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标题: 【BabyG Kitchen】外脆內軟的 ♥ 法式焦糖燉蛋~~! *Creme Brelee* [打印本页]

作者: BabyG 时间: 2009-1-19 03:52:37 标题: 【BabyG Kitchen】外脆內軟的 ♥ 法式焦糖燉蛋~~! *Creme Brelee*

【BabyG Kitchen】外脆內軟的~~法式焦糖燉蛋~~! *Creme Brelee*

很久很久沒有在美食版發帖子了.... 之前實在是忙, 而且人很累............ 一直都沒空去做蛋糕或者其他甜品~~~ >.<
這次放假回國三星期回來後, 終於有休息的時間給我做做甜品了!

yeahyeah~~

這次做的是法式焦糖燉蛋~~~
在香港cafe點了杯之後, 吃過實在非常的喜歡!!!!

因為外脆內軟, 而且很香很滑~~ 實在很難掩抗拒呢~~~~ 於是決定回來一定要自己做做看!!

材料~~ (兩小杯份量)

材料很簡單呢:

蛋黃 --- 2隻
糖 --- 15g
淡忌廉 (不用打發) --- 90g
奶 --- 40ml

工具 & 盛具

這個比較重要, 必須要有火槍 & 小瓷杯/ 玻璃杯 (因為被火燒到也不會燒焦)

上半部份是火槍, 下面連著吃火煱時用的gas bottle~

我是在香港買的, 不過這邊也可以買的到!~~ 忘了在哪看過了..... 記得再補一下!
反正那些賣baking needs或者homeware的店應該會有的~

做法~~~

1. 先把淡忌廉和糖煮滾

2. 把煮好的淡忌廉快手加入已拌好的蛋黃裡, 不停攪動大約一分鐘
(沒有拍倒進去的過程啦....因為只有一雙手, 只好拍下mix之前啦... =p)

3. 再加入鮮奶~

4. 最後用篩過濾隔去泡沫/雜質, 倒進小杯子裡

5. 準備熱水和焗盆: 倒熱水進焗盆裡, 把杯子放上去焗 (不用很多熱水, 蓋到杯子的五分之一就夠了)

溫度:170度, 25-30分鐘, 視乎杯子大小, 一般看到上面有點小焦就熟了*

出爐後的樣子~~~~ 還沒完成的呢繼續往下看~~~

6. 把焗好的燉蛋放於冰箱內放涼, 到吃之前往燉蛋表面灑上一層糖

7. 開火!!~~~ 哈哈哈準備火槍把糖燒至變成脆焦糖為止 (不用很近距離的)

讓它 冷卻5-10分鐘 左右就可以吃啦! 再放進冰箱也可以, 不過放太久焦糖就會變軟了, 所以建議是 吃之前才做焦糖 哦~~~

完成品!!~~

看看裡面吧...嘻嘻是不是很透人呢~~~

敲開外面脆焦糖的感覺很好玩, 哈哈~

希望大家喜歡吧謝謝~~

[ 本帖最后由 BabyG 于 2009-1-19 03:58 编辑 ]

作者: BabyG 时间: 2009-1-19 03:57:49

這樣晚應該沒人回帖吧, 我自己沙發~~ 睡覺去~~~

作者: 國寶 时间: 2009-1-19 04:29:41

yummy ,,,,,,yummy ,,, i love it!!!>....<

作者: [u]nic706 时间: 2009-1-19 08:09:40

sister G的我要吃
看起來很好吃的樣子.... ....稀飯稀飯啦!!!!!!!!!!!!

sister G回來了都不跟我說呢
唉唉
我是從朋友口中得知sister G從hk回來的

作者: [u]nic706 时间: 2009-1-19 08:10:01

評分功能怎麽沒有了``` =.=....

