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[投食问路] █████推荐洋人超市几样零食,希望抛砖引玉啊 [复制链接]

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发表于 2011-5-27 23:25:17 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 lucynz2009 于 2011-5-28 17:26 编辑

上次发了个帖子,推荐了3个酸奶,发现好多人都跟我喜好差不多啊。所以这次也大胆推荐几个我觉得还挺好吃的零食搭配,希望抛砖引玉,大家觉得有啥好吃的就都往上写啊。

Snack 1
米饼和tuna,这个搭配也是我偶然发现的,有一次在家随便把几样东西搭配在一起吃,发现这个组合味道真不错啊,符合1+1大于2的效果,然后我推荐给别人,大家都说好吃,我好好摆了一下,以后要是有人来家里做客,准备个这样的snack,很不错的。

  
饼干是sakata品牌原味的,plain

tunasealord lemon pepper口味的。
  
Snack 2
pita crisps
hummus,这个属于中东系列的,pita是中东的一种饼,空心的,这个crisps是把这个饼加了味道然后烤脆的,蘸着这个中东的酱hummus,很搭,hummus是用chickpea鹰嘴豆和芝麻酱为主料做的一种酱,加了大蒜和柠檬,我在家自制的一点都不比卖的差,需要recipe跟我要就好。


不过如果每次吃不了很多,还是在超市买lisa牌的吧,他们的也很好吃,要买original原味的。

Pita crisps我推荐dannyonion and poppy seed口味的。
  
然后还是说刚才那个米饼啊,如果只吃米饼,我推荐sour cream and chives口味的。我说说我买这个的过程啊,有一次这个品牌在打折,我发现这个口味的存货最少,我想大家都喜欢这个味道应该不错,一试真的很好吃,有的时候买东西还是得有点小技巧的,窃喜一下。
  
最后来个甜的啊,walkers是英国很有名的一个饼干品牌,我一个朋友推荐给我的,说ginger味的超好吃,可是在这边我只找到shortbread的,已经超好吃了。这个只有foodtown有售。然后上面那个米饼好像也是foodtown货最全。其它的好像3家洋人超市都有的。
    你们在洋人超市都发现了什么好吃的,都写写吧。图片有点大,凑合着看吧。

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沙发
发表于 2011-5-27 23:46:34 |只看该作者 微信分享
请问lz第一个推荐到底是salmon还是tuna?图片里面是tuna的罐头。我个人很不喜欢罐头三文鱼,不知道配米饼好不好吃。我顺面推荐taramasalata鱼子酱配米饼,非常好吃!!!
商业室内设计,家居设计  www.zoopdesign.co.nz

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板凳
发表于 2011-5-27 23:53:54 |只看该作者 微信分享
吞拿加米饼还不错,上次sushi店给试吃了一个

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地板
发表于 2011-5-28 00:20:23 |只看该作者 微信分享
有一个虾片很好吃,好像是S&R现在所有超市都没有了,郁闷

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发表于 2011-5-28 01:24:06 |只看该作者 微信分享
亲你第一个放的是tuna 吧?

还有一个是snack哦。。亲可能不小心拼错了。。不要怪我挑你毛病。。。我可能判作业判的。。。
auguries of innocence.
染黑血寻然放肆。 什么他

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发表于 2011-5-28 02:42:03 |只看该作者 微信分享
4# 小也

newmarket的foodtown现在又那个虾片了。。vegetarian chip

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发表于 2011-5-28 03:24:21 |只看该作者 微信分享
TUNA的还行。。

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发表于 2011-5-28 14:44:29 |只看该作者 微信分享
我LG也这么吃   有一次买了一包洋人超市的饼干就是跟你买个那个差不多  打开后看着不错  吃了一片就闲置了  没有味道   后来老公拿了个罐头是韩国超市那种  也像LZ这么吃   吃完后弄一个给我  并大叫无敌了 超好吃   我看着比较恶心坚决不尝    他就使劲往我嘴里放  因为这个还吵了一架= =     最后我还是没吃~~~~额   后悔了啊

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发表于 2011-5-28 14:49:46 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 假装多好 于 2011-5-28 13:55 编辑

lz可以pm我 hummus的recipe吗?超爱hummus 谢谢
玫瑰鲜花花束开业花篮鲜花花束链接 卡通花束链接 婚礼链接603NewNorthRd手机021517520

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发表于 2011-5-28 15:46:28 |只看该作者 微信分享
walker 好像K mart有 而且口味有几样  我是圣诞时看到的

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发表于 2011-5-28 17:09:07 |只看该作者 微信分享
米餅+cheese+番茄+Salt and paper 也很好吃歐!!

