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[投食问路] 好想吃北方的烩菜,大家有什么地方好介绍的 [复制链接]

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楼主
发表于 2011-2-15 22:50:16 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
如题,好想吃烩菜,但是不知道哪里做的好吃
大家有什么好介绍的!

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哈卡一族

沙发
发表于 2011-2-15 23:57:29 |只看该作者 微信分享
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板凳
发表于 2011-2-16 20:32:54 |只看该作者 微信分享
就是什么土豆,豆角,猪肉,炖在一起的
当然,材料也是有变化的
我不会做,但觉得差不多就这些东西

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地板
发表于 2011-2-16 20:52:40 |只看该作者 微信分享
多謝分享{:8_396:}

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发表于 2011-2-16 22:45:46 |只看该作者 微信分享
自己做吧,没听说过哪有.

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发表于 2011-2-16 23:38:22 |只看该作者 微信分享
感觉像东北乱炖那个菜?

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发表于 2011-2-17 12:07:58 |只看该作者 微信分享
就是乱炖,这个东西不好弄,自己做吧。
先弄一碗红烧肉,然后放水,炖,大头菜(噶哒白),茄子,豆角,辣椒,西红柿。放些花椒面和盐调味。
有的人喜欢放一些宽粉。
炖到所有蔬菜都软了,味道出来了。就好了。

有点微酸,微辣,很香,主要那个汤,实在太好喝了。

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发表于 2011-2-17 12:13:22 |只看该作者 微信分享
河南菜吗?? 烩面好吃

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发表于 2011-2-18 03:22:15 |只看该作者 微信分享
{:8_399:}今天剛做完。。。
沒吃過外面哪家好吃。。。

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发表于 2011-2-18 16:26:11 |只看该作者 微信分享
墩菜太好吃了 。。。。

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发表于 2011-2-19 16:54:00 |只看该作者 微信分享
[quote]就是乱炖,这个东西不好弄,自己做吧。
先弄一碗红烧肉,然后放水,炖,大头菜(噶哒白),茄子,豆角,辣椒,西红柿。放些花椒面和盐调味。
有的人喜欢放一些宽粉。
炖到所有蔬菜都软了,味道出来了。就好了。
...
roywangzy 发表于 2011-2-17 12:07 [/quo

听起来就好好吃
不会做红烧肉

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发表于 2011-2-19 23:28:45 |只看该作者 微信分享
倒霉路的三宝

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发表于 2011-2-20 03:14:51 |只看该作者 微信分享
西红柿土豆炖牛腩。排骨土豆炖豆角,酸菜炖排骨,五花肉炖排骨,土豆炖茄子。这些都算是有东北特色的烩菜了

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