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[投食问路] 自制牛轧糖,爆多果仁的说 [复制链接]

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楼主
发表于 2014-6-7 00:58:50 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
午夜诱惑来啦{:8_479:}
念念叨叨了几个星期的牛轧糖啊,一直在超市找那种很多果仁,奶香很浓的牛轧糖,就是没找到。没办法,只能自己动手了,想吃什么果仁都加进去,真的是爆多果仁,好满足,奶香味又浓啊,好好好满足!{:8_486:}
上图!









完毕 ! 睡觉觉!
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沙发
发表于 2014-6-7 01:03:12 |只看该作者 微信分享
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板凳
发表于 2014-6-7 03:17:05 |只看该作者 微信分享
recipe please~~~~~~~~~

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永恒钻石 尊贵铂金

地板
发表于 2014-6-7 12:30:38 |只看该作者 微信分享
请图解。。。请图解。。。请图解。。。

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发表于 2014-6-7 16:55:36 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 fantastic1 于 2014-6-7 15:55 编辑

这么多坚果!
让我想起了切糕

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发表于 2014-6-11 10:40:07 |只看该作者 微信分享
好好吃的样子

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发表于 2014-6-11 12:05:21 来自手机 |只看该作者 微信分享
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发表于 2014-6-11 14:08:01 |只看该作者 微信分享
请图解+1
怎么换头像呢?

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发表于 2014-6-11 15:58:37 |只看该作者 微信分享
最爱吃牛轧糖啦。求做法。

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发表于 2014-6-11 21:13:07 |只看该作者 微信分享
漫漫长路 发表于 2014-6-11 14:58
最爱吃牛轧糖啦。求做法。

白色棉花糖100G,坚果100G,奶粉80G,(奶粉还可以换成巧克力粉,做巧克力口味,或者在奶粉里面加入两勺咖啡粉做咖啡口味,或用绿茶粉········健身的人也能加蛋白粉进去)
棉花糖微波炉叮45S,拿出来之后迅速将坚果和奶粉放入搅拌,然后用保鲜膜包起来,用擀面杖擀平,大概2CM厚,放入冰箱冷冻,等冷却变硬之后就能切了。
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发表于 2014-6-11 21:13:36 |只看该作者 微信分享
mirror0 发表于 2014-6-11 13:08
请图解+1

图解就没了,因为做这个手脚还要蛮快的

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发表于 2014-6-11 21:14:01 |只看该作者 微信分享
chihe 发表于 2014-6-11 11:05
发个制作过程吧

白色棉花糖100G,坚果100G,奶粉80G,(奶粉还可以换成巧克力粉,做巧克力口味,或者在奶粉里面加入两勺咖啡粉做咖啡口味,或用绿茶粉········健身的人也能加蛋白粉进去)
棉花糖微波炉叮45S,拿出来之后迅速将坚果和奶粉放入搅拌,然后用保鲜膜包起来,用擀面杖擀平,大概2CM厚,放入冰箱冷冻,等冷却变硬之后就能切了。

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发表于 2014-6-11 21:14:32 |只看该作者 微信分享
fantastic1 发表于 2014-6-7 15:55
这么多坚果!
让我想起了切糕

比切糕好吃,浓浓的奶香味

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发表于 2014-6-11 21:15:14 |只看该作者 微信分享
beinshine 发表于 2014-6-7 11:30
请图解。。。请图解。。。请图解。。。

木有图解,因为做这个一定要快,要不然会失败的

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发表于 2014-6-11 21:15:37 |只看该作者 微信分享
ch51019 发表于 2014-6-7 02:17
recipe please~~~~~~~~~

白色棉花糖100G,坚果100G,奶粉80G,(奶粉还可以换成巧克力粉,做巧克力口味,或者在奶粉里面加入两勺咖啡粉做咖啡口味,或用绿茶粉········健身的人也能加蛋白粉进去)
棉花糖微波炉叮45S,拿出来之后迅速将坚果和奶粉放入搅拌,然后用保鲜膜包起来,用擀面杖擀平,大概2CM厚,放入冰箱冷冻,等冷却变硬之后就能切了。

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发表于 2014-6-12 14:55:58 |只看该作者 微信分享
膜拜~~~~~~~~~~
敬爱的岛城人民 咱们的一厂二厂青啤已经登陆新西兰!