sister G = dessert queen

作者: n柒跀a 时间: 2009-1-19 10:12:03

作者: 是旦你 时间: 2009-1-19 11:47:09

嘩。。。強！！好想吃，有機會的話自己試弄一個來吃。

作者: BabyG 时间: 2009-1-19 13:26:35

原帖由 nic706 于 2009-1-19 08:09 发表
sister G的我要吃
看起來很好吃的樣子.... ....稀飯稀飯啦!!!!!!!!!!!!

sister G回來了都不跟我說呢
唉唉
我是從朋友口中得知sister G從hk回來的

謝謝nic~~ 哈哈下次有機會做給你吃吃哦

我記得有在某帖子裡回過你說我回來了... 嗯..都忘了msn或txt你了回來這幾天都很多節目.... 忙死了時差還沒完全調回來昨晚是5點才睡的覺......555555

你說的朋友是eva嗎? 前天在上班族的殺人活動看到她呢~~ 之後就想去原來你拍過她哦怪不得面熟嘿嘿

你好好讀summer sch吧, 應該很忙加油啦~~~~

作者: BabyG 时间: 2009-1-19 13:29:10

原帖由 是旦你 于 2009-1-19 11:47 发表
嘩。。。強！！好想吃，有機會的話自己試弄一個來吃。

謝謝你 ~~

其實並不難做的! 關鍵是必須要有火槍&小瓷杯/玻璃杯~~~
有機會一定要做做看哦很好吃的呢

作者: wingyi 时间: 2009-1-19 15:09:54

我的最爱... 很肥很肥的爱！！

p.s. 上星期做了non cream lemon nutmeg creme brulee，还不错，不过没有with cream的滑...

作者: kll 时间: 2009-1-19 16:27:23

lz 看了苏good吧。哈哈。。一样的。。。

作者: 细水长流 时间: 2009-1-19 16:38:15

好吃。。。就是怕胖。。。

作者: s4sandy 时间: 2009-1-19 17:14:23

火槍...對這個很有興趣呀

作者: ~CHRISTY~ 时间: 2009-1-19 17:47:59

你那個火槍哪買的我一直有考慮買一個回家玩玩

XMAS某天去了長州本來要去師妹甜品吃creme brelee

可惜那天賣完

到現在一直都沒吃過creme brelee

作者: 公孙公子 时间: 2009-1-19 19:19:47

好喜欢啊！！！！！

作者: nadia528 时间: 2009-1-19 19:22:55

原来creme brelee的中文是焦糖炖蛋不是焦糖布丁啊
前两天我去parnell的movenpick边上的法国点去吃了那个，很好吃捏～～～
小G做得肯定也很好吃，口水哗哗～～

作者: 小可爱621 时间: 2009-1-19 19:41:40

那个蛋香~那个甜味~~真让我好有冲动也想做，可是偶不敢碰火。。555

还是期待LZ的下个作品再尝试好了

作者: dodo123 时间: 2009-1-19 21:19:54

我的最爱!!火枪和其他用具在BRISCOE可以找到,因为知道太肥所以不想买用具,要不然会天天做,肥死了

作者: Judy's隐形眼镜 时间: 2009-1-19 21:33:28

好棒的甜品。香港的甜品都很好吃。MM这个做的真好啊

作者: BabyG 时间: 2009-1-19 22:50:55

原帖由 wingyi 于 2009-1-19 15:09 发表
我的最爱... 很肥很肥的爱！！

p.s. 上星期做了non cream lemon nutmeg creme brulee，还不错，不过没有with cream的滑...

嗯~~ 你也喜歡哦偶爾吃吃也不錯呀哈哈哈

我做了好吃的或者吃到好吃的那天都會心情很好呢

作者: BabyG 时间: 2009-1-19 22:55:50

原帖由 kll 于 2009-1-19 16:27 发表
lz 看了苏good吧。哈哈。。一样的。。。

咦你也有看哦? 哈哈我回香港的三星期也有看呢不過不是向她學的, 沒有看到教焦糖燉蛋呢~~~ 可能之前做的我沒看到...

