红酒之我见（3） 2011 纽西兰葡萄酒的一些商业数据--13楼

品酒逢知己

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大家好，以下是我对红酒的见解，也许有些地方说的不对，也许有些数字不是很准确，请从事红酒行业的高手们指点吧！！让我们共同提高。希望我的红酒知识能大家带来新的商机

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龙年，2012对所有从事中纽贸易的人士来说，是非常具有重大意义的一年，中国·纽西兰的自由贸易大门在这一年正式开启！中国已跃居纽西兰第二大贸易伙伴，纽西兰是第一个与中国签订自由贸易协议的发达国家，根据协议双方贸易关税用4年时年逐步下调，至2012年绝大多数商品下降为零，这就是说从2012年1月1日起，双边贸易基本上进入了零关税时代！这将为纽西兰葡萄酒出口中国带来了重大机遇！而对于其他国家的葡萄酒进口，中国仍需征收14%的关税，这一零关税优惠措施无疑大大增大了纽西兰葡萄酒进军中国的竞争力。

中国作为纽西兰第六大葡萄酒出口国，2010年从纽西兰进口葡萄酒达1,700万美元，同比增长180%，纽西兰葡萄酒的主要发展市场是北美，北欧和亚洲，亚洲这一新兴市场对纽西兰葡萄酒的热情有增无减，亚洲是全球增长最快的葡萄酒市场之一，尤其是中国。

目前，中国年人均葡萄酒的消费量是0.8升，而在成熟的葡萄酒市场的年人均年葡萄酒消费量在20-25升之间，那么中国的葡萄酒市场仍然有着巨大的发展空间。

据全球权威机构Vinexpo/IWSR预测，2012年中国将成为世界第七大葡萄酒市场，消费量将达到12亿瓶，消费年增幅约为36%；来自葡萄酒调查机构Wine Intelligence的最新研究结果显示，中国中上层消费者人数已经达到3,400万人，到2025年有望增至8,200万。在日益壮大的中产阶级和年轻一代的带动下，中国市场被认为是世界上发展最快的葡萄酒消费大国。

2012年中国葡萄酒市场依旧在飞速发展的高速路上，纽西兰葡萄酒本身具有量小、质优、价高的特点，其长相思、黑皮诺、霞多丽、梅洛、赤霞珠、马贝克、灰皮诺、雷司令等品种都有上佳表现。英国《Independent》杂志曾评价说,纽西兰葡萄酒拥有“世界上最好的平均质量”。

纽西兰葡萄酒出口量占到全部产量的3/4，每一瓶葡萄酒，几乎进入的都是全球各国的中高端市场。纽西兰葡萄种植兼葡萄酒酿造者协会(NZW) 的全球营销总监克里斯·约克就曾自豪地说：“我们所有的葡萄酒都属于10美元/升以上的高端市场，所以,我们的葡萄酒在国际上的确是一个高端品牌。从一开始,纽西兰就十分清醒地放弃了比较容易进入的散装酒市场,只做中高档瓶装酒”。

纽西兰葡萄酒一直以高端的品牌形象在拥挤的全球市场中取得一席之地，无论是品酒者，还是投资者，都不远万里追随着这个地球上最后一遍净土的葡萄酒产地。资深酒评家Oz Clarke感言，“我会毫不犹豫地储存一瓶纽西兰黑比诺，甚至优先于买勃艮第出品的。近年来纽西兰在高品质黑比诺的栽培与酿造上进步神速，国际市场对纽西兰高品质黑皮诺红酒的需求强劲，去年猛增42%。

分析家认为，纽西兰葡萄酒在欧美占领高端市场后,最新目标是高速增长的亚洲市场,尤其是中国。随着中纽自由贸易协定生效,零关税的实施,中国消费者将有更多机会去品尝和认识纽西兰优质的葡萄酒。

品酒逢知己

哪里错了，大家指出啊！！我也是半桶水。

流浪精灵

我觉得新西兰的红酒绝对在中国会有狠大市场，已经有公司做得狠成功。楼主的分析是对的，但国内的市场和销售渠道确实要靠关系和各种方式来打通。楼主继续你的文章，我很有兴趣继续听。谢谢。

dino8ielts

呵呵 国内做烟酒贸易的都是什么人

luckyrabbit

国内木有渠道你在这边能弄到酒也是枉然啊，而且国内暴发户们只认法国酒...

飘一季心情

现在已经是0关税吗？？

品酒逢知己

流浪精灵 发表于 2012-1-31 15:09
我觉得新西兰的红酒绝对在中国会有狠大市场，已经有公司做得狠成功。楼主的分析是对的，但国内的市场和销 ...

