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[投食问路] 求帮助自作蛋糕的自发粉。。。 [复制链接]

gougou33

本站元老

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电梯直达

楼主

发表于 2013-7-20 20:57:58 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

我想知道自发粉的英文是什么？还是中国超市有自发粉吗？我想自己在家考蛋糕。。。。买了2个都买错了。。。有大侠知道吗？谢谢

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家家家

灌水之王

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沙发

发表于 2013-7-20 21:02:37 |只看该作者 微信分享

baking powder？

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NewLynnHse

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板凳

发表于 2013-7-20 21:07:15 |只看该作者 微信分享

self raising flour？洋人超市都有，比如countdown

Disclaimer: 本老鼠发的帖子内容都是在我的理解范围内的。没有误导网友的意思。如果是读者自己误解，不是本老鼠的责任。
我们应该鄙视他们，因为他们脑残
懂的人自然会懂，不懂的永远不会懂

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felicia8585

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地板

发表于 2013-7-20 21:19:18 |只看该作者 微信分享

小老鼠照片的就是了

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假装多好

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发表于 2013-7-20 23:29:02 |只看该作者 微信分享

感觉1.5 cup普通面粉加1tsp baking powder 也出差不多的效果

玫瑰鲜花花束开业花篮鲜花花束链接卡通花束链接婚礼链接603NewNorthRd手机021517520

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gougou33

本站元老

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发表于 2013-7-21 01:17:18 来自手机 |只看该作者 微信分享

家家家发表于 2013-7-20 20:02
baking powder？

好像不是一个。。。

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gougou33

本站元老

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发表于 2013-7-21 01:17:52 来自手机 |只看该作者 微信分享

NewLynnHse 发表于 2013-7-20 20:07
self raising flour？洋人超市都有，比如countdown

哈哈谢谢你真好还有图。。。

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jackclaire

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发表于 2013-7-21 16:25:34 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 jackclaire 于 2013-7-22 12:34 编辑

不知道你的配方怎样的？
我做的蛋糕不用自发粉，用低筋面粉。
不过刚来这里，还不知道低筋面粉哪有卖？

刚知道,原来这里的自发粉就是低筋面粉啊.

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james68

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发表于 2013-7-21 22:11:03 |只看该作者 微信分享

SELF RAISING是自发粉啦，好像做蛋糕不是非要用自发粉吧，

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Zoe_Zhou

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发表于 2013-7-24 22:48:13 |只看该作者 微信分享

学习了~~~~

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chocolatefusion

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发表于 2013-7-26 16:05:22 |只看该作者 微信分享

也有现成的做蛋糕的

想吃海参花胶的都来骚扰我吧
微信：2300149080
请注明：skykiwi海参
多谢！

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Jing's贝贝

长老级

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发表于 2013-7-28 22:44:53 |只看该作者 微信分享

自发粉能直接做包子那些么？

转身
回头
淡忘.......

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小莎莎

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发表于 2013-7-29 18:50:37 |只看该作者 微信分享

这就要看你做那种蛋糕了，中国人爱做的戚风蛋糕和海绵蛋糕一般都不会用自发粉的，而是用低筋面粉，而洋人做的蛋糕就可以用自发粉或者普通面粉再加BAKING POWER

梦想,带着梦想的人才能活出好的未来

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