這是買回來的書上看了, 再加上網上的食譜改良出來的份量呢有太多做法了~

作者: BabyG 时间: 2009-1-19 23:12:41

謝謝各位喜歡啦~~ 這是我09年發的第一個帖子呢哈哈

回 christy: 我是在香港上海街買的那裡有很多家賣焙烘用具的店~~
我還去了你說的那家二德惠, 買了些mousee cake用的邊圈膠片! ^^

回 nana: 焦糖布丁好像是另一種甜品不過樣子很像, 外面也是一層脆焦糖呢! 應該也很好吃的~~~ =p 下次試試做做看~~~hehe

回小可愛: 我也是很怕火的人..... 所以噴火的動作我是交了給我弟弟去完成的哈哈哈~~~ 我在旁指揮他~~ 哈哈~ XD

回 dodo123: 是哦~~ 謝謝你提供的資料! 大家可以去briscoe買囉~

回 judy: 我回香港吃了好多甜品.... 因為和朋友gathering很多時候都是去甜品店的~~ 大家都愛吃呀沒辨法~ 吃了好吃就會好想要自己學著做~~ >.<"

作者: charlie2e 时间: 2009-1-19 23:18:57

就算时间多么晚
就是打字是多么辛苦
就算是到了世界末日的尽头
如此强贴也是必须顶的...

这个蛋还是有点难度。。只有看的份了..

作者: ~CHRISTY~ 时间: 2009-1-19 23:33:20

原帖由 BabyG 于 2009-1-19 23:12 发表
謝謝各位喜歡啦~~ 這是我09年發的第一個帖子呢哈哈

回 christy: 我是在香港上海街買的那裡有很多家賣焙烘用具的店~~
我還去了你說的那家二德惠, 買了些mousee cake用的邊圈膠片! ^^

回 nana: 焦糖布丁 ...

多少錢?! 印象中賣火槍的好像都是不帶氣瓶的

我知道那裡呵呵

那街上連著好幾間賣工具的呢

我淘了2個巧克力模呵呵

你是買哪種邊圈膠片? 硬膠短的那種還是軟的可以圍8吋蛋糕的那種?

這次回來我去看了現在圍8吋蛋糕那種的圖案我都比較滿意有金啡,紫色還有透明的

我想3種都買可是一包100條我都不知道用到什麼時候

我上飛機前1,2天估計會再去二德惠掃貨

作者: BabyG 时间: 2009-1-20 01:26:01

回charlie: 哈哈謝謝你那麼棒場你的簽名太好笑了每看到一次我都笑一次~~~~

回 christy: hk$78~ 只是圖的上半部份, 不包gas bottle, 自己另外接上去的~ 有看到其他20幾塊, 不過好像是用電的不用插gas bottle 感覺便宜的沒有那麼好.... 還是選了這款了

