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[投食问路] 求马卡龙的制作方法 [复制链接]

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楼主
发表于 2013-3-10 21:35:55 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
请问哪位大师愿意分享马卡龙的制作方法,包括详细的材料和步骤。谢谢

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沙发
发表于 2013-3-10 21:40:51 |只看该作者 微信分享
之前好像有个西点特工的网友发过吧,记不清了,你搜索一下,我到现在都不清楚马卡龙到底是什么意思,就知道是一种蛋糕的名字

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元老勋章 红人馆 10周年纪念 导购草根勋章

板凳
发表于 2013-3-10 21:43:56 |只看该作者 微信分享
马卡龙不简单哦,法式甜品中算是难度比较大的。要靠出那种漂亮的形状和花边不容易。而且马卡龙的夹心也是一个关键

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哈卡一族

地板
发表于 2013-3-11 00:55:15 |只看该作者 微信分享
真不觉得那东西好吃。

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