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[投食问路] 关于MIX的问题 [复制链接]

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电梯直达

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楼主

发表于 2011-12-17 19:16:06 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

想请问蛋糕达人们。你们都用什么机器打蛋白打奶油呢？用那种简易的手拿的自动MIX。还是用那那个BREVILL家的那个带一个不锈钢底锅的MIX呢？

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SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2011-12-17 19:34:06 |只看该作者 微信分享

都可以，我拿whisk都打过，就是累点
手拿那个简易得，用起来也还算方便，你说得后面那个就贵多了

在活着的每一天裏,用腳尖着地; 找尋着夢想的道路,用自己的節奏跳舞;

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仙あ断天涯

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板凳

发表于 2011-12-18 01:37:46 |只看该作者 微信分享

家用的话就用第一种可以了

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仙あ断天涯

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地板

发表于 2011-12-18 01:38:29 |只看该作者 微信分享

不过呢后来的那种功能比较强大还可以做dough 什么的恩. 看你需要把

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