我兩種圈都買了一包哈哈長的好像買的金色那款~ 短的... 好像brown的忘了~~=p 要是他nz有分店就好了.. 好多材料呢~~ >.<

作者: ~CHRISTY~ 时间: 2009-1-20 02:16:22

哈哈你去逛過二德惠就知道為什麼我可以逛到不想離開

雖然已經想不到要買什麼就是想一直在那小地方不停的轉不願意去付錢走人

我對那個火槍其實有點怕所以一直沒買

買得貴呢又覺得好像不會常用有點不值

買得便宜呢又怕不安全擔心會爆炸 =_=

作者: victordd 时间: 2009-1-20 09:08:00

哇做的实在太精致太漂亮了。。。

垂涎欲滴啊。。。。

肯定很好吃。。。

作者: Vivse7en 时间: 2009-1-20 09:23:31

一直都想找Creme Brelee的recipe
看了贴子有动力做了

btw 最最最好吃的Creme Brelee在French Cafe
一定要去试下哦
他店里也有RECIPE卖
教你做店里的菜
不过要＄100

等我发财了去弄一本
回去玩的怎么样啊
是不是大包小包回来的呀

作者: 黎小咖 时间: 2009-1-20 11:31:37

~~~~~~~~~看起来好好吃,不过~好似应该加点VANILLA ESSENSE会更好吃

作者: BabyG 时间: 2009-1-20 14:09:00

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2009-1-20 02:16 发表
哈哈你去逛過二德惠就知道為什麼我可以逛到不想離開

雖然已經想不到要買什麼就是想一直在那小地方不停的轉不願意去付錢走人

我對那個火槍其實有點怕所以一直沒買

買得貴呢又覺得好像不會常用有點不值 ...

是呢.. 那麼雖然不大.. 但是好多小東西好像每樣都好好研究一下都想買回家!~
而且還有各種粉和材料... 太多了.... 不過要買又覺得貴 >.< 很痛苦

我也怕用火槍, 所以交給我弟幫我開火...哈哈
不要買太便宜的, 這種東西我還是寧願多花點錢買安全的不過最重要還是用的時候旁邊不要有東西~

作者: BabyG 时间: 2009-1-20 14:10:04

原帖由 victordd 于 2009-1-20 09:08 发表
哇做的实在太精致太漂亮了。。。

垂涎欲滴啊。。。。

肯定很好吃。。。

你這個人真是的... 太假了太假了

哈哈哈~~~

作者: BabyG 时间: 2009-1-20 14:12:39

原帖由 Vivse7en 于 2009-1-20 09:23 发表
一直都想找Creme Brelee的recipe
看了贴子有动力做了
btw 最最最好吃的Creme Brelee在French Cafe
一定要去试下哦
他店里也有RECIPE卖
教你做店里的菜
不过要＄100
等我发财了去弄一本
回去玩的怎 ...

那你現在有recipe了...哈哈快動手做吧!

$100一本太貴了啦....

裡面有多少種菜的recipe??
這種東東買一本之後大家photocopy就好了...哈哈哈

回去玩得蠻開心的!~~ 不過也沒有買太多東西呢
哪裡有空出來吃吃飯呀? 還有拿幫你買的wii碟呢 kekee...

作者: BabyG 时间: 2009-1-20 14:17:54

原帖由 黎小咖 于 2009-1-20 11:31 发表
~~~~~~~~~看起来好好吃,不过~好似应该加点VANILLA ESSENSE会更好吃

嗯嗯下次可以試試耶~~ 不過不能放太多否則就太甜了~~ =)

作者: victordd 时间: 2009-1-20 14:32:42

原帖由 BabyG 于 2009-1-20 14:09 发表

不要買太便宜的, 這種東西我還是寧願多花點錢買安全的不過最重要還是用的時候旁邊不要有東西~

恩很危险的。旁边不要有东西，别说东西了，就连人都不能有。。。

所以要买一个带红外线遥控器的，方便远距离操作。。。

要么买一个带火焰喷射器的变形金刚。。或者弄辆遥控赛车上面放个喷枪。。。

如果安全起见还是买火柴自己烧最安全了。。。

作者: ~CHRISTY~ 时间: 2009-1-20 14:55:37

原帖由 BabyG 于 2009-1-20 14:09 发表

是呢.. 那麼雖然不大.. 但是好多小東西好像每樣都好好研究一下都想買回家!~
而且還有各種粉和材料... 太多了.... 不過要買又覺得貴 >.< 很痛苦

我也怕用火槍, 所以交給我弟幫我開火...哈哈
不要買太便宜的 ...

其實二德惠就有火槍賣印象中不便宜也要接近100

哈哈...它家香精很多不同味道很多都想買可是保質期太短了

在香港做蛋糕真的很幸福要什麼有什麼

不過我媽陪我去過一次就怕了

前陣子我又去廣州淘材料和工具我阿姨和我媽的反應還真像

一直催我快點她只跟著我一會就受不了找張椅子坐下看報紙等我

我這次還買了幾本書呢有些是別人推薦的據說很實用

作者: ~CHRISTY~ 时间: 2009-1-20 14:57:20

對啦我去年快回國之前在steven看見做creme brelee的套裝

其實也不貴可是價錢我不太記得了

是4個白色的烤碗加火槍 (不帶氣瓶)

當時覺得蠻划算

作者: 林花花 时间: 2009-1-20 17:17:08

请问在哪可以买到那个火枪啊?

