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想问问现在哪个超市还有做酒酿用的酒饼丸卖啊？ [复制链接]

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电梯直达

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楼主

发表于 2013-4-5 17:35:53 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

天气凉了想自己做点甜酒酿吃，以前在DOMINION RD 的大华买到，可是最近逛了几次好像没的卖了，有人知道还有哪里有卖酒曲的吗{:8_389:}

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SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2013-4-5 18:00:06 |只看该作者 微信分享

东区太平看到过。。

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板凳

发表于 2013-4-5 18:07:54 |只看该作者 微信分享

东区豆腐店后面的新永泰超市有卖，99cents 两颗，每颗可用于1公斤糯米。非常好搞。。。

小弟免贵姓龚，要叫，就叫我老龚好了。

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anxufangxin anxufangxin 当前离线 UID 344620 热情 44 人气 168 主题 25 帖子 136 精华 0 积分 188 分享 0 记录 0 相册 0 好友 1 日志 0 在线时间 113 小时注册时间 2012-9-30 阅读权限 0 最后登录 2019-6-5 头像被屏蔽禁止访问 UID 344620 热情 44 人气 168 主题 25 帖子 136 精华 0 积分 188 阅读权限 0 注册时间 2012-9-30 串个门加好友打招呼发消息	地板发表于 2013-4-5 18:38:58 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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发表于 2013-4-6 07:16:58 |只看该作者 微信分享

晕，我住中区呢，不过还是谢谢大家了，等哪天不懒了再过去东区买吧

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发表于 2013-4-6 11:58:15 来自手机 |只看该作者 微信分享

倒霉路上的太平，银钟都有啊

NZ 注册电工，二十年经验。021-1381528 MARK(Auckland)（英文留言）

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发表于 2013-4-6 22:02:10 |只看该作者 微信分享

太平位于各处的超市都应该有吧,毕竟是统一配货.Pakuranga的太平就有,两颗60cents,晕,在新永泰花了99cents买同样的东西.冤...

小弟免贵姓龚，要叫，就叫我老龚好了。

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晚霞照亮的天空

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发表于 2013-4-9 21:18:27 |只看该作者 微信分享

new lynn的太平也有，但是没有买过，据说做起来很烦，没能敢尝试

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发表于 2013-4-11 23:02:08 |只看该作者 微信分享

我有一包，你有兴趣，送给你

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发表于 2013-4-12 23:29:47 |只看该作者 微信分享

xxhnz 发表于 2013-4-11 23:02
我有一包，你有兴趣，送给你

不好意思白要你的，我还是有空自己去newlynn的太平看看，反正也不着急做，不过还是谢谢你拉

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发表于 2013-4-13 09:28:06 |只看该作者 微信分享

要回国了，想要就说，没关系。

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发表于 2013-4-15 17:19:53 |只看该作者 微信分享

这个东西。。怎么做压？

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发表于 2013-4-15 18:59:41 |只看该作者 微信分享

很容易。把糯米用电饭锅煮好，要干一些，放到温热，把用一点水泡好的酒药一起办好，要放到干净无油的容器内，中间弄一格小坑，盖好。

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发表于 2013-4-16 19:28:34 |只看该作者 微信分享

xiu1970 发表于 2013-4-15 18:59
很容易。把糯米用电饭锅煮好，要干一些，放到温热，把用一点水泡好的酒药一起办好，要放到干净无油的容器 ...

一般还要放上三天,期间不要偷吃哦...

小弟免贵姓龚，要叫，就叫我老龚好了。

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发表于 2013-4-16 20:02:03 来自手机 |只看该作者 微信分享

糯米用水泡两三小时，然后蒸锅蒸至九成熟，用凉水洗一洗。药酒捻成粉末，放入洗过的糯米饭中，再加小半碗凉开水拌匀，放到干净无油器皿中，中间弄一小坑盖好，放在温暖的地方，三四天后打开就能闻到香气扑鼻。哇！最喜欢生吃，煮汤圆，煮鸡蛋，煮年糕。

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发表于 2013-12-14 12:58:45 |只看该作者 微信分享

发现一个免费教做各种酒酿的视频，挺好
http://5168.us/p/ct037/?r=ac218016

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