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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 黄金三角糕（家乡特色小吃之一）

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[投食问路] 黄金三角糕（家乡特色小吃之一） [复制链接]

SkyKiwi天使

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楼主

发表于 2011-11-15 18:58:29 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由 jordanchen 于 2011-11-15 18:06 编辑

所谓的三角糕，这边俗称芋头糕
没有技术，就是会炸就可以。一般芋头糕在华人超市的冷冻柜有售。太平超市也有。
三角糕也是经常是跟我们家乡特色小吃的海蛎餠一起出场的。我们家乡的三角糕一般比较大个。
我一般建议大家弄成切小片比较好吃。三角糕好吃，主要是吃它的皮，很硬。
个人同时推荐大家放凉了吃也不错，因为三角糕硬的话更好吃。
当然，这个可以作为早餐推荐。可以配一些地瓜粥更好。

首先，我是去南顺发华人超市买的。如图

然后，把它切成一块块的。

最后，拿油炸成了这样子了。

可以吃了。不要放任何调味品。就可以食用。

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沙发

发表于 2011-11-15 19:07:43 |只看该作者 微信分享

楼主，芋头糕是广东的，谢谢。不过楼主发的几个关于美食的贴都是相当的雷人

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板凳

发表于 2011-11-15 19:09:44 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 jordanchen 于 2011-11-15 18:12 编辑

潇洒朝发表于 2011-11-15 18:07
楼主，芋头糕是广东的，谢谢。不过楼主发的几个关于美食的贴都是相当的雷人

拆偶后台啊！

虽然说可能是广东的。但是我们福建的一直都当它是个宝。一般街头有卖海蛎餠，就顺便炸三角糕。因为三角糕容易弄。而且特别好吃

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地板

发表于 2011-11-15 19:15:17 |只看该作者 微信分享

福建的三角糕不能叫做芋头糕吧，毕竟不是用芋头糕炸的。不过LZ最后炸出来的是和三角糕差不多一个样的

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发表于 2011-11-15 19:17:19 |只看该作者 微信分享

Paran 发表于 2011-11-15 18:15
福建的三角糕不能叫做芋头糕吧，毕竟不是用芋头糕炸的。不过LZ最后炸出来的是和三角糕差不多一个样的

不知道，感觉很像啊!也说不出什么不一样。就把它归一类。不怎么懂，那三角糕跟芋头糕有什么不同吗？请教一下谢谢;30;

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发表于 2011-11-15 19:34:35 |只看该作者 微信分享

jordanchen 发表于 2011-11-15 18:09
拆偶后台啊！

虽然说可能是广东的。但是我们福建的一直都当它是个宝。一般街头有卖海蛎餠，就 ...

我昨天发了个DIY的贴，有人居然能透过水壶的反射说我是长头发，以及指甲颜色掉了。。。还有多数回我贴的童鞋都是在拆我台。和我比起来，你这点挫折算神马。。。

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发表于 2011-11-15 19:35:40 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 jordanchen 于 2011-11-15 18:38 编辑

潇洒朝发表于 2011-11-15 18:34
我昨天发了个DIY的贴，有人居然能透过水壶的反射说我是长头发，以及指甲颜色掉了。。。还有多数回我贴的童 ...

o(︶︿︶)o 唉！这里是高手如云啊！幸好我发帖前说了弄这个是没技术的。
不然就。。。。。。我总结了：得低调点。

还有我那个蛋炒饭，看似很完美了，结果有人还发现饭粒粘在一起了。

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发表于 2011-11-15 19:40:22 |只看该作者 微信分享

jordanchen 发表于 2011-11-15 18:35
o(︶︿︶)o 唉！这里是高手如云啊！幸好我发帖前说了弄这个是没技术的。不然就。。。。。。我总结了 ...

你看你弄个三角没技术的，评论都比我的多。不甘心，我明天也发个牛奶DIY，买瓶牛奶放时间长点，就变成酸奶了。。。

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发表于 2011-11-15 19:41:30 |只看该作者 微信分享

潇洒朝发表于 2011-11-15 18:40
你看你弄个三角没技术的，评论都比我的多。不甘心，我明天也发个牛奶DIY，买瓶牛奶放时间长点，就变成酸奶 ...

