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[基督城/坎特伯雷] 求助龙虾生吃 [复制链接]

ANchch

新手上路

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电梯直达

楼主

发表于 2014-2-10 14:28:04 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

请问鱼店卖的龙虾可以生吃吗？冻的或者活的

如果是活的龙虾。。。怎么生吃？

谢谢各位XDJM

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CWF895

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沙发

发表于 2014-2-10 14:39:43 |只看该作者 微信分享

直接把头摘了把壳去了吃啊

新西兰卡车重卡交流群 305595431 这里是新西兰卡车，重卡驾驶者及爱好者交流经验共享信息的平台。分享驾驶乐趣，交流维修保养经验。

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ANchch

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板凳

发表于 2014-2-10 14:42:01 |只看该作者 微信分享

CWF895 发表于 2014-2-10 14:39
直接把头摘了把壳去了吃啊

听起来有点残忍。。。不过试试吧。。。

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ANchch

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地板

发表于 2014-2-10 14:43:15 |只看该作者 微信分享

ANchch 发表于 2014-2-10 14:42
听起来有点残忍。。。不过试试吧。。。

谢谢你

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susie77

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FML版版主

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发表于 2014-2-10 14:43:23 |只看该作者 微信分享

好美味啊

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画中人

SkyKiwi天使

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发表于 2014-2-10 15:01:27 |只看该作者 微信分享

有谁能告诉我龙虾是怎么杀死的？如果要清蒸什么的话？

月华露凝林深处
乌发朱纱白玉萧
疑是上古画中人
怎闻嘤咛轻叹声

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泡椒猴头_

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发表于 2014-2-10 15:08:25 |只看该作者 微信分享

活龙虾生吃一般是尾巴部分
去头剪开腹部掏出肉放进冰块水里20分钟左右会比较有口感

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SYC

本站元老

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发表于 2014-2-10 18:32:50 |只看该作者 微信分享

龙虾头一刀从中间下刀，把头一切开它就死了。拿厚手套拿着头，和身体逆向拧开就能拉出身体的肉，然后就能切片，最后就有甜甜脆脆的龙虾刺身啦。刺身的话最好是活龙虾哦

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ANchch

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发表于 2014-2-11 08:46:35 |只看该作者 微信分享

SYC 发表于 2014-2-10 18:32
龙虾头一刀从中间下刀，把头一切开它就死了。拿厚手套拿着头，和身体逆向拧开就能拉出身体的肉，然后就能切 ...

thank 油 ~~~

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佳艾瑶

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发表于 2014-2-11 12:31:37 |只看该作者 微信分享

龙虾的话只要把它放在淡水里半小时它准死

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627815326

本站元老

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发表于 2014-2-11 20:14:52 |只看该作者 微信分享

不是先放尿吗？

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