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[基督城/坎特伯雷] 羊腿怎么烤 [复制链接]

lamasheep

本站元老

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电梯直达

楼主

发表于 2013-7-23 23:45:57 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

请教，羊腿怎么烤~~~放什么配料，温度多少，烤多长时间

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NewLynnHse

〓超级ＶＩＰ〓

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沙发

发表于 2013-7-23 23:55:49 |只看该作者 微信分享

请参考

90后小媳妇西式烤羊腿 baked lamb shanks
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2383392

Disclaimer: 本老鼠发的帖子内容都是在我的理解范围内的。没有误导网友的意思。如果是读者自己误解，不是本老鼠的责任。
我们应该鄙视他们，因为他们脑残
懂的人自然会懂，不懂的永远不会懂

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matthewcui

开国大老

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板凳

发表于 2013-7-24 00:16:53 |只看该作者 微信分享

我是这么烤的

各种非专业抢沙发，翻页及火爆帖前排占位。各种大杂烩广告位长期出租。承接各种非专业广告设计，VI设计，PS制作，磨皮，拉皮，拍黄瓜，切土豆丝等技术活

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lamasheep

本站元老

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地板

发表于 2013-7-24 00:21:38 |只看该作者 微信分享

matthewcui 发表于 2013-7-23 23:16
我是这么烤的

是超市里那种大羊腿~~~~

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姚小盒

大天使

CHCH留学移民学习生活版主

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发表于 2013-7-24 00:40:31 来自手机 |只看该作者 微信分享

半夜了。衣服都脱了。你给我看这个。。

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清蒸红烧小炖肉

SkyKiwi天使

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发表于 2013-7-24 01:35:28 |只看该作者 微信分享

便宜省事又好吃：
胡萝卜芹菜  洋葱  ，黑胡椒粉多放，灌装西红柿，有条件的话放些TOMATO PASTE
ROSEMARY  GARLIC THYME
所有材料直接和羊腿放一块  不用腌

最后加红酒也行  啤酒的话黑啤，随便  有BEEF BOOSTER的话也放些  添水过羊腿一点就行

盖锡纸或者随便什么COVER 160度烤2个半小时

然后在把COVER拿掉  烤半小时齐活

要是不好吃你找我