哈哈，谢谢。确实如你说的这样，现在新西兰红酒在香港，上海的品酒会上都得到了很高的名次！现在越来越多的人喜欢新西兰红酒了！！一会儿我接着写文章论述

品酒逢知己

飘一季心情 发表于 2012-2-1 06:56
现在已经是0关税吗？？

对，已经是了！

大师致富

国外最便宜的葡萄酒，国内卖超贵，国外好的葡萄酒，国内没人认吧。

品酒逢知己

红酒之我见（2） ：紐西蘭與法國葡萄酒的趣事

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昨天发了第一篇文章，没想到还真有人喜欢！这真的鼓舞我的士气啊。我年轻的时候就很喜欢红酒，随着年龄的增长，对品尝红酒和红酒知识越发的着迷！哈哈，“醉爱新西兰”就是我的写照啊！
我现在在 New Zealand Trade Centre 上班，只要有时间，我就尽量回复大家问题，也尽量多写文章给大家看。
文章可都是我自己写的啊！绝对原创！
大家没事就跟我交流，也能增长我的知识。我们以酒会友啊。
将来有时间我们也可以一起品酒！！


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筆者近日看了兩則關於紐西蘭與法國葡萄酒的趣事，可謂“鹹魚白菜各有所愛”，在此很想和大家一同分享。



法國西南部Tocane St Apre小鎮有一家名為Rouge的小餐館，一段時間以來，這家餐館出現了一個令人不可思議的現象：客人們爭相品嘗紐西蘭葡萄酒，使得該店的紐西蘭葡萄酒供不應求。



這家餐館的經營者是Paul & Janice Studer夫婦，他們于兩年前從紐西蘭威靈頓遷至法國。Paul說，雖然他們的客人多為當地居民，但經常有法國和英國的度假者來此光顧。



Paul說，法國人一向以排斥外國貨而著稱，尤其在食品和葡萄酒方面，但他發現情況並不如此。法國人對於新事物非常感興趣，許多法國人聽說過紐西蘭葡萄酒，但很少有人瞭解，所以他們非常願意嘗試一下。



Paul找到了一家供應紐西蘭Villa Maria品牌葡萄酒的供應商，目前這個品牌已經出現在Rouge餐館的酒單上，銷售非常火爆。Villa Maria葡萄酒出口經理Sir George Fistonich表示，該品牌葡萄酒從15年前就開始向法國出口。



他相信新西蘭葡萄酒在法國市場很有發展潛力。“雖然法國人對於國產葡萄酒很自負，但法國的年輕人對於新世界葡萄酒非常好奇，所以紐西蘭葡萄酒不應當忽視法國市場。”他說。




另一件趣事是前些日子，上海一班頗有名氣的葡萄酒品嘗家搞了一非常特別的葡萄酒大對決——紐西蘭挑戰波爾多名莊，在很多人的眼裡好象是小朋友與大人打架一樣，勝負早有定論，但事實並非如此，在盲品之後，還真是不容易分辨出誰是誰，不敢過於武斷的說哪些是波爾多名莊，哪些是紐西蘭“小朋友”，對決結果讓參與者對於紐西蘭的赤霞珠、梅洛混合釀制葡萄酒刮目相看，心服口服！



主辦方精選了5支紐西蘭葡萄酒和4支波爾多名莊，結合專業組和業餘組評委的分數，選擇最佳的前五名。



九支葡萄酒在活動前大約兩小時統一開瓶，靜置瓶中；上酒前進醒酒器，一支一支上，個人打自己的分數(十分制百分制皆可)；最後列出各自的排序；專業組4位評委的打分占到50%，其餘50%由業餘組分數統計得來；全部品嚐完畢，集合大家的排名得出最終的結果。



紐西蘭赤霞珠產地主要集中在北島的兩個產區，一個是Waiheke island，還有一個是Hawkes bay，主辦方所選擇的紐西蘭葡萄酒都來自這兩个地區，所選品牌包括Stonyridge，Goldwater，Te Muto，Corbans和Craggy Range。







法國部分入選的也都是大家耳熟能詳的名莊，包括木桐古堡(Chateau Mouton Rothschild)，皮雄巴朗古堡(Chateau Pichon Longueville Baron)，龍船古堡(Chateau Beychevelle)和右岸的卡儂嘉芙麗古堡(Canon la Gaffeliere)。








最終的結果如下:

第一名1999 年法國皮雄巴朗古堡幹紅(Chateau Pichon Longueville Baron 1999)；

第二名1996 年法國木桐古堡幹紅(Chateau Mouton Rothschild 1996)；

第三名1995 年紐西蘭Stonyridge Larose 1995；

第四名1998 年紐西蘭Goldwater Esslin Merlot 1998；

第五名2004年紐西蘭Craggy Range The Quarry 2004)。

前五名中，紐西蘭佔據三席，展示了其紅葡萄酒的巨大潛力。

二級名莊以毋庸置疑的優勢位列第一、二名，1996年法國木桐古堡幹紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild 1996)和紐西蘭 Stonyridge Larose 1995則不相上下，非常接近。



