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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › DIY＠甜腆笑--》第一次做照烧鸡便当^.^上班族也中午也要 ...
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[投食问路] DIY＠甜腆笑--》第一次做照烧鸡便当^.^上班族也中午也要吃好好哦。 [复制链接]

purplejj

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楼主
发表于 2012-5-31 22:30:50 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 purplejj 于 2012-6-5 17:07 编辑

大家好，这是我第一次上来发自己做得东东。。请多多指教哦哦哦。。

别的不多说了，步骤＋上图咯。。

Countdown买得一盒新鲜去骨鸡腿肉。。。。




洗净，沥水，装碗，

加入生抽，老抽，料酒，蚝油，糖，五香粉，拌匀。。。

放大概２０分钟入味。




锅里倒入橄榄油，待油热后，放入已经喂养好的鸡腿肉，煎至里外都熟了就可以起锅咯。




切好细条就可以装盒了。。嘻嘻～～～





悄悄说一句，左边的是毛豆西红柿炒鸡蛋，欢欢吃了一大碗，，嘻嘻嘻。。。

最后再上点酱就大功告成了，上酱后的图我就不上了，，，给大家留点现象的空间吧，嘻嘻～～
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jasmineliang

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沙发
发表于 2012-5-31 22:46:00 |只看该作者 微信分享
毛豆西红柿炒鸡蛋 这个从来没吃过， 不过我家有这些材料。明天也这么做！看起来好好吃啊

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cindyppz

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元老勋章 红人馆 10周年纪念 导购草根勋章

板凳
发表于 2012-5-31 22:57:07 |只看该作者 微信分享
虽然完全不是照烧鸡。。。。不过看起来还不错~~
那个毛豆西红柿鸡蛋改天要试试~~想着应该味道不错~

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badovers

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地板
发表于 2012-5-31 23:47:30 |只看该作者 微信分享
看起来不错，改天也试试咯
海外淘宝，找华夏代购就可以了。www.agentchinese.net

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purplejj

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发表于 2012-6-1 09:45:05 |只看该作者 微信分享
jasmineliang 发表于 2012-5-31 22:46
毛豆西红柿炒鸡蛋 这个从来没吃过， 不过我家有这些材料。明天也这么做！看起来好好吃啊

我觉得还挺好吃的，下饭啊~~嘿嘿。以前我也没有做过，主要是没剩几颗了，儿子又要吃，就加里边一起炒了，嘿嘿。省事。。你也试试吧。。
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purplejj

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发表于 2012-6-1 09:48:49 |只看该作者 微信分享
cindyppz 发表于 2012-5-31 22:57
虽然完全不是照烧鸡。。。。不过看起来还不错~~
那个毛豆西红柿鸡蛋改天要试试~~想着应该味道不错~

嘿嘿。。。被踢爆了。。以前没有做过，平时我也不经常做饭，主要是昨天看了一下午美食版，，有点启发，就试着做做。。。
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purplejj

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发表于 2012-6-1 09:50:11 |只看该作者 微信分享
badovers 发表于 2012-5-31 23:47
看起来不错，改天也试试咯

试试吧，，试试吧，，也上图给我们看看哈~~~~嘻嘻~~分享一下经验。。
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gmail58

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发表于 2012-6-1 12:20:22 |只看该作者 微信分享
ddddddddddddddddddddd

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purplejj

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发表于 2012-6-1 12:50:46 |只看该作者 微信分享
gmail58 发表于 2012-6-1 12:20
ddddddddddddddddddddd

谢谢哈~~~~
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tabosc27

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发表于 2012-6-1 12:59:21 |只看该作者 微信分享
looks yummy!!1

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那年樱开

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发表于 2012-6-1 13:17:38 |只看该作者 微信分享
这个带便当非常方便呢！
而且这里的鸡腿随便煎一煎就很好吃，鲜嫩多汁

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purplejj

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发表于 2012-6-1 17:03:49 |只看该作者 微信分享
tabosc27 发表于 2012-6-1 12:59
looks yummy!!1