作者: BabyG 时间: 2009-1-20 22:40:42

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2009-1-20 14:55 发表

其實二德惠就有火槍賣印象中不便宜也要接近100

哈哈...它家香精很多不同味道很多都想買可是保質期太短了

在香港做蛋糕真的很幸福要什麼有什麼

不過我媽陪我去過一次就怕了

前陣子我又去廣 ...

我是和我爸媽一起去的, 他們都有慢慢看呢特別是我媽也很有興趣~~

不過香港家的廚房太小了, 不像這邊嘻嘻

快點回來吧一起出去吃吃飯玩玩吧~~~ ^^

作者: BabyG 时间: 2009-1-20 22:41:43

原帖由 林花花 于 2009-1-20 17:17 发表
请问在哪可以买到那个火枪啊?

之前的同學們有說過在BRISCOE 還有 STEVENS 有賣哦

作者: ~CHRISTY~ 时间: 2009-1-21 05:45:54

原帖由 BabyG 于 2009-1-20 22:40 发表

我是和我爸媽一起去的, 他們都有慢慢看呢特別是我媽也很有興趣~~

不過香港家的廚房太小了, 不像這邊嘻嘻

快點回來吧一起出去吃吃飯玩玩吧~~~ ^^

我爸說我是不務正業

我媽比較不喜歡我買烘焙書

估計這次我會至少背大概10本回去好重哈哈

我今晚才烤了個原味的戚風明天早餐可以吃~~

呵呵要和你們出去玩最快應該也要等到3月份吧~

作者: victordd 时间: 2009-1-21 10:44:19

原帖由 BabyG 于 2009-1-20 22:41 发表

之前的同學們有說過在BRISCOE 還有 STEVENS 有賣哦

要不你那个火枪便宜点300刀卖给人家算了。

或者借用的话30刀一天。。

作者: Vivse7en 时间: 2009-1-21 11:41:00

原帖由 BabyG 于 2009-1-20 14:12 发表

那你現在有recipe了...哈哈快動手做吧!

$100一本太貴了啦.... 裡面有多少種菜的recipe??
這種東東買一本之後大家photocopy就好了...哈哈哈

回去玩得蠻開心的!~~ 不過也沒有買太多東西呢
哪裡 ...

终于有新游戏玩了

有空来KEV家吧
搬好了在没有弄乱之前来玩吧

作者: BabyG 时间: 2009-1-21 13:19:22

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2009-1-21 05:45 发表

我爸說我是不務正業

我媽比較不喜歡我買烘焙書

估計這次我會至少背大概10本回去好重哈哈

我今晚才烤了個原味的戚風明天早餐可以吃~~

呵呵要和你們出去玩最快應該也要等到3月份吧~

嘩....10本!!! 我這次沒有買培烘的書呢, 倒是買了些做甜品還有炒小菜的書~~
而且行李會超重呢......

你回來就要開學了... 對了買了樣小東西給你回來提醒我哦哈哈

作者: BabyG 时间: 2009-1-21 13:20:50

原帖由 victordd 于 2009-1-21 10:44 发表

要不你那个火枪便宜点300刀卖给人家算了。

或者借用的话30刀一天。。

真會做生意呀.. 30塊可以買一個啦誰還要租 -_-"

要不叫我爸媽買一箱過來給你做火槍生意吧哈哈哈

作者: BabyG 时间: 2009-1-21 13:22:42

原帖由 Vivse7en 于 2009-1-21 11:41 发表

终于有新游戏玩了
有空来KEV家吧
搬好了在没有弄乱之前来玩吧

是哦? 搬了? 好好呢那或者我們可以下星期一來玩....

