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[投食问路] 冰冻的鸭血怎么做 [复制链接]

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楼主
发表于 2016-9-18 22:48:06 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
在华人超市看到有鸭血卖,冰冻的,解冻了就变成血液,不知道怎样做才能够凝结,谢谢

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沙发
发表于 2016-9-18 23:06:35 |只看该作者 微信分享
坏了吧???
既然我不是我,那谁又是谁。。。

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板凳
发表于 2016-9-18 23:29:34 |只看该作者 微信分享
一般是新鲜鸭血里面放盐、边放边搅拌再蒸

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发表于 2016-9-19 02:58:00 来自手机 |只看该作者 微信分享
华人超市有卖冰冻的猪血是液体。需要自己蒸熟,但很容易蒸过头,变成马蜂窝状。现在有卖豆腐盒大小的鸭血,是凝固好现成的,做鸭血粉丝汤毛血旺之类的特别方便~~

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发表于 2016-9-19 08:00:30 来自手机 |只看该作者 微信分享
忆琦 发表于 2016-9-19 01:58
华人超市有卖冰冻的猪血是液体。需要自己蒸熟,但很容易蒸过头,变成马蜂窝状。现在有卖豆腐盒大小的鸭血, ...

知道在哪里有得买呢?谢谢

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发表于 2016-9-20 01:24:02 来自手机 |只看该作者 微信分享
vincent222 发表于 2016-9-19 07:00
知道在哪里有得买呢?谢谢


我家附近的大华蔡林楠太平都有,应该现在每个华人超市都有吧~跟豆腐一个冰柜

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