天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 参赛－斑竹如此给面子，再来个《炒鲍片》（参赛） ...

发新帖

查看: 2467|回复: 59

上一主题

下一主题

[投食问路] 参赛－斑竹如此给面子，再来个《炒鲍片》（参赛） [复制链接]

我是大灰狼

Rank: 12

升级 79.87%

UID: 30247
热情: 320
人气: 192
主题: 4
帖子: 8801
精华: 14
积分: 4698
阅读权限: 30
注册时间: 2002-10-23

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2006-1-10 01:48:23 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

发了2个贴，斑竹真给面子，加精了，真爽。。。斑竹给面，当然我也要多出力啊。。。
刚刚看到有比赛，我就拿这个参赛吧。。。。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新西兰鲍鱼比较容易弄到，所以也可以算夏天的家常菜，只是大家要注意，别抓太小的鲍鱼，就是尺寸要大的，还有数量不能多，几个大的鲍鱼也够吃了，省得有麻烦。。。
昨天朋友给的鲍鱼，今天就来个炒鲍片。

这个菜的特点就是简单，看一遍就会了，不麻烦。
原料：鲍鱼
葱，姜，干辣椒（我比较喜欢辣，不喜欢的朋友可以不加）
佐料：糖＋生抽拌好，口味自己可以调

做法：鲍鱼切片（横切竖切都可以，看你喜欢。。。）。切片后洗净，用开水过一下，这样的做法是为了炒的时候不会出水。

起油锅，姜葱辣椒，然后放鲍鱼炒，放佐料

注意时间，鲍鱼容易老，一收汁就可以起锅了。

－－－－－－－－－－－－

[ 本帖最后由我是大灰狼于 2006-2-4 16:44 编辑 ]

分享0 收藏0

没了～

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 54%

UID: 41304
热情: 275
人气: 1456
主题: 8
帖子: 1289
精华: 0
积分: 1540
阅读权限: 20
注册时间: 2005-6-24

沙发

发表于 2006-1-10 01:56:53 |只看该作者 微信分享

鲍鱼................口水ing........最后一副太诱人了...

使用道具举报

=白金会员=

Rank: 17

升级 10.87%

UID: 10698
热情: 299
人气: -3
主题: 1
帖子: 43941
精华: 14
积分: 22174
阅读权限: 30
注册时间: 2002-3-28

板凳

发表于 2006-1-10 01:59:12 |只看该作者 微信分享

好东西啊！！！！！！！！！！！！！！！！！

使用道具举报

我是大灰狼

Rank: 12

升级 79.87%

UID: 30247
热情: 320
人气: 192
主题: 4
帖子: 8801
精华: 14
积分: 4698
阅读权限: 30
注册时间: 2002-10-23

地板

发表于 2006-1-10 02:49:57 |只看该作者 微信分享

怎么参加比赛？就这样就可以了嘛？

没了～

使用道具举报

REGENT版主

Rank: 14

升级 98.62%

UID: 26195
热情: 860
人气: 11
主题: 0
帖子: 28934
精华: 2
积分: 14931
阅读权限: 30
注册时间: 2004-12-23

5#分享本帖地址

发表于 2006-1-10 02:56:20 |只看该作者 微信分享

楼主在哪里搞来的鲍雨啊??

使用道具举报

我是大灰狼

Rank: 12

升级 79.87%

UID: 30247
热情: 320
人气: 192
主题: 4
帖子: 8801
精华: 14
积分: 4698
阅读权限: 30
注册时间: 2002-10-23

6#分享本帖地址

发表于 2006-1-10 03:00:08 |只看该作者 微信分享

原帖由 喵喵狗 于 2006-1-10 02:56 发表
楼主在哪里搞来的鲍雨啊??