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发表于 2011-5-28 17:32:53 |只看该作者 微信分享
cocktail里面的配的小食.。。。。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2011-5-28 18:20:32 |只看该作者 微信分享
大家推荐好吃的nut bar 谢谢

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发表于 2011-5-28 18:29:11 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 lucynz2009 于 2011-5-28 19:25 编辑

应该是tuna,我改过来了,这几天用salmon的做sandwich,都让我打开了,都不知道哪个是哪个了,谢谢提醒和推荐啊。taramasalata鱼子酱什么牌子,在哪里买啊?2# zoopdesign

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发表于 2011-5-28 18:30:35 |只看该作者 微信分享
是拼错了,改过来了。没事,有哪里不对的就告诉我,改了就行,别误导大家啊 5# 吸血公主

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发表于 2011-5-28 18:31:51 |只看该作者 微信分享
能不能拍张照片上来呀,要不我们也不知道是哪个啊 6# windy531

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发表于 2011-5-28 18:33:51 |只看该作者 微信分享
看了你的帖子,我想起来了,这个吃法不是我发明的,我也是参加什么食品展,人家tuna鱼的厂家推荐自己的产品,然后用米饼搭配的,sorry啊,不是原创了。 8# 恐惧结婚

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元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 2018俄罗斯世界杯

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发表于 2011-5-28 18:39:41 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-5-28 18:43:36 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 lucynz2009 于 2011-5-28 19:49 编辑

hummus鹰嘴豆泥
原料:
150g鹰嘴豆,提前泡一夜
30ml柠檬汁
2拌蒜,捣碎
45ml 中东芝麻酱tahini
30ml 橄榄油

1 茶匙cumin 孜然粉,也可不加,我没加这个
切碎的法国香菜和辣椒粉装饰,这些我都没加,就挑实惠的来了。

做法:
1、把鹰嘴豆煮软,大约1小时,我用高压锅比较快,煮的豆汤留着
2、把鹰嘴豆捞出,放搅拌机里打碎,如果没有搅拌机,也可以把豆皮去掉,然后把它按碎,会比较麻烦,不过也好用,自己吃粗细程度就自己订吧。太干的化加点豆汤。
3、加柠檬汁、蒜、芝麻酱、油、盐、孜然粉, 搅拌,就可以了。太干就加点豆汤,标准的是要有点流动性的,所有的dip都是这样,太干口感不好,因为用来搭配的东西都是比较干的。芝麻酱可以一点一点加,以免加多了,有种怪怪的油味,之前我以为是橄榄油加多了,后来发现不是,是芝麻酱加多了,反正就这些料,我具体也没按这个比例来,就是大概往里加,觉得味道重了,就再往里加豆子,调配出一个我喜欢的口味就行。
最后可以用橄榄油、整粒的鹰嘴豆、法国香菜、辣椒粉装饰。
吃不了的放冰箱里冷藏,我发现口味更好了,估计味道达到完美的综合了,吃的时候我喜欢用微波炉稍热一下。可以直接吃,也可以蘸面包吃。

tahini我是在foodtown买的,这个一瓶差不多9块多钱。 9# 假装多好

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发表于 2011-5-28 18:49:13 |只看该作者 微信分享
我喜欢用Carr's 的 original water cracker配各种奶酪吃,就是超市卖的那种圆圆扁扁一块的那种类型的,brie, camembert, blue cheese都很好吃~~~{:8_394:}

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发表于 2011-5-28 20:41:30 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 lucynz2009 于 2011-5-28 19:44 编辑

说道blue cheese,我想起来以前吃的一种超好吃的,kapiti blue cheese kikorangi,它的包装上写着our king of cheeses,真的名副其实,如果你是喜欢cheese的,建议你可以试试,如果你平常不太吃cheese的,不要一上来就吃blue cheese,这个口味太重,怕你一下接受不了

20# Dachshund

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发表于 2011-5-28 21:00:32 |只看该作者 微信分享
ddddddddddddddddddddddddddd

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发表于 2011-5-28 21:12:26 |只看该作者 微信分享
米饼tuna我都吃了好几年了
最爱啊。。。。。。
{:8_399:}

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发表于 2011-5-28 22:17:31 |只看该作者 微信分享
有没有不需要技术含量的零食?
...

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发表于 2011-5-29 00:17:32 |只看该作者 微信分享
十分喜欢看楼主的帖子,推荐的那个米饼我超爱吃,还有shortbread,我也很喜欢

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发表于 2011-5-29 00:46:01 |只看该作者 微信分享
感谢楼主的推荐,改天试试,帮顶~

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发表于 2011-5-29 01:06:36 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 ziyfan 于 2011-5-29 00:07 编辑

全部都不好吃。。。。N年前全试过了。。
tuna是肉质太差,要买tuna只能买sandwith 之类的而且只能in oil, 其他的都口感很差。不太建议买,
Can fish 只能买鱼子的,小贵,但好吃!!!

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发表于 2011-5-29 01:09:56 |只看该作者 微信分享
cheese  最好吃的还是带水果的、、blue cheese初学者别买,买了也就放着继续blue.

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