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[投食问路] 好吃的松仁玉米（原创有图） [复制链接]

Luckyshoe

本站元老

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电梯直达

楼主

发表于 2006-5-17 20:14:18 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

松仁玉米以前在家里总吃的，今天想吃了就去超市买了材料，试着做一下，其实做法超级简单，但是味道确不一般，呵呵！:13:大家不防试一下。

材料：松仁，甜玉米，青豆，胡萝卜丁，葱花。
调料：盐，味精，芡粉（可无），糖（可无）
松仁我是在NEW WORLD买的，2块多一小袋，我用2袋。甜玉米和青豆都是罐头装的超市也有卖的，要买那种已经熟的比较好。半罐青豆，一罐玉米，胡萝卜丁只要一点是为了好看，最好把胡萝卜丁在微波里煮一下，软点比较好，切一点葱花是为了暴香用的。准备工作就这些！

第一步，要先把松仁放到炒锅炒熟到金黄色，注意不要糊了，油不要太热，6分热即可。炒好后装碗里放到一边一会用。

第二步，在锅里加点油，油熟后放葱花进去暴香，这时候把玉米，青豆和胡萝卜一起入锅翻炒，加盐和味精，喜欢甜的朋友可以再加一点糖，我没加，因为玉米本身是甜的。可以根据个人口味加点鸡精调味，一点点生抽也可以。

第三步，把等待在旁边的松仁放进锅里一起翻炒几下，可以勾个芡的，如果喜欢的话，我没有勾芡，因为这样吃的味道很自然。

第四步，盛盘，开吃。

再来一盘

超级简单的松仁玉米，营养美味，不增肥，好吃看的见！:13:

[ 本帖最后由 Luckyshoe 于 2006-5-17 22:16 编辑 ]

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Neciel Neciel 当前离线 UID 14095 热情 2062 人气 64 主题 13 帖子 16673 精华 53 积分 9530 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1846 小时注册时间 2003-2-13 阅读权限 0 最后登录 2023-1-7 头像被屏蔽禁止访问好在天无绝人之路 UID 14095 热情 2062 人气 64 主题 13 帖子 16673 精华 53 积分 9530 阅读权限 0 注册时间 2003-2-13 串个门加好友打招呼发消息	沙发发表于 2006-5-17 20:15:41 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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Neciel Neciel 当前离线 UID 14095 热情 2062 人气 64 主题 13 帖子 16673 精华 53 积分 9530 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1846 小时注册时间 2003-2-13 阅读权限 0 最后登录 2023-1-7 头像被屏蔽禁止访问好在天无绝人之路 UID 14095 热情 2062 人气 64 主题 13 帖子 16673 精华 53 积分 9530 阅读权限 0 注册时间 2003-2-13 串个门加好友打招呼发消息	24#分享本帖地址发表于 2006-5-26 20:56:23 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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