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[爱心厨房] 老妈想为新妈妈们煲月子汤,更新。。。有对西餐有兴趣的美妹,也可以进来讨论一下噢 [复制链接]

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楼主
发表于 2011-8-18 22:54:56 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 vanessa 于 2011-8-20 10:04 编辑

老妈老爸九月初都一起过来新西兰帮我照顾儿子,其实一人就行了,但人家老夫妻感情好要一起来。他们都是闲不住的勤快人,所以想做点力所能及的事,亲自赚点纽刀。妈妈是个很好的家庭厨师(是药剂师出生),我的月子都是她伺候的,奶水哗哗的,身体倍儿棒。哈哈。所以我们想可以在家为没有时间煲汤的妈妈们服务。也不知行不行得通,下面是菜单,大家看看啊。还有饺子,老爸包饺子一流。自家做的馅,放心。我们有卫生资格证书噢。

我们有NZQA认证的CERTIFICATE

167:PRACTISE FOOD SAFETY METHODS IN A FOOD BUSINESS
168:DEMONSTRATE KNOWLEDGE OF FOOD CONTAMINATION HAZARDS AND CONTROL METHODS USED IN A FOOD BUSINESS


小米红糖粥
养胃下乳
500ML
$5
赤豆红枣粥
益气养血
500ML
$5
猪肚粥
补虚损,健脾胃
2000ML
$20
香葱炖鸡粥
健脾补益
2000ML
$20
花生猪骨粥
养血催乳
2000ML
$20




红烧蹄筋
催乳
1000ML
$20
生姜香醋猪蹄煲
健脾胃,补气血
2000ML
$15
冰糖银耳汤
润燥养血
500ML
$10
排骨萝卜汤
养血生髓
2000ML
$20
猪蹄黄豆汤
生精养筋
2000ML
$15
花生鸡爪汤
养血催乳
2000ML
$15
酒粮豆腐汤
养血活血
2000ML
$15
冬瓜排骨汤
通络下乳
2000ML
$20
清炖羊肉
养血被气
2000ML
$20




白菜猪肉饺

15P
$10
芹菜猪肉饺

15P
$10
三鲜饺

15P
$10
牛肉饺

15P
$10
羊肉饺

15P
$10

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沙发
发表于 2011-8-18 22:57:10 |只看该作者 微信分享
给姥姥,姥爷顶一个先。忘了说明,我们住MT WILLINGTON噢,可能对中区或东区的妈妈比较方便一点{:8_399:}

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板凳
发表于 2011-8-18 23:20:18 |只看该作者 微信分享
想吃饺子  ;10;

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地板
发表于 2011-8-18 23:20:39 |只看该作者 微信分享
就是住的远了些,我们住西区呢

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发表于 2011-8-19 00:54:06 |只看该作者 微信分享
要是吃的能快递 那多好啊。。。。

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发表于 2011-8-19 01:02:48 |只看该作者 微信分享
要是北岸就好了

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-8-19 09:01:14 |只看该作者 微信分享
2L确实量大 能吃好久了

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发表于 2011-8-19 10:00:57 |只看该作者 微信分享
2L也就是我家一个小锅的大小吧,每次煲汤也都要煲比那么多,新妈妈要多喝汤也下奶呀。
至于DELIVERY。。。。。。不太可行吧,那我得再招五个DELIVERY DRIVER ,估计养不活他们了,哈哈。等老妈做大了再说。
有没人去PKURANGA 的周六夜市呢,去弄个位置要什么手续呢。
有没东区中区的新妈妈感兴趣呀。。。。。。。{:8_388:}

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精华勋章 元老勋章 红人馆 哈卡一族 10周年纪念 家有学童

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发表于 2011-8-19 10:03:09 |只看该作者 微信分享

重点推荐:三文鱼头豆腐汤

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发表于 2011-8-19 10:21:27 |只看该作者 微信分享
好贴啊LS的美妹,也可以告诉我你们想喝什么啊,照着你们的单子做就是了,小小菜单不能包括所有的汤肴啊,而且南北口味各有不同。主要是为方便那些自己做月子的新妈妈,自己照顾宝宝已经好不容易了,老公在上班,可能也没什么时间买菜,做饭。而且是姥姥煲的爱心汤,哈哈,我妈最爱小孩子了。

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发表于 2011-8-19 10:31:18 |只看该作者 微信分享
帮你顶!!!!

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发表于 2011-8-19 10:34:58 |只看该作者 微信分享
刚才没看清原来是版主噢,多谢支持,

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发表于 2011-8-19 10:55:17 |只看该作者 微信分享
所以你是不做送餐服務嗎?
要不要合作啊?

