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!!!!醉月轩更新营业时间!!!! [复制链接]

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发表于 2014-9-8 00:28:33 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 ·醉月轩· 于 2014-9-15 22:55 编辑

  首先真的非常感谢各位屯里的乡亲父老,兄弟姐妹的鼎力支持!没有大家的关照,绝对没有我们的今天。试营业两天了,我们也一直在努力改善,加油!保质、保量的菜品;优秀,积极,亲和的服务。不过在这两天中我们也总结了很多经验教训。

一,让我们亲爱的“衣食父母”们,等得实在太久……在这里说声不好意思了!!我们不想,也从来没有想过用诸如“我们刚刚开业,我们还在试营业,我们没有经验”的话来辩解,无论怎么样,都是我们工作中的失误和不足。请大家给我们一段时间,以观后效!

二,我们的服务质量没有达到最理想的状态。整个就餐环境比较乱哄哄的,服务员也缺乏经验。从“接客,入座,倒茶送水,点单,上菜,询问菜品,和客人亲切交流,及时清理垃圾,感谢并和客人再见”我们都做得不够好!!我们会一直总结经验,会慢慢改进。

三,我们的菜品质量和口味。“一方水土,养一方人”,菜的口味没有好坏之分,只有合适不合适之分。不同口味的人,会有对菜不同的口味感受。我们会一直努力保持我们的口味,同时尽可能地听取来自五湖四海所有朋友的意见建议!!在此也请朋友们,有一说一,实事求是的指正。再怎么难听的话,我们也能接受!!!

最后,还是希望朋友能继续支持我们店,同时也感谢所有关心,帮助我们的各路亲朋好友!!

PS:订座电话:07-8383238, 手机:027 698 moon (6666)。
      2、为了更好地服务每一位“吃货”,我们决定周一休息,周二17:00-22:00;周三---周日 11:30-22:00
                              !!!扫我!!!
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沙发
发表于 2014-9-8 00:36:48 |只看该作者 微信分享
主打哪些菜啊

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板凳
发表于 2014-9-8 00:37:40 |只看该作者 微信分享
非常好吃 绝对支持 上菜速度不算慢了 有些菜为了保证新鲜的口感没有办法提前准备可以理解啊

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地板
发表于 2014-9-8 00:47:51 |只看该作者 微信分享
戴伯禹Sam 发表于 2014-9-8 00:37
非常好吃 绝对支持 上菜速度不算慢了 有些菜为了保证新鲜的口感没有办法提前准备可以理解啊

谢谢Sam哥支持!!!!

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发表于 2014-9-8 00:48:13 |只看该作者 微信分享
mgames 发表于 2014-9-8 00:36
主打哪些菜啊

我们有一些特色江南菜,谢谢

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元老勋章 哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2014-9-8 01:25:11 |只看该作者 微信分享
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发表于 2014-9-8 11:29:29 |只看该作者 微信分享
其实我感觉上菜不算慢的。环境不错。。菜色也不错。。。尤其是肚包鸡的汤超赞。。老公表示这是他在屯里喝过最爽的汤。。。白胡椒粉放得恰到好处。。。
偶素小刘老师--捡鸡蛋的老婆婆

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发表于 2014-9-8 11:43:12 |只看该作者 微信分享
屯里开的餐馆 越来越多了,百家开放,百花起开
新西兰皇家蜂毒面膜专业户 代购新西兰成人奶粉和婴儿奶粉 保健品和特产品
电话:0212586268  078592183 QQ:550661315
屯便民网:www.hamilton.ccoo.cn   微信:dahannz

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发表于 2014-9-8 17:01:31 |只看该作者 微信分享
菜味道可以开业第2天去的。上菜慢等了近1小时。饮料放在冰箱里应该是冰的,吃辣的希望喝冰的,可拿出来是热的,是冰箱吗??来吃特色的牛肉,可竟然告诉没牛肉了???一直没吃到。希望下次去能吃到

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发表于 2014-9-8 22:32:50 |只看该作者 微信分享
马小亮 发表于 2014-9-8 17:01
菜味道可以开业第2天去的。上菜慢等了近1小时。饮料放在冰箱里应该是冰的,吃辣的希望喝冰的,可拿出来是热 ...

谢谢亲,可是你是不是回错地方了?我们好像没有特色牛肉哦,我们也不是特色做辣菜的哦…………我们地址是8,Bryce street。。。。。请你下次过来试试啊!!!!

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发表于 2014-9-9 11:44:58 来自手机 |只看该作者 微信分享
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Mr.W 心中有爱 

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哈卡一族

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发表于 2014-9-9 14:45:31 来自手机 |只看该作者 微信分享
味道不错,服务态度很好,很热情,希望继续保持,唯一不足就是菜量真心有点少,总体评价很不错!
我颠倒了整个世界,只为摆正你的倒影。

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发表于 2014-9-9 18:10:35 |只看该作者 微信分享
发错 了不好意思。我说的是湘菜那家不你家说错了

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发表于 2014-9-9 18:11:04 |只看该作者 微信分享
·醉月轩· 发表于 2014-9-8 22:32
谢谢亲,可是你是不是回错地方了?我们好像没有特色牛肉哦,我们也不是特色做辣菜的哦…………我们地址是 ...

对不起发错了

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发表于 2014-9-9 18:27:12 |只看该作者 微信分享
能不能把餐牌呀价钱呀放上来看看呢???

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发表于 2014-9-9 19:14:59 |只看该作者 微信分享
wshfy001 发表于 2014-9-8 10:30
地址在哪啊?下次可以去试试啊

8 bryce street, 谢谢,有空过来!

