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[投食问路] 强烈推荐一下Glenfield Mall 夜市的桂林米粉   [复制链接]

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楼主
发表于 2013-4-29 22:13:02 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
作为一名南宁资深粉仔给大家推荐一下Glenfield Mall 夜市的桂林米粉,虽然达不到100%正野但也有八,九成相似。特别是酸豆角,如果你也是南宁人就会发现味道就跟尝不忘粉店的极其相像。
听说老板还会做老友粉,得空的话去试试啊。说说口水都流了
最后提醒一下食客们,记得叫老板别放辣椒油,不然就容易把四川的麻辣给混进去了。

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沙发
发表于 2013-4-29 22:24:53 来自手机 |只看该作者 微信分享
他们家在很多地方都卖还是只在北岸的?

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板凳
发表于 2013-4-29 22:44:21 |只看该作者 微信分享
怀恋桂林米粉,在北岸哪里啊?

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地板
发表于 2013-4-29 23:48:32 |只看该作者 微信分享
只是在北岸Glenfield mall,星期天晚上的夜市

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发表于 2013-4-30 10:53:03 |只看该作者 微信分享
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发表于 2013-4-30 12:23:27 来自手机 |只看该作者 微信分享
我说呢,之前在别的夜市买过,用的是日本乌东面,问他是不是卤水粉能不能不加汤结果人家一脸诧异的看着我好像我是外星人一样,伤心D鬼wen

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发表于 2013-4-30 13:30:56 |只看该作者 微信分享
上周去北岸夜市看到PIRI WEEPU了,开始以为我认错人了,因为我脸盲,结果看他后面有两个KIWI小女孩跟着,一直拿着手机想和他合影。
如果当时月老给了你一头红线,
你为什么不尽力的把另一头缠在我的手指上?

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发表于 2013-4-30 15:13:51 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 最后的舞者 于 2013-4-30 14:15 编辑
欧阳色猫 发表于 2013-4-30 11:23
我说呢,之前在别的夜市买过,用的是日本乌东面,问他是不是卤水粉能不能不加汤结果人家一脸诧异的看着我好 ...


黑吻湿哦,我最爱不加汤的桂林米粉了,MB哪傻×老板连这个都不懂,估计做的也不正宗,不去也罢

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发表于 2013-4-30 15:30:56 来自手机 |只看该作者 微信分享
最后的舞者 发表于 2013-4-30 14:13
黑吻湿哦,我最爱不加汤的桂林米粉了,MB哪傻×老板连这个都不懂,估计做的也不正宗,不去也罢

楼主说这家只在北岸卖,那就应该不是我上次在东区问过D

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发表于 2013-5-2 17:11:56 |只看该作者 微信分享
我都自己在家做桂林米粉,老婆虽然是北方人,但是非常爱吃。这里主要的问题是米粉没有新鲜的,泡粉干很麻烦。下次去吃吃看,看看有没有我做的正宗。
p.s.亲们不要在这里说南普了,非南宁人怎么知道鬼wen是什么意思撒。。。
a ha

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发表于 2013-5-2 17:13:06 |只看该作者 微信分享
其实南宁的米粉是老友粉,生渣粉,还有南地的宾阳酸粉。谁能在这里开一个生渣粉店??
a ha

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发表于 2013-5-2 18:52:06 |只看该作者 微信分享
哇塞。。等于等到这边有了。。。。

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发表于 2013-5-2 22:20:55 |只看该作者 微信分享
Danger_Decibels 发表于 2013-5-2 16:13
其实南宁的米粉是老友粉,生渣粉,还有南地的宾阳酸粉。谁能在这里开一个生渣粉店??

你投资开喂,想吃得黑稳。你开的话我保证天天去吃

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发表于 2013-5-2 22:40:20 |只看该作者 微信分享
下次去试试 呵呵

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发表于 2013-5-3 10:03:42 来自手机 |只看该作者 微信分享
Danger_Decibels 发表于 2013-5-2 16:11
我都自己在家做桂林米粉,老婆虽然是北方人,但是非常爱吃。这里主要的问题是米粉没有新鲜的,泡粉干很麻烦 ...