其實也可以在外面玩因為新年嘛打算和大家眾一眾~~ 和jason, maggie, li他們呢

作者: ~CHRISTY~ 时间: 2009-1-21 16:47:34

原帖由 BabyG 于 2009-1-21 13:19 发表

嘩....10本!!! 我這次沒有買培烘的書呢, 倒是買了些做甜品還有炒小菜的書~~
而且行李會超重呢......

你回來就要開學了... 對了買了樣小東西給你回來提醒我哦哈哈

嘿嘿其實我還沒有買夠呢我還看中了2,3本書沒買的

你買的是什麼甜品書? 中式的嗎

我買的都是蛋糕書哈哈有些都沒拆包裝

打算帶回akl再拆....還買了本巧克力大全厚厚的一本書都在講巧克力~

嗯我應該是開學前的星期五回去機票有點懶得去改了

呵呵如果我記得的話會提醒你的

作者: BabyG 时间: 2009-1-22 01:48:50

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2009-1-21 16:47 发表

嘿嘿其實我還沒有買夠呢我還看中了2,3本書沒買的

你買的是什麼甜品書? 中式的嗎

我買的都是蛋糕書哈哈有些都沒拆包裝

打算帶回akl再拆....還買了本巧克力大全厚厚的一本書都在講 ...

回來看完借我看看.....嘿嘿

嗯~我買的多是做中式甜品的, 也有一些西式的多是一些糕點呀, 甜湯, 小吃之類 =p

作者: ~CHRISTY~ 时间: 2009-1-22 03:03:45

哈哈你買的那些都不適合我沒機會發揮~~

我的書都是買來放比較少去碰

一般都是要做蛋糕前才會翻一下

作者: n柒跀a 时间: 2009-1-22 09:51:50

燉蛋燉蛋~~~~~~~~
我的摯愛~~~~~

作者: [u]nic706 时间: 2009-1-22 10:00:12

原帖由 victordd 于 2009-1-20 14:32 发表

恩很危险的。旁边不要有东西，别说东西了，就连人都不能有。。。

所以要买一个带红外线遥控器的，方便远距离操作。。。

要么买一个带火焰喷射器的变形金刚。。或者弄辆遥控赛车上面放个喷枪。。。

如 ...

u r so funi

作者: [u]nic706 时间: 2009-1-22 10:01:16

原帖由 BabyG 于 2009-1-19 13:26 发表

謝謝nic~~ 哈哈下次有機會做給你吃吃哦

我記得有在某帖子裡回過你說我回來了... 嗯..都忘了msn或txt你了回來這幾天都很多節目.... 忙死了時差還沒完全調回來昨晚是5點才睡的覺......555555

你說的朋友 ...

對阿對阿就是他啊
知道你忙啊~我也忙啊
2天一小考，3天一大考``
很苦><...

作者: limolo 时间: 2009-1-22 15:43:23

看起来好好吃!!!!

作者: 草未央 时间: 2009-1-23 07:39:04

什么是淡忌廉

作者: BabyG 时间: 2009-1-23 12:11:52

回 christy: 是呀就像我買美術書一樣買回來都不太會看的 =p 到要找靈感的時候才番一下~~

回 nic: 嘩.. 那麼多考試... summer sch真是很恐怖呢...加油呀! 幫你打打氣~~~

回 n柒跀a: 那有空做做看呀~~ 又香又滑哦 ^^

作者: BabyG 时间: 2009-1-23 12:16:20

原帖由 草未央 于 2009-1-23 07:39 发表
什么是淡忌廉

就是紅色蓋子那瓶~~ 一般在超市裡都是放在奶類旁邊的很容易找
要不寫著cream/ fresh cream~~
如果打發過後的淡忌廉就會變厚, 可以用來塗抹蛋糕或者做蛋糕夾心了

作者: victordd 时间: 2009-1-23 16:00:56

原帖由 BabyG 于 2009-1-23 12:11 发表
回 christy: 是呀就像我買美術書一樣買回來都不太會看的 =p 到要找靈感的時候才番一下~~

是啊。。就连图书馆借回来的书，就算过期罚款。。都不看看。。

作者: kingluo111 时间: 2009-1-23 20:44:03

很好吃的样子噢~
等有时间去买火枪回来再做咯~

作者: chaliking 时间: 2009-1-23 21:43:51

天ㄚ
本來打算減肥說
靠
看了你的食譜這麼簡單的話
我等等下班也要去超市買材料....
今晚就來做!!!

