- UID
- 32240
- 热情
- 58
- 人气
- 1
- 主题
- 0
- 帖子
- 5133
- 精华
- 9
- 积分
- 2623
- 分享
- 0
- 记录
- 0
- 相册
- 0
- 好友
- 0
- 日志
- 0
- 在线时间
- 876 小时
- 注册时间
- 2003-3-19
- 阅读权限
- 30
- 最后登录
- 2016-8-7
升级 41.53% - UID
- 32240
- 热情
- 58
- 人气
- 1
- 主题
- 0
- 帖子
- 5133
- 精华
- 9
- 积分
- 2623
- 阅读权限
- 30
- 注册时间
- 2003-3-19
|
闲着了,但是又不想做麻烦的东西,就做个土豆泥吧,反正前几天老公刚说过,好久没吃土豆泥了
我一个人在厨房做的,我比较笨,没办法一边做,一边拍过程,就发个成品图吧
原料:土豆,黄油,牛奶,盐,黑胡椒粉
做法:
1)土豆去皮洗净,切成大块,蒸熟后将土豆冷却一下,(还有一个办法就是,煮之前在土豆上拦腰划一圈,煮熟后放如冷水中,过两,三分钟,再轻轻一捏皮就下来了,事前去了皮的用蒸的比好,不过蒸有点慢.)放入保鲜袋,用面杖反复擀平,这样的土豆泥比较没有颗粒,比用汤匙要方便哦!
2)调入牛奶、盐、融化的黄油,和黑胡椒粉搅拌均匀,
就可以了
3)如果想吃鸡汁的,就趁哪次熬鸡汤的时候,留点出来,不用太多,把融化成液体的黄油,盐,黑胡椒粉,放进去搅拌均匀就OK了.如果实在不想熬鸡汤,就用鸡精冲点水,估计也行吧
|
|