朋友给的啊。。。。。

没了～

使用道具举报

我是大灰狼

Rank: 12

升级 79.87%

UID: 30247
热情: 320
人气: 192
主题: 4
帖子: 8801
精华: 14
积分: 4698
阅读权限: 30
注册时间: 2002-10-23

7#分享本帖地址

发表于 2006-1-10 15:29:27 |只看该作者 微信分享

我要顶上去。。。。。。。。。。。。。

没了～

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 38%

UID: 39420
热情: 40
人气: 349
主题: 2
帖子: 2353
精华: 0
积分: 1380
阅读权限: 20
注册时间: 2005-2-8

8#分享本帖地址

发表于 2006-1-10 16:06:29 |只看该作者 微信分享

我都还没有见过，更不能说吃啦~！~！呵呵`1~！

[color=Red]┏╗ ス愛Оひеr┏┓╔┓じove╰☆
║┃╔━╦╦┳═╗║╚┛┣═╦┳╗
┃╚┫║┃┃┃╩┫┗╗┏╣┃┃║┃
╚━╩═┻━╩━╝ ┗╝┗═┻═╝☆[/color]

使用道具举报

=白金会员=

Rank: 17

升级 22.33%

UID: 12260
热情: 14126
人气: 16407
主题: 162
帖子: 17983
精华: 5
积分: 24465
阅读权限: 30
注册时间: 2004-3-9

9#分享本帖地址

发表于 2006-1-10 16:09:57 |只看该作者 微信分享

诱人阿！鲍鱼哪里有卖阿？？？？？？？？

使用道具举报

我是大灰狼

Rank: 12

升级 79.87%

UID: 30247
热情: 320
人气: 192
主题: 4
帖子: 8801
精华: 14
积分: 4698
阅读权限: 30
注册时间: 2002-10-23

10#分享本帖地址

发表于 2006-1-10 16:14:21 |只看该作者 微信分享

原帖由 lookdi 于 2006-1-10 16:09 发表
诱人阿！鲍鱼哪里有卖阿？？？？？？？？

可以去抓，如果你有朋友可以潜水的话，叫他们帮你带几个大鲍鱼上来。或者你自己到海边抓，不过一定要抓大的，而且数量要少，几个就行了，要不然被查了会有麻烦。。

没了～

使用道具举报

我是大灰狼

Rank: 12

升级 79.87%

UID: 30247
热情: 320
人气: 192
主题: 4
帖子: 8801
精华: 14
积分: 4698
阅读权限: 30
注册时间: 2002-10-23

11#分享本帖地址

发表于 2006-1-10 18:28:49 |只看该作者 微信分享

顶顶顶上去。。。。。参赛参赛。。。

没了～

使用道具举报

Rank: 6 Rank: 6

升级 95.67%

UID: 52370
热情: 216
人气: 306
主题: 9
帖子: 433
精华: 0
积分: 487
阅读权限: 20
注册时间: 2005-10-11

12#分享本帖地址

发表于 2006-1-10 19:51:51 |只看该作者 微信分享

哪里可以抓到鲍鱼啊？？？？？

使用道具举报

Rank: 10

升级 55.27%

UID: 36023
热情: 85
人气: 0
主题: 0
帖子: 5556
精华: 1
积分: 2829
阅读权限: 30
注册时间: 2003-3-31

13#分享本帖地址

发表于 2006-1-10 21:05:55 |只看该作者 微信分享

顶下的说~~~~~~~~~~~ 看着口水

使用道具举报

鴨血粉絲湯

Rank: 14

升级 4.92%

UID: 59423
热情: 2134
人气: 248
主题: 1
帖子: 17871
精华: 42
积分: 10246
阅读权限: 30
注册时间: 2005-12-28

14#分享本帖地址

发表于 2006-1-10 21:20:27 |只看该作者 微信分享

原帖由 我是大灰狼 于 10/1/2006 02:00 发表

朋友给的啊。。。。。

好想認識你朋友哦。。。。。。。。。。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

使用道具举报

流泪的鱼鱼

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 21.12%

UID: 32825
热情: 2433
人气: 3446
主题: 4
帖子: 6132
精华: 2
积分: 6056
阅读权限: 30
注册时间: 2004-1-7

15#分享本帖地址

发表于 2006-1-10 23:04:05 |只看该作者 微信分享

原帖由 鴨血粉絲湯 于 2006-1-10 21:20 发表

好想認識你朋友哦。。。。。。。。。。。

比较之下,我更想认识楼主 !!哈哈哈哈哈哈

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.92%

UID: 36534
热情: 1396
人气: 2325
主题: 65
帖子: 8946
精华: 0
积分: 6396
阅读权限: 30
注册时间: 2002-3-6

16#分享本帖地址

发表于 2006-1-10 23:38:08 |只看该作者 微信分享

不错不错............................