作者: BabyG 时间: 2009-1-24 00:45:29

原帖由 chaliking 于 2009-1-23 21:43 发表
天ㄚ
本來打算減肥說
靠
看了你的食譜這麼簡單的話
我等等下班也要去超市買材料....
今晚就來做!!!

偶爾吃一下也是可以的啦~~ 獎勵一下自己嘛~

等你的好消息!!

作者: BabyG 时间: 2009-1-24 00:46:43

原帖由 kingluo111 于 2009-1-23 20:44 发表
很好吃的样子噢~
等有时间去买火枪回来再做咯~

嗯嗯~~ 一定要試試看! =)

記得杯子也要用是瓷/玻璃做的哦

作者: victordd 时间: 2009-1-30 15:50:16

頂上來!~~

作者: 3分钟 时间: 2009-1-30 21:25:37

流口水~~~

5555555555555

减肥中还是不要来美食版了

作者: [u]nic706 时间: 2009-1-31 13:41:22

爲什麽每次都沒有我吃的份呢

作者: BabyG 时间: 2009-2-1 21:50:05

原帖由 3分钟 于 2009-1-30 21:25 发表
流口水~~~

5555555555555

减肥中还是不要来美食版了

不要嘛~~ 哈哈多來多看就會做了~~~

作者: FreeTrade 时间: 2009-2-1 22:48:00

看上去不错呀，火枪在什么地方买？

作者: BabyG 时间: 2009-2-2 15:27:42

可以去briscoe或者warehouse看看~ 有人看過那邊有賣 =)

作者: 天无良品 时间: 2009-3-17 17:45:52

沙发。。。。。沙发

作者: 芝麻饼饼 时间: 2009-3-18 12:04:04

真的好嫩阿~~~~~~~~~

作者: 篮球MUSIC 时间: 2009-3-30 20:48:41

非常非常有卖点，，，，，很少夸人，今天夸夸你，哈。。。。

（PS：看来也是搞艺术的朋友啊）

作者: wowo 时间: 2009-3-30 23:19:23

这个超好吃的。也想搞个火枪去
PS：楼主照片照得不错，做吃的也很强啊！

作者: BabyG 时间: 2009-3-31 11:10:48

原帖由 篮球MUSIC 于 2009-3-30 20:48 发表
非常非常有卖点，，，，，很少夸人，今天夸夸你，哈。。。。

（PS：看来也是搞艺术的朋友啊）

嘩那我不是很榮幸麼?

hehee... 謝謝~~

p.s.看了你簽名的那部車.. 是你自己畫的嗎? 很厲害!!

我是做設計的.. 藝術也有一點吧喜歡畫畫~

作者: BabyG 时间: 2009-3-31 12:05:13

原帖由 wowo 于 2009-3-30 23:19 发表
这个超好吃的。也想搞个火枪去
PS：楼主照片照得不错，做吃的也很强啊！

嗯是很好吃的呢做也不複雜, 重點就是火枪哈

你看過我的攝影作品嗎? 謝謝讚賞呢~~

作者: 锤子+小刀 时间: 2009-3-31 16:47:51

这个太棒了！！！

看来要先去搞把火枪

作者: 猴子宝宝 时间: 2009-4-1 00:17:37

定！！！！！！~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: BabyG 时间: 2009-4-2 21:48:09