可以试一试~~很方便的说。。。
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purplejj

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发表于 2012-6-1 17:05:41 |只看该作者 微信分享
那年樱开 发表于 2012-6-1 13:17
这个带便当非常方便呢！
而且这里的鸡腿随便煎一煎就很好吃，鲜嫩多汁

就是就是，，，营养也挺均衡的，主要平时带饭都不太好看，想弄个比较整齐的。嘻嘻~~~
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Zoe

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元老勋章

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发表于 2012-6-1 18:19:52 |只看该作者 微信分享
哈，用带皮的鸡腿肉更香！鸡油流出来看起来超级有食欲的

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purplejj

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发表于 2012-6-1 18:32:00 |只看该作者 微信分享
Zoe 发表于 2012-6-1 18:19
哈，用带皮的鸡腿肉更香！鸡油流出来看起来超级有食欲的

是啊是啊，去买的时候没有带皮去骨的，，嘻嘻~~~超级喜欢吃鸡皮~~~想想都流口水了~~~
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那年樱开

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发表于 2012-6-2 13:14:01 |只看该作者 微信分享
purplejj 发表于 2012-6-1 17:05
就是就是，，，营养也挺均衡的，主要平时带饭都不太好看，想弄个比较整齐的。嘻嘻~~~

是啊，准备明天去买个叉烧酱，下周也给我家男人做了当便当

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南瓜的朋友

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发表于 2012-6-2 17:09:53 |只看该作者 微信分享
我前几天也在做，建议用带皮的鸡腿，自己拆骨

这样就不用放很多油了，放2滴就够了，鸡皮自己会出很多油，再可以炒个洋葱蛋

可以把蜂蜜代替糖
有尿当尿直需尿，莫待无尿空抖鸟
http://www.weibo.com/nangua5321

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仙あ断天涯

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2012-6-2 21:29:07 |只看该作者 微信分享
颜色好黑 是老抽放多了 还是糊了?

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醉逍遥

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哈卡一族

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发表于 2012-6-2 23:01:48 |只看该作者 微信分享
个人建议 不要用老抽  虽然加深口味 但是在煎的过程后 严重营养颜色和口感··
懒懒的我， 懒懒的看

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.紫幻姬.

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财富勋章 猪猪勋章 2008星女佳丽 危险人物

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发表于 2012-6-3 00:08:44 |只看该作者 微信分享
LZ真讲究~照烧鸡便当..要是我直接说＂红烧鸡肉带饭盒啦！＂哈哈

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ˇ桃桃

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21#分享本帖地址
发表于 2012-6-3 01:10:35 |只看该作者 微信分享
推荐带皮滴鸡肉，会更多汁~

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purplejj

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发表于 2012-6-5 16:17:14 |只看该作者 微信分享
ˇ桃桃 发表于 2012-6-3 01:10
推荐带皮滴鸡肉，会更多汁~

好的，谢谢~~桃桃什么时候上美味的东东啊？
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purplejj

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发表于 2012-6-5 16:18:00 |只看该作者 微信分享
醉逍遥 发表于 2012-6-2 23:01
个人建议 不要用老抽  虽然加深口味 但是在煎的过程后 严重营养颜色和口感··

恩，，好的~~谢谢~~
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purplejj

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发表于 2012-6-5 16:20:38 |只看该作者 微信分享
.紫幻姬. 发表于 2012-6-3 00:08
LZ真讲究~照烧鸡便当..要是我直接说＂红烧鸡肉带饭盒啦！＂哈哈

哈哈哈。。。什么名字都可以啊。。主要我也不知道该叫什么说~~红烧的话也不够甜和带汁儿啊~~~
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发表于 2012-6-5 16:21:27 |只看该作者 微信分享
那年樱开 发表于 2012-6-2 13:14
是啊，准备明天去买个叉烧酱，下周也给我家男人做了当便当

记得上图给我们看看哈~~嘻嘻嘻
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purplejj 发表于 2012-6-5 16:21
记得上图给我们看看哈~~嘻嘻嘻

没问题没问题

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发表于 2012-6-6 13:10:34 |只看该作者 微信分享
大家想想还有什么好吃的，，，都发来上大家学习学习
~~~
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