使用道具举报

=白金会员=

Rank: 17

升级 45.68%

UID: 38821
热情: 4394
人气: 3268
主题: 46
帖子: 50185
精华: 57
积分: 29136
阅读权限: 30
注册时间: 2003-7-8

17#分享本帖地址

发表于 2006-1-11 00:48:59 |只看该作者 微信分享

谢谢支持啊，嘿嘿，我就是不会做鲍鱼，上回自己抓了好多回来，也不会做，用来包馄饨了，郁闷

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

使用道具举报

我是大灰狼

Rank: 12

升级 79.87%

UID: 30247
热情: 320
人气: 192
主题: 4
帖子: 8801
精华: 14
积分: 4698
阅读权限: 30
注册时间: 2002-10-23

18#分享本帖地址

发表于 2006-1-11 02:43:55 |只看该作者 微信分享

原帖由 雪梨樱桃 于 2006-1-11 00:48 发表
谢谢支持啊，嘿嘿，我就是不会做鲍鱼，上回自己抓了好多回来，也不会做，用来包馄饨了，郁闷

鲍鱼馄饨。。。。。天哪。。。LS哪里人？

没了～

使用道具举报

Rank: 2

升级 35%

UID: 58462
热情: 4
人气: 0
主题: 0
帖子: 26
精华: 0
积分: 17
阅读权限: 20
注册时间: 2005-12-15

19#分享本帖地址

发表于 2006-1-11 13:55:22 |只看该作者 微信分享

我们家做鲍鱼时，洗净后，先整只下沙锅加只老鸡炖汤。炖上二到三小时后，再把鲍鱼捞起，切片，用蚝油炒。

痛彻心扉的爱情是真的，只有幸福是假的。那曾经以为的花好月圆……爱情只是宿命摆下的一个局。

使用道具举报

我是大灰狼

Rank: 12

升级 79.87%

UID: 30247
热情: 320
人气: 192
主题: 4
帖子: 8801
精华: 14
积分: 4698
阅读权限: 30
注册时间: 2002-10-23

20#分享本帖地址

发表于 2006-1-11 14:13:52 |只看该作者 微信分享

原帖由 倚栏_听风 于 2006-1-11 13:55 发表
我们家做鲍鱼时，洗净后，先整只下沙锅加只老鸡炖汤。炖上二到三小时后，再把鲍鱼捞起，切片，用蚝油炒。

我以前也这样，一只老鸡，然后我放了7，8个大鲍鱼。。。。炖完的汤，喝一碗就晕。。。。不知道为什么。。。

没了～

使用道具举报

流泪的鱼鱼

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 21.12%

UID: 32825
热情: 2433
人气: 3446
主题: 4
帖子: 6132
精华: 2
积分: 6056
阅读权限: 30
注册时间: 2004-1-7

21#分享本帖地址

发表于 2006-1-11 15:06:41 |只看该作者 微信分享

原帖由 我是大灰狼 于 2006-1-10 01:48 发表
新西兰鲍鱼比较容易弄到

怎么弄啊？LZ指点一下

使用道具举报

Rank: 10

升级 20.2%

UID: 40161
热情: 76
人气: 1
主题: 0
帖子: 4471
精华: 1
积分: 2303
阅读权限: 30
注册时间: 2005-6-13

22#分享本帖地址

发表于 2006-1-11 17:02:55 |只看该作者 微信分享

鮑魚阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Tender is the night when you're crying
Tender is the night as a silky hug

使用道具举报

Rank: 6 Rank: 6

升级 72%

UID: 44787
热情: 45
人气: 5
主题: 0
帖子: 778
精华: 0
积分: 416
阅读权限: 20
注册时间: 2005-8-5

23#分享本帖地址

发表于 2006-1-11 17:11:54 |只看该作者 微信分享

看着好想吃啊

使用道具举报

我是大灰狼

Rank: 12

升级 79.87%

UID: 30247
热情: 320
人气: 192
主题: 4
帖子: 8801
精华: 14
积分: 4698
阅读权限: 30
注册时间: 2002-10-23