原帖由 锤子+小刀 于 2009-3-31 16:47 发表
这个太棒了！！！
看来要先去搞把火枪

小刀要是有興趣試試, 可以下次見面借給你呀~~~ ^.^

作者: EoEo 时间: 2010-1-21 18:06:37

嗯。。。。。。看起来很不错了，可惜我没有火枪了~

作者: BabyG 时间: 2010-1-26 10:58:53

買一把吧, 嘻嘻你會愛上這道甜品的~~ ^_^

作者: 棉被人 时间: 2010-1-26 13:01:45

稀飯稀飯~~~~~~~~~~~~~~~~~好可愛喜歡甜點

作者: sunrise630 时间: 2010-11-12 19:18:24

yummy ,,,,,,yummy ,,, i love it!!!>....<

作者: 乐童童 时间: 2010-11-12 19:27:00

太诱人了。。。

作者: Glamour5 时间: 2010-11-12 21:53:44

口水...看起来很好吃...

作者: DogDots 时间: 2010-11-14 04:30:13

絕對專業!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

作者: sadlessangel 时间: 2011-1-13 16:28:02

来晒一下我做的creme brulee！嘻嘻;10;

作者: jing1213 时间: 2011-1-13 19:04:49

好漂亮的甜品，肯定好吃，

作者: 广岛的雨 时间: 2011-1-17 20:17:29

LZ太强了！！！！什么都会做~~

作者: meowtea 时间: 2011-2-22 19:53:48

顶一个~收藏了~~~~

作者: Choco_sweet 时间: 2011-4-10 16:00:05

昨天在stevens看到，好像是特價$19還是$19.99
跟LZ的一模一樣（很像很像）
不過LZ的才78HKD，比較便宜

作者: Savannah 时间: 2011-4-11 11:23:53

好友卖相···会不会很肥呢···

作者: ivan82826 时间: 2011-4-11 13:06:49

表面有点小焦说明你温度太高了，应该用140度烤50分钟左右，出来后表面会非常平滑，一点焦都没有。

作者: colle 时间: 2011-4-13 14:32:11

哇，好漂亮，很诱人呢！

作者: cherry星 时间: 2011-4-13 18:12:35

好吃哦，支持

作者: 马小哈 时间: 2011-4-15 16:49:34

市场上最好的火枪套装低于市场半价卖
站内短

作者: ~venus~ 时间: 2011-4-15 19:08:26

和外面卖的一样~~~~~~~~~~·

作者: BabyG 时间: 2011-4-15 22:57:44

来晒一下我做的creme brulee！嘻嘻
sadlessangel 发表于 2011-1-13 15:28

很厲害哦, 看上去很不錯的樣子呢! =)

作者: BabyG 时间: 2011-4-15 22:58:45

昨天在stevens看到，好像是特價$19還是$19.99
跟LZ的一模一樣（很像很像）
不過LZ的才78HKD，比較便宜
Choco_sweet 发表于 2011-4-10 15:00

不能跟香港的比較了~ 如果是$19.99我覺得價格還可以
有時候會跟兩或四個容器杯子一個PACKAGE一起賣的

作者: BabyG 时间: 2011-4-15 22:59:14

市场上最好的火枪套装低于市场半价卖
站内短
马小哈发表于 2011-4-15 15:49

這是廣告麼。。哈哈

作者: BabyG 时间: 2011-4-15 23:01:52

謝謝大家呢, 好久沒做甜品了
今天在媽媽家做了非常鬆軟的CHIFFON CAKE, 是媽媽的朋友特別教的, 原來是要用特別的麵粉! 而且外面買不了。。要有認識的人幫買。。汗一個。。可是做出來真的跟向陽坊的感覺很相似!~ (就是那種枕頭蛋糕)
知道英文名字後再告訴大家~~

作者: anifibi 时间: 2011-4-16 12:54:14

看起來好好吃~~~~~~~~

作者: coci 时间: 2011-4-16 12:59:03

超級愛吃這個焦糖布丁～～～

作者: angus-an 时间: 2011-4-16 16:22:59

看起来很不错的样子。。

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