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[投食问路] 跪求东区瑞达烧烤的行踪 & 酸菜粉做法!!! [复制链接]

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楼主
发表于 2013-5-17 00:08:24 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
如题,东区太平那边的瑞达烧烤,换了好一段时间了。可是好想念他们家的酸菜粉啊!!
求知情人报内幕,是真的不开了还是搬走了呢。
他们家的肉串和酸菜粉真的无敌好吃。
酸菜粉里的五花肉也很嫩灰常好吃!!

之前听说countdown有卖酸菜,就买了回家拌饭吃,可是发现味道差的好多啊!!
完全不是一个酸菜啊??
我是开了罐头直接拌白饭的。是不是应该先炖才能吃呢?
求做法~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

感激不尽!
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沙发
发表于 2013-5-17 00:24:09 |只看该作者 微信分享
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What gets us into trouble is not what we don't know. It's what we know for sure that just ain't so.

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发表于 2013-5-17 00:26:14 |只看该作者 微信分享
你想吃东北的酸菜还是南方的那种,东北的酸菜可以炒吃,也可以炖吃,炒吃的我们叫酸菜炒粉,炖吃的叫酸菜川白肉或酸菜炖猪骨汤,两种吃法都可以放粉。我们是东北人,我妈妈常年做酸菜,你要想吃可以联系我,要炒好的,炖好的或生的都可以,保证是正宗东北酸菜

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地板
发表于 2013-5-17 00:29:12 |只看该作者 微信分享
,,,,,,,
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发表于 2013-5-17 00:29:49 |只看该作者 微信分享
瑞达早就卖了
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发表于 2013-5-17 00:35:27 |只看该作者 微信分享
想吃酸菜和春饼的联系我吧,春饼卷炒酸菜丝是绝美的搭配。想吃的要提前说,我们好代出你的份

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发表于 2013-5-17 01:28:03 |只看该作者 微信分享
店早就卖了,也不会再开了。

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发表于 2013-5-17 01:35:19 |只看该作者 微信分享
ilmaro 发表于 2013-5-16 23:24
变相广告贴???

瑞达都关了那么久了。给谁打广告呀。。纯粹想吃酸菜粉啊{:8_396:}
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发表于 2013-5-17 01:37:51 |只看该作者 微信分享
我是东北人,想吃那种酸菜汤粉的,不是炒粉的。
特别喜欢以前瑞达里面放的那种白肉,因为回国都是放猪骨,本人比较讨厌挑骨头,所以白肉更适合我!
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发表于 2013-5-17 01:39:04 |只看该作者 微信分享
pompey 发表于 2013-5-17 00:28
店早就卖了,也不会再开了。

请问是店主么?{:8_393:} 求酸菜粉一碗~~
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发表于 2013-5-17 01:40:49 |只看该作者 微信分享
shuo0513 发表于 2013-5-16 23:26
你想吃东北的酸菜还是南方的那种,东北的酸菜可以炒吃,也可以炖吃,炒吃的我们叫酸菜炒粉,炖吃的叫酸菜川白肉 ...

太感谢您了,不过不好意思那么麻烦您啊,请问那个白肉这边哪里有卖的呢,叫什么呢?
酸菜您是自己腌还是超市买的那种呢?
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发表于 2013-5-17 02:09:32 |只看该作者 微信分享
瑞达变德叔小厨,现在连德叔小厨都已经变成另外一个店了...

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发表于 2013-5-17 08:52:30 |只看该作者 微信分享
这店都关了多少年了。。。

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发表于 2013-5-17 11:24:25 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 shuo0513 于 2013-5-17 10:50 编辑
cookiegirl0602 发表于 2013-5-17 00:40
太感谢您了,不过不好意思那么麻烦您啊,请问那个白肉这边哪里有卖的呢,叫什么呢?
酸菜您是自己腌还是 ...

酸菜是我妈妈淹制的,我妈妈没来之前我们也买超市里的,但酸菜很软,好像时间过长了,吃的时候没有嚼劲,另外还有防腐剂。白肉我家喜欢用五花肉做,这样吃起来不会感觉腻。

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发表于 2013-5-17 16:49:57 |只看该作者 微信分享
panmure那家家乡风味和香味居都有卖酸菜白肉的
好像12块钱一份

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发表于 2013-5-17 22:09:05 |只看该作者 微信分享
m21 发表于 2013-5-17 15:49
panmure那家家乡风味和香味居都有卖酸菜白肉的
好像12块钱一份

太感谢啦 那我过两天就去尝尝{:8_393:}
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发表于 2013-5-17 22:09:55 |只看该作者 微信分享
shuo0513 发表于 2013-5-17 10:24
酸菜是我妈妈淹制的,我妈妈没来之前我们也买超市里的,但酸菜很软,好像时间过长了,吃的时候没有嚼劲,另外还 ...

你妈妈太厉害啦,羡慕你有口福~~
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发表于 2013-5-17 22:21:07 来自手机 |只看该作者 微信分享
我也喜欢在瑞达吃 尖椒干豆腐 真是想起来都流口水 还有那些凉拌菜 最最好吃得还是小鸡炖蘑菇 特别香 但是有点咸

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发表于 2013-5-18 22:30:36 |只看该作者 微信分享
shuo0513 发表于 2013-5-16 23:26
你想吃东北的酸菜还是南方的那种,东北的酸菜可以炒吃,也可以炖吃,炒吃的我们叫酸菜炒粉,炖吃的叫酸菜川白肉 ...

我想要酸菜炒粉,可以预定吗?{:8_478:}

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发表于 2013-5-18 23:51:22 |只看该作者 微信分享
第一次听说酸菜拌饭的。。。佩服一下。


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发表于 2013-5-19 19:55:59 |只看该作者 微信分享
cookiegirl0602 发表于 2013-5-17 00:40
太感谢您了,不过不好意思那么麻烦您啊,请问那个白肉这边哪里有卖的呢,叫什么呢?
酸菜您是自己腌还是 ...

白肉要自己煮,这里不可能买到

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发表于 2013-5-19 23:08:34 |只看该作者 微信分享
mengmum 发表于 2013-5-19 18:55
白肉要自己煮,这里不可能买到

我是想问那个白肉是哪个部位的肉,还有是在countdown就能买到吗,还是要去专门卖肉的店呢? 谢谢
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