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[投食问路] 問問各位大神,做饅頭 花卷的發酵粉? [复制链接]

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楼主
发表于 2014-4-29 12:29:53 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
問問各位大神,做饅頭 花卷的發酵粉在哪裡買?英文名字叫什麼阿? 應該和baking power 不一樣吧我是菜鳥,想給兒子做饅頭吃來著。謝謝各位大神。

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沙发
发表于 2014-4-29 12:30:34 |只看该作者 微信分享
华人超市买的安琪酵母
一切都要从头开始,这将是一段艰辛而又漫长的日子.....

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板凳
发表于 2014-4-29 12:37:35 |只看该作者 微信分享
Pak n Save 买的,干的那种
Disclaimer: 本老鼠发的帖子内容都是在我的理解范围内的。没有误导网友的意思。如果是读者自己误解,不是本老鼠的责任。
我们应该鄙视他们,因为他们脑残
懂的人自然会懂,不懂的永远不会懂

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地板
发表于 2014-4-29 12:43:51 |只看该作者 微信分享
dry yeast。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2014-4-29 22:03:56 |只看该作者 微信分享
洋人的不是那么好用,用华人超市的安琪,很好用
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发表于 2014-4-29 22:23:49 |只看该作者 微信分享
發好面之後,留個老面啦
握不住的沙,乾脆揚了它

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发表于 2014-4-30 10:46:05 |只看该作者 微信分享
洋人的好用一些,yeast 就是酵母。
나의 하얀웃음 ...

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发表于 2014-5-2 10:22:02 来自手机 |只看该作者 微信分享
调皮小格格 发表于 2014-4-29 22:23
發好面之後,留個老面啦

可以怎麼留阿?可以留多久?

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发表于 2014-5-2 10:22:25 来自手机 |只看该作者 微信分享
jenny11881 发表于 2014-4-29 12:30
华人超市买的安琪酵母

一次是不是一點就可以了?

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发表于 2014-5-2 11:11:03 |只看该作者 微信分享
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发表于 2014-5-2 17:01:21 |只看该作者 微信分享
jenny11881 发表于 2014-4-29 12:30
华人超市买的安琪酵母

加一,最好用温水化开了用
[url=http://foot.ci123.com][/url]

[url=http://foot.ci123.com][img]http://foot.ci123.com/images/pic/16103/4d4aec

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发表于 2014-5-5 22:03:08 |只看该作者 微信分享
ly081025 发表于 2014-5-2 10:22
可以怎麼留阿?可以留多久?

就是你發好了,留出來一塊。好像可以很久吧
握不住的沙,乾脆揚了它

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发表于 2014-5-18 10:32:53 来自手机 |只看该作者 微信分享
安琪沒找著

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ly081025 发表于 2014-5-18 10:32
安琪沒找著

各大華人超市都有的啊。。。
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