24#分享本帖地址

发表于 2006-1-12 03:12:37 |只看该作者 微信分享

原帖由 流泪的鱼鱼 于 2006-1-11 15:06 发表

怎么弄啊？LZ指点一下

海边啊。。。。潜水就最好了。。。

没了～

使用道具举报

Rank: 10

升级 74.47%

UID: 50339
热情: 1146
人气: 1
主题: 0
帖子: 5035
精华: 10
积分: 3117
阅读权限: 30
注册时间: 2005-9-23

25#分享本帖地址

发表于 2006-1-12 05:48:41 |只看该作者 微信分享

看了肚子饿了。。。。。。。

|. 鎵囿佬公! |. 謝絕沟嗵& *^-^* ╱︶ㄣ勾勾手指頭o0説好⒏ヤＦēｎ掱。+`..o╱﹎.噎起監垨這份爱
0傳説ˊ 恠訫靉哋魜.掱哩劃圈圈﹎.^-^﹎.芐輩杍 ωǒ oο﹎還會洅緗纞ˋDê￣╃喜歡べ听伱叫老婆ｄê感覺

使用道具举报

太不可爱了

Rank: 8 Rank: 8

升级 15%

UID: 27135
热情: 12
人气: 1
主题: 0
帖子: 1101
精华: 0
积分: 575
阅读权限: 20
注册时间: 2005-4-29

26#分享本帖地址

发表于 2006-1-12 12:56:59 |只看该作者 微信分享

楼主有鲍鱼没切前的照片么？上次去海边捞了一个东西挺像鲍鱼的，但是又不知道是不是，表面粘粘的黑黑的，切开后好臭哦！有巴掌大！

使用道具举报

我是大灰狼

Rank: 12

升级 79.87%

UID: 30247
热情: 320
人气: 192
主题: 4
帖子: 8801
精华: 14
积分: 4698
阅读权限: 30
注册时间: 2002-10-23

27#分享本帖地址

发表于 2006-1-12 15:30:57 |只看该作者 微信分享

原帖由 太不可爱了 于 2006-1-12 12:56 发表
楼主有鲍鱼没切前的照片么？上次去海边捞了一个东西挺像鲍鱼的，但是又不知道是不是，表面粘粘的黑黑的，切开后好臭哦！有巴掌大！

。。。。。不应该臭的啊。。。。。

没了～

使用道具举报

Rank: 10

升级 22.8%

UID: 59353
热情: 676
人气: 1269
主题: 7
帖子: 2660
精华: 0
积分: 2342
阅读权限: 30
注册时间: 2005-12-27

28#分享本帖地址

发表于 2006-1-12 16:22:28 |只看该作者 微信分享

自己抓的鲍鱼~~~~~~~~真爽~~~~~~~~~~~~~~

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 91.1%

UID: 39212
热情: 357
人气: 474
主题: 12
帖子: 2805
精华: 33
积分: 1911
阅读权限: 20
注册时间: 2004-3-11

29#分享本帖地址

发表于 2006-1-12 18:25:11 |只看该作者 微信分享

哦哦!!羡慕死了,好想吃鲍鱼哦!!楼主,介绍你朋友我认识吧!!~~

使用道具举报

我是大灰狼

Rank: 12

升级 79.87%

UID: 30247
热情: 320
人气: 192
主题: 4
帖子: 8801
精华: 14
积分: 4698
阅读权限: 30
注册时间: 2002-10-23

30#分享本帖地址

发表于 2006-1-12 21:20:25 |只看该作者 微信分享

原帖由 风的尾巴 于 2006-1-12 18:25 发表
哦哦!!羡慕死了,好想吃鲍鱼哦!!楼主,介绍你朋友我认识吧!!~~

。。。。。。。。。。

没了～

使用道具举报

发新帖

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2025-2-7 11:09 , Processed in 0.029680 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部