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[投食问路] 椒盐鸭下巴 [复制链接]

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电梯直达

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楼主

发表于 2013-4-21 19:24:53 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

谁知道ktv那种椒盐鸭下巴要怎么做呢，谢谢哦

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沙发

发表于 2013-4-21 19:45:52 |只看该作者 微信分享

用少许盐和胡椒粉鸭下巴腌一下，然后撒生粉放油锅炸5,6分钟，捞起在放很少的油在锅里放少许生辣椒和蒜泥还有葱花爆香，在和炸好的鸭下巴放入椒盐一起炒，在超市可以买到椒盐，如果你不知如何调椒盐的话

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板凳

发表于 2013-4-21 20:28:38 来自手机 |只看该作者 微信分享

是不知道哪里能买到鸭下巴！

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≡ＶＩＰ≡

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地板

发表于 2013-4-21 21:53:57 来自手机 |只看该作者 微信分享

能买到鸭下巴是第一步

玫瑰鲜花花束开业花篮鲜花花束链接卡通花束链接婚礼链接603NewNorthRd手机021517520

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发表于 2013-4-21 22:02:35 |只看该作者 微信分享

说倒霉路大华有卖的？

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发表于 2013-4-21 22:04:05 |只看该作者 微信分享

广东的那种椒盐是用切碎的青椒，辣椒和蒜炒香，加一点糖和盐还有胡椒浇在炸好的食物上。我家是常做椒盐豆腐，鸭下巴应该类似吧。不过鸭下巴需要验一下，感觉有酱油，因为颜色比较暗

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发表于 2013-4-23 15:35:17 来自手机 |只看该作者 微信分享

hk007 发表于 2013-4-21 18:45
用少许盐和胡椒粉鸭下巴腌一下，然后撒生粉放油锅炸5,6分钟，捞起在放很少的油在锅里放少许生辣椒和蒜泥还有 ...

好的，谢谢

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