上述兩側趣事說明了一個事實，紐西蘭葡萄酒在世界上越來越受歡迎，當世人在喝法國葡萄酒的同時，法國人也在紐西蘭葡萄酒！

品酒逢知己

版主说我要在一个帖子里写，呵呵！！现在改正

品酒逢知己

2011 纽西兰葡萄酒的一些商业数据

2012，是纽西兰葡萄酒充满机遇与挑战的一年。首先是中国进口纽西兰葡萄酒实施零关税政府；其次是英国等传统的欧洲市场对高端的纽西兰葡萄酒需求持续增长；三是亚洲市场对纽西兰葡萄酒认知加深，需求增加，尤其是长相思和黑皮诺；四是印度等新兴市场对纽西兰葡萄酒的需求与日俱增。回顾2011年，纽西兰长相思出口量同比增长了45％，即使产量比往年份高，但库存仍然很快销售一空。资料显示，近年本国顶级葡萄酒的出口强力增长，2007－2011年间，高档葡萄酒出口量涨幅达53％，专家认为这一增长趋势2012年将会延续。

此外，根据普华永道会计师事务所（Price Waterhouse Coopers，四大国际会计师事务所之一）发布的最新葡萄酒行业报告显示，随着纽西兰葡萄酒供需逐渐趋于平衡，酒价可能出现上涨。当前，纽西兰高端葡萄酒销售旺盛，低端产品也出现大幅增长，截至2011年6月底的一年中，纽西兰葡萄酒出口额已达11亿纽元。

另一方面，纽西兰农林部发布的数据预测，到2012年纽西兰葡萄酒出口额将达到2008年的双倍，远远高于其它纽西兰水果，成为出口收入最高的产品。

2011年纽西兰酿酒葡萄获得大丰收，出口量增加30%，2012年出口量有望实现50%的高增长。纽西兰葡萄种植兼葡萄酒酿造者协会（NewZealandWinegrowers）主席菲利普•里根（PhilipGregan）称，2012年葡萄酒行业争取达到10亿纽元的出口目标。他说：“在国际市场上，纽西兰葡萄酒是高档产品的象征，但销量仅占全球葡萄酒消费量的1%，我们要将葡萄酒出口单价定位在11纽元以上。”此外，国际酒商之所以愿意进口长相思与黑皮诺，关键在于二者有较高的国际声誉，里根非常自豪地说：“我们的葡萄酒从未令消费者失望。”

    在传统市场上，一年一度的纽西兰葡萄酒种植者协会英国贸易品酒会将于2月24号在伦敦勋爵板球场举行，这是纽西兰业界非常重要的欧洲推广活动，每年都为出口带来巨大的订单。这次品酒会，到场嘉宾除了可以通过60场酒会尝试到超过600种纽西兰葡萄酒外，还可以参加2场大师讲堂以及4场自助主题酒会。第一堂课将会展示绿维特利纳(Grüner Veltliner)葡萄酒的发展，主讲人是Yealands酒庄酿酒师Tamra Washington以及胜嘉力酒庄（Saint Clair）酿酒师Matt Thomson；第二场主题是纽西兰黑皮诺，主讲人是马尔堡地区弗里斯特庄园老板John Forrest，届时他会介绍6个不同产区的黑皮诺各自的特点。自助品酒会为到场来宾提供了探索纽西兰最新起泡葡萄酒、霞多丽以及波尔多风格多品酿制酒的机会。最后一场酒会将举行“雷司令挑战赛”，来宾有机会将同一块葡萄园内12位不同的酿酒师酿造的12款雷司令一比高下。

在亚洲方面，葡萄酒消费日益增长，尤其是中国，据权威报道，中国已跃升为第五大葡萄酒消费国，2011年中国喝掉19亿瓶葡萄酒，但对于一个人口消费大国而言，潜力仍是无可估量，纽西兰葡萄酒将是一股不容忽视的力量。

北漂族

那是不是说 法国红酒是第一选择，新西兰红酒是第二选择？ 味道上差距大吗？ 新西兰酒庄多吗？

arousal

国内还是比较难卖……毕竟会选择纽西兰葡萄酒的都是爱好者，而国内消费葡萄酒的主力并不是葡萄酒爱好者。

世事无绝对

lz可以把nz的中档红酒也说几个牌子吗？学习学习！！

品酒逢知己

世事无绝对 发表于 2012-2-4 21:19
lz可以把nz的中档红酒也说几个牌子吗？学习学习！！

行，没问题，我现在给你找资料

微苦蓝山

很喜欢这个帖子，很喜欢纽西兰的葡萄酒，尤其是白酒，但知识很缺乏，楼主继续！！

GreenAcresMower

长相思， 黑皮诺等上面提到过的中文名，LZ能来个中英文对照不，呵呵是个辛苦活儿。我对红酒感兴趣，就是基础太差，上面我感觉是LZ对市场方面的总结，要是能来个品酒方面的就比较适合像我这样的了，对了Lz要是能推荐几个酒庄可以参观更好了。

品酒逢知己

GreenAcresMower 发表于 2012-2-7 21:05
长相思， 黑皮诺等上面提到过的中文名，LZ能来个中英文对照不，呵呵是个辛苦活儿。我对红酒感兴趣，就是基础 ...

你看这个贴 ，感兴趣不？
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1866070

哈哈，红酒名是个很郁闷的事情。因为他不是英语！！！中文名说出来，还觉得不上档次！！
你周五来品酒吧，反正也是免费的，到时候，抓几个人问问就会了，呵呵