牛奶也可以弄美食吗？弄好记得通知偶去看哦

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发表于 2011-11-15 19:51:14 |只看该作者 微信分享

jordanchen 发表于 2011-11-15 18:41
牛奶也可以弄美食吗？弄好记得通知偶去看哦

不单只让你看，还能免费喝呢，帮个忙，能不能不说“偶呀偶的”，好肉麻

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发表于 2011-11-15 19:55:46 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 jordanchen 于 2011-11-15 18:56 编辑

潇洒朝发表于 2011-11-15 18:51
不单只让你看，还能免费喝呢，帮个忙，能不能不说“偶呀偶的”，好肉麻

那说俺俺妈告诉我一定要从村里走出来，所以俺就决定把俺用偶来代替。

还可以免费喝

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发表于 2011-11-15 20:05:40 |只看该作者 微信分享

看起来很肥..... = =

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发表于 2011-11-15 20:08:39 |只看该作者 微信分享

亚蕾克西儿发表于 2011-11-15 19:05
看起来很肥..... = =

你说我很能吃吗？

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发表于 2011-11-15 20:10:16 |只看该作者 微信分享

jordanchen 发表于 2011-11-15 19:08
你说我很能吃吗？

我是说这道菜...

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发表于 2011-11-15 20:14:00 |只看该作者 微信分享

亚蕾克西儿发表于 2011-11-15 19:10
我是说这道菜...

意思不好猜啊！你说含脂肪量高吗？

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发表于 2011-11-15 20:15:38 |只看该作者 微信分享

jordanchen 发表于 2011-11-15 19:14
意思不好猜啊！你说含脂肪量高吗？

不然你以为是什么? = =

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发表于 2011-11-15 20:16:41 |只看该作者 微信分享

亚蕾克西儿发表于 2011-11-15 19:15
不然你以为是什么? = =

我以为你说我胖乎乎的！

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发表于 2011-11-15 21:18:54 |只看该作者 微信分享

亚蕾克西儿？好熟悉的名字，，，，

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发表于 2011-11-15 21:21:35 |只看该作者 微信分享

一个人的森林发表于 2011-11-15 20:18
亚蕾克西儿？好熟悉的名字，，，，

你们认识？

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发表于 2011-11-15 21:24:46 |只看该作者 微信分享

。。。。。。我家正好有个，不过一般都是蒸的。。。。炸的还真没吃过，。。。

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发表于 2011-11-15 21:46:44 |只看该作者 微信分享

米饭团团发表于 2011-11-15 20:24
。。。。。。我家正好有个，不过一般都是蒸的。。。。炸的还真没吃过，。。。

俺还没吃过用蒸的下次尝试

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发表于 2011-11-15 21:52:04 |只看该作者 微信分享

你们认识？

好像是本漫画书里的人名。。

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发表于 2011-11-15 21:54:55 |只看该作者 微信分享

一个人的森林发表于 2011-11-15 20:52
好像是本漫画书里的人名。。

漫画名字叫什么我有空也去看

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TheGardenOfEden

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发表于 2011-11-15 23:26:17 |只看该作者 微信分享

炸的比較香口, 蒸的比較健康~

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发表于 2011-11-15 23:38:39 |只看该作者 微信分享

啊。。。三角糕，，，挺好吃的，，以前上学的时候经常吃。。。怀念啊。。。

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-11-16 00:07:56 |只看该作者 微信分享

TheGardenOfEden 发表于 2011-11-15 22:26
炸的比較香口, 蒸的比較健康~

地球人都知道啊！

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发表于 2011-11-16 00:08:20 |只看该作者 微信分享

脉脉36 发表于 2011-11-15 22:38
啊。。。三角糕，，，挺好吃的，，以前上学的时候经常吃。。。怀念啊。。。

我也是读书时候经常吃

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伤心的分手

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发表于 2011-11-16 11:22:54 |只看该作者 微信分享

卖相不错不错，可是就是讨厌芋头。。。。。

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潇洒朝发表于 2011-11-15 19:07
楼主，芋头糕是广东的，谢谢。不过楼主发的几个关于美食的贴都是相当的雷人

同感...;B8983;;B8983;;B8983;

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发表于 2011-11-16 12:54:32 |只看该作者 微信分享

LZ你这也也太没有技术含量了吧？暂且不说芋头糕是广东的，切片再对角切、炸个芋头糕能有多难啊？晕...

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