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[投食问路] 芋圆地瓜圆的做法~ [复制链接]

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楼主
发表于 2012-6-10 13:20:07 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
看到论坛上有人在卖,感兴趣的筒子们还是很多~就把做法给大家发发~很简单的东西~大家可以自己动手在家里做甜品了。。。

1。将芋头与地瓜去皮后,切成约1.5公分厚片,放入沸水中煮熟或者微波炉里打熟,再或者蒸熟,总之就是让它软到可以压成泥,不过蒸熟的味道最好~以为没有很多水分的加入
2。取出稍凉后,捣成泥状,再加入地瓜粉与白糖至不黏手,将粉糰搓成长条状,再切成等份小颗粒。
3。烧水开后将作好的芋圆及地瓜圆放入煮至浮起,再捞至糖水中即可。

其实就是这么简单~大家可以试试,糖水的话,可以放点黑糖或者红塘,再或者烧仙草,随意搭配{:8_496:}

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沙发
发表于 2012-6-10 14:02:14 |只看该作者 微信分享
haha good!!!!!!!!!!!!!

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板凳
发表于 2012-6-10 21:40:23 |只看该作者 微信分享
goodddddddddddd
Don't ask me why, love is love.......

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地板
发表于 2012-6-10 22:22:01 |只看该作者 微信分享
这2天光顾着灌香肠了~下次做的时候发图上来~哈哈~!

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发表于 2012-6-11 17:52:28 |只看该作者 微信分享
红薯换成南瓜的话也很好吃,而且颜色更好看

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哈卡一族

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发表于 2012-6-11 23:57:38 |只看该作者 微信分享
地瓜粉哪里买呀???

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发表于 2012-6-12 00:04:38 |只看该作者 微信分享
熊小美 发表于 2012-6-11 16:52
红薯换成南瓜的话也很好吃,而且颜色更好看

哦~是吗?改天试试~!呵呵~谢谢提醒~!{:8_482:}

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发表于 2012-6-12 00:05:07 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 天使也悲哀 于 2012-6-11 23:05 编辑
Carey 发表于 2012-6-11 22:57
地瓜粉哪里买呀???


华人超市里面都有~一般和生粉放在一个地方~!

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发表于 2012-6-12 11:58:38 |只看该作者 微信分享
谢谢美女,很喜欢这个甜点哦!!!
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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发表于 2012-6-30 20:54:40 |只看该作者 微信分享
你是同安的吗?有家乡的味道。

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活力小宝贝

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发表于 2012-11-2 21:42:42 |只看该作者 微信分享
第一次做了红豆薏仁芋圆,很成功,非常好吃。谢谢分享:D



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发表于 2012-11-3 22:19:34 来自手机 |只看该作者 微信分享
不错不错,明天试试看。

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