新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
查看: 648|回复: 5
打印 上一主题 下一主题

[投食问路] 请教如何使用面包机揉面团 [复制链接]

Rank: 8Rank: 8

升级  9.8%

UID
88611
热情
165
人气
495
主题
38
帖子
381
精华
0
积分
549
阅读权限
20
注册时间
2006-9-16
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2011-4-27 23:51:19 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
请教各位会使用面包机朋友,面包机那一档是可以用来只揉面团做小面包,然后拿出面团自己整型放烤箱烤.不需要用面包机做面包,只用来揉面团.谢谢

使用道具 举报

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

升级  42.76%

UID
23181
热情
3207
人气
557
主题
12
帖子
53133
精华
23
积分
28552
阅读权限
30
注册时间
2004-11-16

荣誉勋章 猪猪勋章 懒人勋章 校园学术勋章 畅游勋章 财富勋章 勤奋勋章 元老勋章 设计勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物 家有学童

沙发
发表于 2011-4-28 00:09:39 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 一切很美~ 于 2011-4-27 23:11 编辑

会啊 。很简单,用dough档,15-20分钟就揉好了。我基本2-3天就用来揉一次面团。
不过我拿出来面团不是做面包,而是做面条,饺子,馒头等。

不用发酵的就直接水+面
需要发酵的就水+面+酵母

Never frown, even when you are sad, because you never know who is falling in love with your smile.

读万卷书,行万里路,胸中脱去尘浊,自然丘壑内营,立成鄄鄂。要么读书,要么旅游,身体和灵魂,一定要有一个在路上。旅行会让人谦卑,你会知道地球之大,永远有着与你截然不同的人、事、物在地球的彼端发生。见的世面广了,也就不会把自己局限在小格局里,不再愤世嫉俗,与人为敌。Been to 19 countries so far, still a lots to go...

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

升级  45.4%

UID
258961
热情
154
人气
659
主题
9
帖子
605
精华
0
积分
727
阅读权限
20
注册时间
2010-10-7

哈卡一族

板凳
发表于 2011-4-28 00:33:31 |只看该作者 微信分享
请问LSD揉一次的面大概是多少?~
做个好看的女子,并且相信海誓山盟.

使用道具 举报

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

升级  64.63%

UID
71176
热情
15025
人气
15540
主题
80
帖子
34964
精华
6
积分
32925
阅读权限
30
注册时间
2006-4-26

哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2011-4-28 12:59:28 |只看该作者 微信分享
以前SKY美食版有人发过关于拿面包机揉面的教程。。。还有图的。。你可以搜索一下

题外话。。其实FOOD PROCESSOR也可以揉面团的。。。
俺家门口也摆两尊??

使用道具 举报

Rank: 5Rank: 5

升级  48%

UID
279451
热情
1
人气
44
主题
0
帖子
244
精华
0
积分
148
阅读权限
20
注册时间
2011-3-14
5#分享本帖地址
发表于 2011-4-28 17:52:44 |只看该作者 微信分享
同问。。。。。。。。。。

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

升级  9.8%

UID
88611
热情
165
人气
495
主题
38
帖子
381
精华
0
积分
549
阅读权限
20
注册时间
2006-9-16
6#分享本帖地址
发表于 2011-4-28 22:01:03 |只看该作者 微信分享
哦,原来是这样呀!谢谢楼上的

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2024-12-15 14:31 , Processed in 0.017023 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部