是裹面粉,下面是裹炸粉


山寨酥饼0.0  去年中秋做的,自从买了烤箱,知道怎么做酥皮后,我和我妈出去再也不吃酥皮做的了,中年人最好少吃......越酥越要控制,饼干那些也是


山寨羊肉串过程以前有写0。0



烤羊肉0.0炒年糕。。


=。=还有没传完...orz..
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发表于 2013-5-14 18:10:15 |只看该作者 微信分享
南瓜的朋友 发表于 2013-5-14 17:03
芋头椰奶红豆。。竽头蒸熟,和糯米粉,奶粉混合,和做小圆子一样,就是小圆子需要搓成圆的,这个就不用了, ...

都是你做的吗?太能干了。

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发表于 2013-5-14 18:55:34 |只看该作者 微信分享
煎羊排,。。羊肉买来拍散,放点水,红酒,百里香,黑胡椒,蒜碎、盐腌制吃的时候煎一下



鸭腿,鸭子的皮脂肪比较多,可以切刀先煎皮,就会有很多油出来,记得在鸭皮上滴点柠檬汁~
xd




鸡翅也是一样的,煎的过程中会有很多的油出来,所以不要放油了...对了,如果煎的时候放点洋葱会更好吃


菠萝肉




披萨



花边做的不是很成功0。0但挺喜欢吃的...有阵子每周都做,后来觉得cheese太多,胖了...可以不放cheese,用蛋液代替,2个蛋,同样好吃。。



现在我爱吃包子,各种的,豆腐包子,菜包,豆沙包,酱肉包,杂菜包...早上再打杯豆浆煮个鸡蛋!



还有最后几张0.0快传完了..
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元老勋章 红人馆 10周年纪念 导购草根勋章

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发表于 2013-5-14 19:32:07 |只看该作者 微信分享
很棒,照片也很漂亮

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2013-5-14 19:39:35 |只看该作者 微信分享
做得真好呀,手真巧。

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发表于 2013-5-14 20:13:15 |只看该作者 微信分享
恩,是我做的,汗,等你自己做就会发现很简单了

---------------
煎包






0.0纸杯蛋糕,  放的时候把黄油代替放油,如果实在要黄油就减少3分之1....放蓝莓的时候先一勺混合好的面糊,放几粒蓝莓再盖面糊再放蓝莓,这样比较好吃..巧克力的话可以和面糊混合,然后最后再撒一些在最上面0.0




第一次做蛋糕0.0..卖相不太好看味道还可以。。


之前做的蛋挞。。




谢谢观赏!



在nz呆了这么多年一下子马上要回去了也有点舍不得,0.0先回去看看把,不习惯再回来
祝大家天天开心!
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校园学术勋章 哈卡一族

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发表于 2013-5-14 22:44:17 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 lying 于 2013-5-14 21:45 编辑

这么好看好吃的 楼主怎么就肘了~


评论完才发现你的签名

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发表于 2013-5-15 00:01:43 |只看该作者 微信分享
自己做的真不错

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发表于 2013-5-15 10:25:00 |只看该作者 微信分享
做的太好了!!

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10周年纪念 家有学童

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发表于 2013-5-15 12:08:03 |只看该作者 微信分享
LZ是学美食的吗?太崇拜了

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发表于 2013-5-15 13:14:23 |只看该作者 微信分享
{:8_385:}你怎么就要回国啦~呜呜呜,那么有才的以为善良姑娘~关注你啦

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WL610 心中有爱 

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永恒钻石 尊贵铂金 新时政 元老勋章 畅游勋章 玫瑰勋章 人气勋章-女性 10周年纪念 20周年纪念 2018许愿勋章 2019许愿勋章

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发表于 2013-5-15 13:50:49 |只看该作者 微信分享
感觉摆盘都很精致啊~
Dream most deep place, only then the smile is not tired.

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发表于 2013-5-15 14:26:11 |只看该作者 微信分享
各种成功呀,照片拍的也很漂酿。。。。。膜拜

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发表于 2013-5-15 22:25:45 |只看该作者 微信分享
南瓜的朋友 发表于 2013-5-14 19:13
恩,是我做的,汗,等你自己做就会发现很简单了

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我靠。。你也要回国了,我也要回去啊啊啊啊啊啊啊啊
你是回上海么?????

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发表于 2013-5-18 02:09:37 |只看该作者 微信分享
mplaura 发表于 2013-5-15 21:25
我靠。。你也要回国了,我也要回去啊啊啊啊啊啊啊啊
你是回上海么?????

啊。。是啊,你是平?你几号回去?
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发表于 2013-5-19 19:44:41 |只看该作者 微信分享
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发表于 2013-5-19 23:33:12 |只看该作者 微信分享
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发表于 2013-5-20 01:08:05 |只看该作者 微信分享
南瓜的朋友 发表于 2013-5-18 01:09
啊。。是啊,你是平?你几号回去?

我7月4号回- -你呢?
回上海找你玩啊。。我这次回去。。在上海最少要呆半年了

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发表于 2013-5-20 17:33:19 |只看该作者 微信分享
dddddddddddddddddd

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发表于 2013-5-22 13:32:28 |只看该作者 微信分享
excellent.well done,pumpkin‘s friend!

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发表于 2013-5-22 13:40:14 |只看该作者 微信分享
{:8_393:}我饿了···············每样都想吃···

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发表于 2013-5-22 14:34:22 |只看该作者 微信分享
看得让人食指大动
小心得天下,大意失荆州.  
人活在世上要靠两样东西,胆识和智慧.
事不要做绝,要留有余地.

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发表于 2013-5-22 16:32:04 |只看该作者 微信分享
哇噻,食物照片拍的这么好真不错!

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元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 2018俄罗斯世界杯

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发表于 2013-5-22 17:34:21 |只看该作者 微信分享
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发表于 2013-5-22 19:02:54 |只看该作者 微信分享
做的太好了
对自己好点,因为一辈子不长;对身边的人好点,因为下辈子不一定能够遇见!

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发表于 2013-5-22 19:26:35 |只看该作者 微信分享
口水止不住的流出来·····谁借我一张纸

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