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元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

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发表于 2014-6-12 18:20:56 |只看该作者 微信分享
改天学着做!!!嗷嗷喜欢吃!

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发表于 2014-6-12 21:37:57 |只看该作者 微信分享
小人儿雪糕 发表于 2014-6-12 17:20
改天学着做!!!嗷嗷喜欢吃!

吃过的小伙伴都说好吃,现在都是他们买材料我,叫我做给他们吃。每次都是边切边吃~~~~

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发表于 2014-6-12 22:22:01 |只看该作者 微信分享
噔噔噔 发表于 2014-6-12 20:37
吃过的小伙伴都说好吃,现在都是他们买材料我,叫我做给他们吃。每次都是边切边吃~~~~

请问白色棉花糖在超市哪块儿柜台有卖?

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发表于 2014-6-13 00:27:04 |只看该作者 微信分享
tomato 发表于 2014-6-12 21:22
请问白色棉花糖在超市哪块儿柜台有卖?

散装坚果那边啊,按重量称的

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发表于 2014-6-13 00:29:33 |只看该作者 微信分享
噔噔噔 发表于 2014-6-12 23:27
散装坚果那边啊,按重量称的

谢谢你,明天就去买,果仁要放多多地。

再问下,哪里有卖糯米纸和漂亮糖纸的吗

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发表于 2014-6-13 22:33:51 |只看该作者 微信分享
tomato 发表于 2014-6-12 23:29
谢谢你,明天就去买,果仁要放多多地。

再问下,哪里有卖糯米纸和漂亮糖纸的吗

我也在找,不过没找到,你找到可以告诉我啊。我打算在我生日的时候做一堆给我朋友吃,哈哈

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发表于 2014-6-13 22:56:22 |只看该作者 微信分享
收藏ing,放假学着做做看
其实叶子的凋零不是代表枯萎,而是说明他自由了


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发表于 2014-6-13 23:24:26 |只看该作者 微信分享
噔噔噔 发表于 2014-6-13 21:33
我也在找,不过没找到,你找到可以告诉我啊。我打算在我生日的时候做一堆给我朋友吃,哈哈

好主意。

我看淘宝上有好多漂亮的包装纸。

这里只搜到这个袋子和盒子的包装
http://www.thecakeshop.co.nz/afa ... /-Boxes-/-Bags.html

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发表于 2014-6-14 00:15:04 |只看该作者 微信分享
tomato 发表于 2014-6-13 22:24
好主意。

我看淘宝上有好多漂亮的包装纸。

谢谢啦~~~~~~~~~~~

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发表于 2014-6-17 17:56:01 |只看该作者 微信分享
照这个方法做了,好简单,味道不错,正好家里有奶粉,又没人喝,还放了好多黑芝麻,腰果。下次放黑芝麻和核桃,可以养发,补脑。
portfolio: http://vivianwang.webstarts.com/building_project.html

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发表于 2014-6-17 22:26:01 |只看该作者 微信分享
噔噔噔 发表于 2014-6-11 20:15
白色棉花糖100G,坚果100G,奶粉80G,(奶粉还可以换成巧克力粉,做巧克力口味,或者在奶粉里面加入两勺咖 ...

marshmallow?
Disclaimer: 本老鼠发的帖子内容都是在我的理解范围内的。没有误导网友的意思。如果是读者自己误解,不是本老鼠的责任。
我们应该鄙视他们,因为他们脑残
懂的人自然会懂,不懂的永远不会懂

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发表于 2014-6-18 23:04:00 |只看该作者 微信分享
kiboo 发表于 2014-6-17 16:56
照这个方法做了,好简单,味道不错,正好家里有奶粉,又没人喝,还放了好多黑芝麻,腰果。下次放黑芝麻和核 ...

不要吃那么多哦,棉花糖含糖高

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发表于 2014-6-18 23:04:21 |只看该作者 微信分享
NewLynnHse 发表于 2014-6-17 21:26
marshmallow?

是的·············

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发表于 2014-6-19 15:59:54 |只看该作者 微信分享
哇,卖相真好!LZ,成品出来之后果仁还是脆的吗?我自己也做过几次果仁糖,但做出来之后果仁都不脆了。

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