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标题:
❤❤❤❤自制香辣牛肉酱❤❤❤❤
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作者:
kiss_space
时间:
2011-7-25 20:49:57
标题:
❤❤❤❤自制香辣牛肉酱❤❤❤❤
本帖最后由 kiss_space 于 2011-7-25 20:53 编辑
香辣牛肉酱
原料
：
牛肉（切成牛肉碎） 香菇若干切末 葱姜（切末） 少许蒜末 辣豆瓣酱 油辣子 水淀粉（可有可无）
做法
：
1，切好的牛肉碎和葱姜末办好腌10分钟。
2，油加热，放入蒜爆一下之后改小火，加入辣豆瓣酱和油辣子，翻炒爆香后加入牛肉，炒之，再加香菇。
最后可根据情况加一点点水淀粉（这样会稠一点）
3，出锅！拌饭拌面都超级好吃！还有煮好的鸡蛋配起来吃也很棒！
我做的
肉酱雪菜米线
原料
：
桂林米粉 葱末 上海小白菜 木耳 香菇 海米（大连带来的，很鲜！） 其实还可以放豆芽，鹌鹑蛋，豆腐皮等。
做法
：
1，油加热，爆香蒜，加海米，炒出鲜味后加开水（有高汤更好啦），鸡粉，小白菜，香菇，木耳。煮熟。
最后加盐和鲜花椒油（一定要黎红牌，米线必选！）
2，出锅加牛肉酱和雪菜！美味！
作者:
Chihuahua
时间:
2011-7-25 20:57:43
卖相很好哦。。。。
作者:
kiss_space
时间:
2011-7-25 21:10:47
2#
Chihuahua
味道也很好{:8_385:}
作者:
didior
时间:
2011-7-25 21:56:18
{:8_399:} 看着很香
作者:
samsung2006
时间:
2011-7-25 22:01:17
那碗米线太帅了！
作者:
kiss_space
时间:
2011-7-25 22:04:37
5#
samsung2006
米线真的好好吃啊{:8_393:}
作者:
BabyG
时间:
2011-7-25 22:04:59
看著就好好吃呀。。。。
作者:
candyguo
时间:
2011-7-25 22:10:58
色香味俱全哦
作者:
Invy
时间:
2011-7-26 01:54:20
果断支持下..想妈妈了~
作者:
Chihuahua
时间:
2011-7-26 06:43:50
2# Chihuahua
味道也很好{:8_385:}
kiss_space 发表于 2011-7-25 21:10
求外卖。。。。。。。。。。。。
作者:
kiss_space
时间:
2011-7-26 14:01:56
10#
Chihuahua
i wish, haha{:8_384:}
作者:
kiss_space
时间:
2011-7-26 14:03:11
9#
Invy
这个做法真的很简单，可以一次做一罐吃上好几次！{:8_393:}
作者:
641165460
时间:
2011-7-26 16:55:56
好好看。很喜欢雪菜
作者:
水煮牛肉
时间:
2011-7-26 17:03:07
哇！~~看起来很不错的样子！~~
作者:
ERICGU
时间:
2011-7-26 18:25:05
请问楼主的雪菜在哪里买的啊 看上去很正点啊
作者:
kiss_space
时间:
2011-7-26 18:27:52
15#
ERICGU
我是在东区太平买的，透明袋装的。
本来我还买了那种酸菜想回来自己炒，结果这个雪菜味道很好！
作者:
oya
时间:
2011-7-26 20:56:03
很好吃的样子,我又想试下了,写的蛮简单的好像
作者:
zhaotong8888
时间:
2011-7-26 21:37:23
不错，看着很有食欲 ！！！
作者:
tina307
时间:
2011-7-27 12:40:00
這週末來做!! 感謝分享^___^ 食譜就收起來了~
作者:
linwenwang
时间:
2011-7-27 12:47:14
看着就有口味了，晚上去买牛肉回来做
作者:
千里之外
时间:
2011-7-27 16:50:13
谢谢来LZ 分享 LZ真好！！！
作者:
kiss_space
时间:
2011-7-28 09:44:59
20#
tina307
{:8_399:}
作者:
kiss_space
时间:
2011-7-28 09:45:28
22#
千里之外
{:8_385:}
作者:
july81
时间:
2011-7-31 16:39:10
看起来好 馋啊~~
作者:
赫本的秘密
时间:
2011-7-31 16:54:24
那可以存放吗？
作者:
kiss_space
时间:
2011-7-31 22:03:01
25#
赫本的秘密
密封放冰箱应该可以放很多天的。
作者:
AzaAzaFighTinG
时间:
2011-8-2 21:47:30
卖相很不错，看着很有食欲！
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作者:
冰下小鱼
时间:
2011-8-2 23:48:20
希望能吃。。。看上去。。。
作者:
sisisisi
时间:
2011-8-3 00:54:21
这个要学做。。。
收藏。。。
作者:
微笑彩虹
时间:
2011-8-3 10:30:00
看起來好香辣啊
拌面或配飯吃一定都不錯
作者:
kiss_space
时间:
2011-8-6 11:24:15
29#
sisisisi
{:8_399:}
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谢谢来LZ 分享 LZ真好！！！