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发表于 2011-8-19 11:13:24 |只看该作者 微信分享
所以你是不做送餐服務嗎?
要不要合作啊?
容容媽 发表于 2011-8-18 12:55

需要送餐的, 另外收送餐费就可以了,有合作的话,大家都方便哈。。。

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发表于 2011-8-19 11:15:36 |只看该作者 微信分享
2L确实量大 能吃好久了
jgjg2010 发表于 2011-8-18 11:01

两升真的不多,月子里就应该吃很多汤汤水水的。 需要的MM可以一次买两天的量,这样隔天送餐(自取)就可以了。

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精华勋章 元老勋章 红人馆 哈卡一族 10周年纪念 家有学童

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发表于 2011-8-19 11:17:54 |只看该作者 微信分享
刚才没看清原来是版主噢,多谢支持,
vanessa 发表于 2011-8-18 12:34

不过是挂个版主的头衔,清闲的很。我们那版相当冷清,现在90后都不怎么上SKY了

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发表于 2011-8-19 11:51:02 |只看该作者 微信分享
那个我不是打击LZ啊,新西兰的法律规定没有注册是不可以出售食物的....尤其是给敏感人群的.

知道LZ是好心,但是万一有个意外,然后被投诉了那就麻烦大了....

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发表于 2011-8-19 12:27:39 |只看该作者 微信分享
请问LZ是广东人吗?
我怕口味不一样

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发表于 2011-8-19 12:44:47 |只看该作者 微信分享
多谢楼上美妹们的顶贴

合作好啊,加我qq吧,站内联系
我正准备去注册一下,以后想弄食品也方便些,多谢提醒.
我妈是北方口味,我和我爸是南方味,不过没有广东那么南,哈哈,

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哈卡一族 10周年纪念

20#分享本帖地址
发表于 2011-8-19 13:30:27 |只看该作者 微信分享
好办法,但是不知道delivery的费用是多少阿?要是能pm我一下,不胜感激阿

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21#分享本帖地址
发表于 2011-8-19 13:53:24 |只看该作者 微信分享
支持一下

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发表于 2011-8-19 14:02:08 |只看该作者 微信分享
15P?  是多少啊

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发表于 2011-8-19 14:08:31 |只看该作者 微信分享
回楼上的美妹,15P就是15只饺子

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发表于 2011-8-19 20:48:59 |只看该作者 微信分享
偶顶起,要吃西餐也可以噢,孩子他爹很会做,哈哈哈

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发表于 2011-8-19 21:07:02 |只看该作者 微信分享
可以到什么时候,明年1月还可以吗

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发表于 2011-8-19 21:24:48 |只看该作者 微信分享
帮顶一个
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发表于 2011-8-19 21:26:46 |只看该作者 微信分享
备孕是不是也用得到啊
大二宝啊大二宝,妈妈一刻看不到你都想啊

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发表于 2011-8-19 21:38:10 |只看该作者 微信分享
那个我不是打击LZ啊,新西兰的法律规定没有注册是不可以出售食物的....尤其是给敏感人群的.

知道LZ是好心,但是万一有个意外,然后被投诉了那就麻烦大了....
无过 发表于 2011-8-19 11:51

是啊,我同意这位妈妈,不是给lz泼冷水,而是为lz好。lz这个想法是很好,但我也觉得lz如果不是开餐厅的这样做会有一定风险。我怀孕的时候有一次吃坏肚子,其实也不是100%确定是不是在某一家餐厅吃的,去看了医生,医生一定要问我拿了那家餐厅的地址,然后city council去那家餐厅查,因为孕产妇作为敏感人群抵抗力很差,对一般人没影响的病毒可能对敏感人群很大影响。万一你的客人吃了其他东西生病了,连带到你们,你们也说不清阿,对于注册餐厅来说就是接受检查,但是lz没有注册的不知道会怎么处理。或者lz去city council问问考个什么食物卫生证难不难。如果不难的话我觉得值得去做,肯定能造福大家。
商业室内设计,家居设计  www.zoopdesign.co.nz

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发表于 2011-8-19 22:17:07 |只看该作者 微信分享
不是有卫生证书吗?应该没问题吧!应该特别适合木有家长过来,需要自己照顾自己的孕妇呢!
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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发表于 2011-8-19 22:17:52 |只看该作者 微信分享
谢谢楼上的美妹,我们有NZQA认证的CERTIFICATE

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