嘿嘿嘿嘿,我都是自己做老友粉吃,老婆陕西的也被我带到爱吃,还有个青岛的房客也很喜欢吃。 干粉的话试试江西米粉,就是要泡旧点然后冲洗下,不然煮出来很粘。 我一般都偷懒在超市买一包包的切粉

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发表于 2013-5-3 10:36:10 |只看该作者 微信分享
欧阳色猫 发表于 2013-5-3 09:03
嘿嘿嘿嘿,我都是自己做老友粉吃,老婆陕西的也被我带到爱吃,还有个青岛的房客也很喜欢吃。 干粉的话试试 ...

我就用的江西米粉,虽然和新鲜米粉一个味道,但是真的要泡好久。超市的切分是做干炒牛河的吧?老友粉做过一次,觉得味道不太对啊。。
a ha

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发表于 2013-5-3 10:37:36 |只看该作者 微信分享
运动员 发表于 2013-5-2 21:20
你投资开喂,想吃得黑稳。你开的话我保证天天去吃

好复杂啊。。把米磨成米浆就够呛了。。。。水街的生渣粉还有卷筒粉挺好吃的。
虽然里头几乎没啥肉。
a ha

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发表于 2013-5-3 12:12:41 来自手机 |只看该作者 微信分享
因为超市的粉里有油泡着,煮久就很怪

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发表于 2013-5-6 13:36:51 |只看该作者 微信分享
在大家的感召下,昨天的夜市终于去尝了。附图
总的来说,桂林米粉该有的,它的确都有了,锅烧,葱,花生。
没什么别的选择,就是锅烧米粉。米粉本身弄得非常好,像是新鲜的米粉,而不像是用水泡的干粉。
味道的话,根据运动员同志的执意,没有要酸辣汤。但是味道并不怎么像桂林米粉的味道啊。作为一个米粉来说是可以的,但离桂林米粉的味道还是差些。
作为6块钱,米粉的量还okay,就是肉少了一点撒。
和老板娘聊了两句,老板娘并不是广西人,只是喜欢吃桂林米粉。
今晚我尝试一下老友粉,明天再发图片上来。


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a ha

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发表于 2013-5-8 22:32:54 |只看该作者 微信分享
????????????
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发表于 2013-5-9 09:16:40 来自手机 |只看该作者 微信分享
Danger_Decibels 发表于 2013-5-6 12:36
在大家的感召下,昨天的夜市终于去尝了。附图
总的来说,桂林米粉该有的,它的确都有了,锅烧,葱,花生。 ...

好厚的锅烧。。。

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发表于 2013-5-9 10:56:05 |只看该作者 微信分享
欧阳色猫 发表于 2013-5-9 08:16
好厚的锅烧。。。

一会儿上传亲自做的老友粉~
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发表于 2013-5-9 13:50:27 |只看该作者 微信分享
之前有家10分的桂林米粉+ 10分的炒糯米饭的那家店, 不过好像N久没来北岸了。。。

很可惜。。。

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运动员 发表于 2013-5-2 21:20
你投资开喂,想吃得黑稳。你开的话我保证天天去吃

自己做的老友粉照片来了!!!
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发表于 2013-5-9 15:10:21 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 Danger_Decibels 于 2013-5-9 14:11 编辑
SToneTony 发表于 2013-5-9 12:50
之前有家10分的桂林米粉+ 10分的炒糯米饭的那家店, 不过好像N久没来北岸了。。。

很可惜。。。



自己动手,丰衣足食,觉得挺好吃的,有舒记老友粉的味道!
a ha

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最后的舞者 发表于 2013-4-30 14:13
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有空會去試試的!!!
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发表于 2013-5-13 12:50:57 来自手机 |只看该作者 微信分享
上上周去吃了,但是没看到这个,吃了个酸辣粉,还买了几个熏猪蹄个熏鸡蛋。熏的真好吃,就是淡了点,5块钱2个蹄子,价格不错,比五块一小碗的面值。还有啥好吃的大家推荐下呀,很多东西都觉得满坑爹的。
介绍一个买保健品的美国网站iherb.com。比在这边买便宜多了,买了2年了我父母吃q10和胶原蛋白很不错。小伙伴门可以试一下。promotion code :UYU523还有5-10刀off。

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发表于 2013-5-14 00:16:13 |只看该作者 微信分享
看得我半夜三更想去煮老友粉。。害人啊。。。。。,我特地从国内背了那个臭风酸的酸笋过来的。介绍你们以后可以考虑。“八度酸笋”--广西田林的,真空包装的。跟榨菜的包装一样,可以带进来。

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