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发表于 2014-9-9 19:15:31 |只看该作者 微信分享
seashell0314 发表于 2014-9-8 11:29
其实我感觉上菜不算慢的。环境不错。。菜色也不错。。。尤其是肚包鸡的汤超赞。。老公表示这是他在屯里喝过 ...

你老公的评价实在是让我们受宠若惊啊!!欢迎下次再来……

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发表于 2014-9-9 19:15:54 |只看该作者 微信分享
hanharry 发表于 2014-9-8 11:43
屯里开的餐馆 越来越多了,百家开放,百花起开

欢迎光顾!!

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发表于 2014-9-9 19:19:45 |只看该作者 微信分享
akahomerun 发表于 2014-9-9 11:44
综合你说的没有牛肉和上菜慢来看。你去的那家新开的湖南菜馆。。。不是这家。。。那家湖南菜不想正儿八 ...

大哥,你搞得我很尴尬啊……在我们的帖子里,直接说人家不想正儿八经做生意!!人家要上门找我们拼命了!!我看过你对他们的建议了,非常中肯,看得出你也很有经验。如果你有时间,我们想请你来我们店试试,然后给我们点中肯的意见和建议!!先谢谢了……

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发表于 2014-9-9 19:20:28 |只看该作者 微信分享
Mr.W 发表于 2014-9-9 14:45
味道不错,服务态度很好,很热情,希望继续保持,唯一不足就是菜量真心有点少,总体评价很不错!

谢谢,非常感谢!!能说一下,你觉得哪个菜的量有点真心少?我们好提高,解决哦……

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发表于 2014-9-9 19:21:08 |只看该作者 微信分享
马小亮 发表于 2014-9-9 18:10
发错 了不好意思。我说的是湘菜那家不你家说错了

没事!!!有时间,还请小亮哥赏脸过来试试呀……

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发表于 2014-9-9 19:21:54 |只看该作者 微信分享
pj1992... 发表于 2014-9-9 18:27
能不能把餐牌呀价钱呀放上来看看呢???

不好意思啊,我们目前只有店里的菜牌,不过我们慢慢改进的。

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发表于 2014-9-9 20:22:30 |只看该作者 微信分享
你们家我还没有试过,但是想提个意见,那天周6,我们6点10分到的,我在门口停车,让老公先进去问问有没有位, 等我停好车走下来,老公过来跟我说:妈的,走吧,里面有4桌空的,还说要等到7点。我说是不是被订位了。他说有2张RESERVE的, 另2张没有。他气冲冲地拉我走了。你觉得这个点让我们能在CITY 逛游50分钟吗? 如果4张桌都被订走了, 那服务员也应该告知一声,以免引起误会。如果没被订走,那也可以邀请我们进去,坐着等我们也不介意的。

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发表于 2014-9-9 21:20:23 来自手机 |只看该作者 微信分享
·醉月轩· 发表于 2014-9-9 19:20
谢谢,非常感谢!!能说一下,你觉得哪个菜的量有点真心少?我们好提高,解决哦……

炒豆角。。。。。

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最爱绿色 发表于 2014-9-9 20:22
你们家我还没有试过,但是想提个意见,那天周6,我们6点10分到的,我在门口停车,让老公先进去问问有没有位 ...

不好意思啊,我们周六是第一天开门。桌子确实是全部被预订了,只是我们第一天只拿到好像5个左右reserved的牌子。。。。所以误会了,但是你给的建议,我们一定吸取!

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发表于 2014-9-10 00:05:08 来自手机 |只看该作者 微信分享
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发表于 2014-9-10 13:55:26 |只看该作者 微信分享
定位定了4个大人,两个小孩,服务员很耐心,非常nice,

就一个意见:给我们拼了两个桌子,人坐得下,但是感觉菜摆不下啊,你们都是大盘子,一个盘子就够一张桌子了。

总之,吃过以后感觉很不错,加油!~~

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leoleo 心中有爱 

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发表于 2014-9-10 16:25:13 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 leoleo 于 2014-9-10 16:25 编辑
紫色轮回 发表于 2014-9-10 13:55
定位定了4个大人,两个小孩,服务员很耐心,非常nice,

就一个意见:给我们拼了两个桌子,人坐得下,但是 ...

同感,菜确实不错,服务员很NICE,就是老板有点拿架子 (那个稍微没那么胖,稍微高一点的),虽然你是老板,但是你在客人面前对服务员凶巴巴吆3喝4的,让人感觉很别扭。你菜出来的时候你按那铃铛,服务员没有在你按铃铛的那一秒出现在你面前你就拼命按,你按,你按你再按,你的店那么小,铃铛声音那么大,你还让人吃饭不啊老板?
就像紫色轮回说的,你菜分量是不少,可是你用个那么大的盘子,你桌子又那么小,你是想让人感觉你的菜只有半盘子呢还是想让人少点几道菜,不然桌子哪放得下?
我们那天5点去的,里面就一桌客人你们居然说都订满了,我本来要走出门之前问了一句都是订的几点的,一看,我靠,6点半的,7点的,7点半的。。。老板,不是我说你啊,你是不是缺心眼啊?中间还隔一两个小时呢就不让坐人了,你是不是怕翻台麻烦啊,一个位子一晚上就坐一拨客人??
还有,点了个京酱肉丝,边上那些饼是卷肉吃的吧? 上来的时候明显用微波炉打的,打得时间太长,都打干了,跟猪皮一样硬,肉丝炒得不错,那饼有点操蛋,我把饼都放汤里泡了好久才勉强咬得动。
最后,洗手间实在太恶心了,你楼面花那么多钱整那么漂亮,洗手间咋不舍得花点钱弄干净点啊。

还有很长路要走,加油

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