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[投食问路] 广东炒面 [复制链接]

Tonnychen

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电梯直达

楼主

发表于 2013-6-10 16:18:13 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

在太平超市里看到广东炒面，不是是否可以用这个做炒面吃呢？这个做炒面的话是直接放进食材里炒吧，不用再做其他的处理了吧。

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chi1dishness

SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2013-6-10 16:41:00 |只看该作者 微信分享

是所谓的新鲜面,类似油面之类的么?

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Tonnychen

本站元老

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板凳

发表于 2013-6-11 11:57:35 |只看该作者 微信分享

不是，看上去好像是已经熟的。但没用过，不知怎么弄。想做炒面，所以想这个是否能用。

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0828

灌水之王

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地板

发表于 2013-6-11 19:24:10 来自手机 |只看该作者 微信分享

那个是熟的，热水烫一下然后捞出来控水然后再加料炒昨天刚做完觉得还不错

人生若只如初见。

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chi1dishness

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发表于 2013-6-12 02:26:28 |只看该作者 微信分享

Tonnychen 发表于 2013-6-11 10:57
不是，看上去好像是已经熟的。但没用过，不知怎么弄。想做炒面，所以想这个是否能用。

可以买伊面来炒啊,广东炒面偏向用伊面的~不过超市那种看着已经熟了的其实我买了回家还是会煮一下,过个冷河再炒...

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Tonnychen

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发表于 2013-6-12 13:03:39 |只看该作者 微信分享

谢谢二位的指点。

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Sylvia-Lo

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发表于 2013-6-12 22:43:39 |只看该作者 微信分享

0828 发表于 2013-6-11 18:24
那个是熟的，热水烫一下然后捞出来控水然后再加料炒昨天刚做完觉得还不错

thx for sharing

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