上汤雲吞

臭猪丹

+适量生抽,麻油,鸡蛋,油,盐和白沙糖最后放适量生粉玉米猪骨汤煮沸放半杯冷水盖上盖子沸起就可以了先放云呑后放汤完成^_^

Spring.Miao

吃货啊吃货..  里面全都是美食..

精灵潇潇

How old the stroller ?

臭猪丹

精灵潇潇 发表于 2013-3-24 19:44
How old the stroller ?

实用率不超半年

xihashashou

顶一个~~~
{:8_496:}
看成“上海云吞”的默默飘过~~~啊哈哈哈。。。。。

我的失败与伟大

你卖鞋子的吗？多少钱

小猪他妈

上海馄饨~~

臭猪丹

我的失败与伟大 发表于 2013-3-26 14:45
你卖鞋子的吗？多少钱

我不卖鞋子，我朋友卖鞋子，大约十元纽币一对。

tribbianidan

菜叶子切得也太大了吧。。。那还能叫做‘馅儿’么？

我的失败与伟大

臭猪丹 发表于 2013-3-28 21:18
我不卖鞋子，我朋友卖鞋子，大约十元纽币一对。

怎么买，有店吗？

臭猪丹

我的失败与伟大 发表于 2013-3-28 21:51
怎么买，有店吗？

我是在淘宝网找＂阿福贝贝＂看到我喜欢的鞋子把货号和颜色记下来，告诉我朋友，她的家人帮我寄过来NZ的（因为我朋友在NZ)。这个品牌＂阿福贝贝＂是朋友家里做代理的，所以很平宜（不过正价也很平宜30~60元人民币一双）

臭猪丹

终于上载到图片了^_^

ㄒㄧㄤˇㄈㄟ

煮餛飩皮不破的訣竅是在水不能大滾嗎？
每次用特薄餛飩皮包的，下水煮透後皮就會破

臭猪丹

ㄒㄧㄤˇㄈㄟ 发表于 2013-4-21 16:01
煮餛飩皮不破的訣竅是在水不能大滾嗎？
每次用特薄餛飩皮包的，下水煮透後皮就會破

你是否煮太长时间了，我是水煮开后就放雲吞，再煮沸就放半杯冷水下去煮沸就上碟。

电子小铺

z-这大馅，真实惠

Milan28

你拌的肉馅不错，下次包馄饨会采用，但是你包的样子太难看了。。。。。

integra-r

很正。。。

deathcount

Spring.Miao 发表于 2013-3-24 13:09
吃货啊吃货..  里面全都是美食..

我礼拜六刚做了，还有一堆云吞在冰箱里冻着呢

luckyrabbit

猪骨汤不放玉米就好了，太抢味道了。

毛毛达

xihashashou 发表于 2013-3-26 12:09
顶一个~~~

看成“上海云吞”的默默飘过~~~啊哈哈哈。。。。。

哈哈me too!!

gmail58

dddddddddddddddddddddddd

臭猪丹

luckyrabbit 发表于 2013-4-22 15:56
猪骨汤不放玉米就好了，太抢味道了。

小孩喜欢喝这个汤，因为有玉米在，所以很甜^_^

臭猪丹

Milan28 发表于 2013-4-22 12:48
你拌的肉馅不错，下次包馄饨会采用，但是你包的样子太难看了。。。。。

青菜是自己种的，很嫩，雲吞的包法就随意就可以了^_^谢谢欣赏

aq0206

This is definitly not 上海馄饨, It's Hongkong style.

臭猪丹

aq0206 发表于 2013-4-22 18:25
This is definitly not 上海馄饨, It's Hongkong style.

还没吃过上海馄饨，平时吃的雲吞就是这种^_^

jeffnz

最爱美食了~~

pixie4me

上海云吞的包法不是这样的，　应该是和超市里有中意大利的“云吞”的包法。　而且上海云吞里面的绿叶菜都是开水烫过后剁碎再挤干水分后拌馅料的。　而且上海云吞是不会用高汤底的，　这样会把云吞里的馅料和云吞皮的原味给掩盖掉了。　上海的云吞汤里就是简单的盐，味精，麻油和一点葱花，　这样才能体验馅料的真味。

EricaDYSART

喜欢这个云吞，下次就照做

luckandy

＂⑨月㈧日ポ

xihashashou 发表于 2013-3-26 12:09
顶一个~~~

看成“上海云吞”的默默飘过~~~啊哈哈哈。。。。。

+ 1..........................