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[投食问路] 关于和面机 [复制链接]

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发表于 2011-9-28 10:19:05 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
我想买一个和面机, 用于包饺子啊包子之类的面食, 在市面上看见BREVILLE有一款 food mixer, 里面有不同的钻头, 其中一个像倒挂的问号, 听说那个就是和面的头, 但不太确定, 因为有人说这里卖的和面机只能做面包和蛋糕啥的, 洋人又不会在家做包子, 所以不能用于咱中国的面食。

有没有明白的啊, 给些意见,,

谢谢

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哈卡一族 10周年纪念

沙发
发表于 2011-9-28 10:55:47 |只看该作者 微信分享
那个倒钩  就是用来和面的。 买吧,没事。 买个功率强的,要不然带不动。
即使勉强带动了,也很损机子。
记得留好收据,坏了回去保修。。

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板凳
发表于 2011-9-28 11:22:18 |只看该作者 微信分享
谢谢了, 功率多少算强呢???不好意思。。。不太懂。。

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地板
发表于 2011-9-28 13:23:42 |只看该作者 微信分享
你买个面包机,他不光帮你和面,还可以帮你发面。在美国的美食论坛里,人手一机

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哈卡一族

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发表于 2011-9-28 20:42:58 |只看该作者 微信分享
和面机清洗麻烦。
善待自己,珍爱朋友。

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发表于 2011-9-30 13:31:14 |只看该作者 微信分享
对,还是买面包机实惠,既可做面包,又可以和面。

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发表于 2011-9-30 13:51:35 |只看该作者 微信分享
我也一直想买呢,没有搞清楚怎么用

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发表于 2011-9-30 22:25:25 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-10-1 23:41:19 |只看该作者 微信分享
千万不要买面包机,买了会后悔的。和面机要买大功率的,三口之家要买价钱在400刀—500刀左右的,四人以上要买800刀-1000刀左右的,100刀-200刀的是不能和面的,如果和面的话机器很容易坏的。

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发表于 2011-10-3 22:08:15 |只看该作者 微信分享
我的朋友 有个包饺子的机器 他还正想着要卖呢 LZ有兴趣吗?

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发表于 2011-10-4 09:46:59 |只看该作者 微信分享
AJ120 发表于 2011-10-3 22:08
我的朋友 有个包饺子的机器 他还正想着要卖呢 LZ有兴趣吗?

你好, 有兴趣买你朋友的饺子机器, 请问怎么联系啊。 谢谢。。

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发表于 2011-10-4 13:17:50 |只看该作者 微信分享
对啊,和面机都挺贵的,像楼上说的,800-1000很正常
在韩国,妓女接客,房门挂个牌子:金正日!
接待完毕,房门上又会挂出个牌子:金日成!

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发表于 2011-10-4 21:09:09 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 AJ120 于 2011-10-4 21:18 编辑

“你好, 有兴趣买你朋友的饺子机器, 请问怎么联系啊。 谢谢。。”


你好   307-8199 可以打这个电话 不过朋友是韩国人 所以要用英文联系了... 如果觉得沟通不方便的话 也可以先联系我 我的电话是 489-1678  谢谢~~

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发表于 2011-10-14 12:59:27 |只看该作者 微信分享
maogogo 发表于 2011-10-2 00:41
千万不要买面包机,买了会后悔的。和面机要买大功率的,三口之家要买价钱在400刀—500刀左右的,四人以上要 ...

为啥尼?最近正想买机和面,见到价格不免想道面包机又经济又实惠,却想不通为何价钱上差别如次大而或面机又没有做面包的功能,请指教

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发表于 2011-10-14 14:03:13 |只看该作者 微信分享
我觉得家庭用买面包机就很好了,可以做很多东西,当然你要掌握好使用方法。读好说明书,选好发酵粉。

我用面包机可以发很好的面团,做葱油饼,各种面包,点心,包子,饺子,馒头,非常方便好用。

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发表于 2011-10-14 15:04:11 |只看该作者 微信分享
我买的面包机,包子饺子面条馒头等全部搞定

Never frown, even when you are sad, because you never know who is falling in love with your smile.

读万卷书,行万里路,胸中脱去尘浊,自然丘壑内营,立成鄄鄂。要么读书,要么旅游,身体和灵魂,一定要有一个在路上。旅行会让人谦卑,你会知道地球之大,永远有着与你截然不同的人、事、物在地球的彼端发生。见的世面广了,也就不会把自己局限在小格局里,不再愤世嫉俗,与人为敌。Been to 19 countries so far, still a lots to go...

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发表于 2011-10-16 13:44:59 |只看该作者 微信分享
du00 发表于 2011-10-14 13:59
为啥尼?最近正想买机和面,见到价格不免想道面包机又经济又实惠,却想不通为何价钱上差别如次大而或面机 ...

我觉得一个面包机只能一次做一个面包,而且只能是一个形状,又太费时间,做几次就没兴趣了。普通和面机一次能和两个大吐司面包,发好面,整形再烤,虽然麻烦点,但效率高,我用的是专业最小形的和面机{1100刀}每次和面四个大吐司面包,一个星期都够了,做各种面食,点心很方便。家庭四口之家要买价钱在400刀—500刀左右的,经验之谈,因为我已经用坏了两个普通和面机。如需要做各种面食的配方,我发给你,QQ1092911485.

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发表于 2011-10-16 14:22:48 |只看该作者 微信分享
我也想学做面包还有发面馒头,请教“面包机”和“和面机”有什么区别?英文都是什么?

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发表于 2011-10-17 13:43:35 |只看该作者 微信分享
面包机很好用啊,和面做面包馒头都ok的,但是建议买好点的面包机,不然用意坏,家用的就松下的就不错,好用又不贵

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发表于 2011-10-21 01:24:16 |只看该作者 微信分享
我不太理解这个和面的机器干啥用的?有洗它的功夫。。。我自己都和好了 -_- 真的,就大盆一个,面粉+水,筷子给大部分面粉搅拌成疙瘩先,然后下手揉量下就好了吧 <.< 包子也好,饺子也好,机器最多也就帮你做到这步,后面的皮还是要自己一个一个杆,也还是要一个一个包啊。。。面包机我就更不知道干啥用的了,烘培没怎么上手过,最多就是个muffin,馒头包子啥的,和上面一样,一个盆,和面放在里面发就好了,最多绝对慢,你下面在放一个大点的盆,里面加热水,然后放进去搞定。。。。
The things that we can't change normally end up changing us.



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发表于 2011-10-21 07:12:29 |只看该作者 微信分享
两天做一个全麦面包, 偶尔包饺子, 做葱油饼的... 只是用面包机. 觉得还行.
Disclaimer: 本老鼠发的帖子内容都是在我的理解范围内的。没有误导网友的意思。如果是读者自己误解,不是本老鼠的责任。
我们应该鄙视他们,因为他们脑残
懂的人自然会懂,不懂的永远不会懂

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22#分享本帖地址
发表于 2011-10-21 13:26:20 |只看该作者 微信分享
不知道想做各种手工整形的面包买个面包机用来揉面和发酵适不适用

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发表于 2011-10-22 10:50:47 |只看该作者 微信分享
真心的推荐 买个面包机吧  功能还多 而且和面没问题 一机多用~~~呵呵  自己刚败了~~很很很很很实用,
vitacost注册$10美元优惠
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