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[投食问路] 清蒸龙虾 [复制链接]

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yeying823

SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2012-10-27 17:17:57 |只看该作者 微信分享

哇，都不知道还要放尿。

百岁堂中医诊所
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问诊中药，ACC报针灸，推拿按摩，皮肤病专科，妇儿专科.
13年老店，7天营业，全面中医服务。

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eta

资深运营官

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板凳

发表于 2012-10-27 17:18:29 |只看该作者 微信分享

压着螃蟹屁股，用筷子从后面插入屁股，去尿。。这样的话螃蟹屁股不会乱弹，割伤手？？

♥ 所謂父子母女一場
無非是當你看著你的孩子 ♪
離你漸行漸遠的背影而已 ♫
but i will gladly break my heart for you ♥

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LOVE美颜花草茶

老站友

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地板

发表于 2012-10-27 17:20:15 |只看该作者 微信分享

压着螃蟹屁股？这明明是龙虾呀。{:8_477:}

经营各种优质进口养生花草茶~需要的可以加我QQ:840264679( 需要验证！所以加时务必注明天维网）手机：021679118（可短信联系白天上班晚上一定回复）

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VFR400

开国大老

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发表于 2012-10-27 17:24:00 |只看该作者 微信分享

LOVE美颜花草茶发表于 2012-10-27 17:20
压着螃蟹屁股？这明明是龙虾呀。

这是长的象螃蟹的虾。

I DON'T RIDE FAST，I FLY LOW http://ihttp://img51.imageshack.us/img51/9658/48485263432e7439aeb0b1.jpg
http://img51.imageshack.us/img51/9658/48485263432e7439aeb0b1.jpg

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yeying823

SkyKiwi天使

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发表于 2012-10-27 17:50:54 |只看该作者 微信分享

看着像scotia PL

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Invy

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发表于 2012-10-27 23:03:12 |只看该作者 微信分享

没试过杀龙虾原来还要放尿，不然的话味道会影响？{:7_373:}

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Invy

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发表于 2012-10-27 23:07:43 |只看该作者 微信分享

麦格播放器专卖发表于 2012-10-27 23:04
是的，会有点酸味。。。。。

学习了。。谢谢LZ，那龙虾头还有其他些部位你有拿来煮粥还是怎样了？

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Invy

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发表于 2012-10-27 23:17:15 |只看该作者 微信分享

麦格播放器专卖发表于 2012-10-27 23:11
我是一起蒸的，头里面其实很多肉，黄的，

煮粥的话，要事先把头掰开清理里面的脏东西，才可以做粥， ...

哦，我还是蛮喜欢龙虾粥的说~ 想吃龙虾了！！！

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crescentshan

SkyKiwi天使

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发表于 2012-10-28 22:54:43 |只看该作者 微信分享

怎么感觉蒸完缩水好多

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cliff359 cliff359 当前离线 UID 108998 热情 2332 人气 3135 主题 62 帖子 3011 精华 0 积分 4298 分享 0 记录 0 相册 2 好友 0 日志 0 在线时间 2831 小时注册时间 2007-2-26 阅读权限 0 最后登录 2020-3-27 头像被屏蔽禁止访问 UID 108998 热情 2332 人气 3135 主题 62 帖子 3011 精华 0 积分 4298 阅读权限 0 注册时间 2007-2-26 串个门加好友打招呼发消息	16#分享本帖地址发表于 2012-10-31 16:43:00 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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发表于 2012-11-2 13:31:16 |只看该作者 微信分享

真会过！

蒸多久呢？

蒸着吃会不会老呢？

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筹备者

灌水之王

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发表于 2012-11-2 13:41:51 |只看该作者 微信分享

麦格播放器专卖发表于 2012-11-2 13:39
水开了后，10分钟

不会老，非常的脆，很弹牙。

谢谢。

是等水开后，再放龙虾进去蒸，对吗？

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羊来了

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发表于 2012-11-12 04:47:04 |只看该作者 微信分享

麦格播放器专卖发表于 2012-11-2 13:44
不要的，冷水直接蒸

不会做饭的能好奇下放尿的时候龙虾不会乱动吗？活着的龙虾很恐怖啊。。。

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心碎深处

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发表于 2012-11-14 10:54:03 |只看该作者 微信分享

LZ,请问蒸的时候要先把背部切开吗？还是蒸完以后才切开的？

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