小嵩嵩周一至周五的主食食谱

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小嵩嵩现在8个月了，身高76厘米，体重22斤。最近刚加了鱼肉和鸡肉。现在可以吃的东西不少了，为了不单调，基本每天做不同的东西给他吃，一来让他觉得有新鲜感，二来，什么都吃到了，不让他挑食。想和各位妈妈们分享嵩嵩的食谱，也看看其他的宝宝都吃什么，大家交流一下。

周一： 主食：白菜乌冬面

原料：生乌冬面，南瓜，白菜，胡萝卜，鸡肉

方法：1.将乌冬面煮熟，沥干水分，切成长段。

           2.鸡肉切碎，放在锅中煮一下。煮到半熟，把脏的沫撇掉，再把各种青菜倒如锅   中继续煮，再到入面继续煮开就可以了。一般我都
              会把面煮的烂烂的，然后剁碎给宝宝吃。

PS,我现在都是用白水煮，其实用骨头汤煮也很好，有营养，味道也好。也可以加半个蛋黄，随意搭配。

            下午甜点： 香蕉苹果粥

原料： 大米，一小段香蕉，一半苹果 （一般大米我都是大人吃的大米多做一点，拿那个来煮粥，比较容易烂，有时候用大米，有时候用
            马玉山的五谷米）

方法： 1.大米煮成粥，在用细筛子筛出米粒，碾碎后在放入粥中。

            2. 香蕉，苹果，用擦板擦到米粥中，搅一下就可以吃了。


周二： 鱼泥胡萝卜泥米粉

原料： 米粉，三文鱼或者鳕鱼，胡萝卜

方法： 1.将鱼洗净上锅蒸，蒸熟压成泥。胡萝卜也蒸熟，压成泥。

            2.把做好的鱼泥和胡萝卜泥一起拌在调好的米粉里就可以了。


           下午甜点：橙汁炖地瓜胡萝卜

原料： 地瓜，胡萝卜，橙子

方法:    1. 胡萝卜切成薄片，或者小方丁，放入水中煮熟。

            2.地瓜切成薄片，或者小方丁

            3.将橙子榨成汁，加入锅中，再加入清水，放进地瓜胡萝卜，煮到地瓜，胡萝卜熟透就可以了。

PS，这个甜点很省事，要是做多了，放到冰箱，晚上在加点菠菜泥，就可以拌饭，或者面了。


周三：  卷心菜炖豆腐


原料：卷心菜，豆腐，鸡肉末

方法：1.鸡肉煮熟切碎

           2.卷心菜开水烫一下，沥干水分，切碎。
           
           3.豆腐放在细筛子上用开水烫一下，再用勺子碾碎。

           4.把豆腐末，卷心菜，鸡肉末放入锅中，用烫菜的水继续煮，煮到稠一些就可以了。也可以加入半个蛋黄一起吃。随意搭配。

  
           下午甜点：菠菜酸奶

原料：菠菜，超市买的baby水果酸奶

方法：菠菜洗净，煮熟碾碎，加酸奶搅拌就可以了。


周四：土豆，芋头，胡萝卜泥拌三文鱼

原料：土豆，芋头，胡萝卜，三文鱼

方法：1.土豆，芋头，胡萝卜，煮熟打成泥

          2.三文鱼洗净，上锅蒸熟，打成泥
         
          3.把各种泥搅在一起就可以了。这个是小嵩嵩最爱吃的，因为有芋头的原因，闻起来就很香。


         下午甜点：西瓜番茄汁

原料：西瓜，番茄

方法：西瓜去籽榨成汁，番茄过一下热水去皮打成汁，然后按照1：1混合就可以了。


周五： 蔬菜肉末粥

原料： 西兰花，胡萝卜，油菜，鸡肉

方法：  1. 各种蔬菜洗净，过水，切碎。
  
            2. 鸡肉洗净，煮熟，切碎。

            3.  把蔬菜，肉和熟米饭放入锅中煮，煮到烂为止。煮的时候也可以加点奶，这样味道更好。


            下午甜点： 橙汁南瓜羹

原料： 橙子，南瓜

方法：  1. 南瓜去籽，去瓤，蒸熟。碾成泥。

             2. 橙子榨成汁，然后和南瓜泥一起放入锅中小火煮开就可以了。

小水仙

收藏了备用~~

gzbee

学习了，妈妈很有心

76843220

收藏了留着以后用！

dizzylizzy

楼主妈妈好有心，食谱好丰富！但给8个月的宝宝吃，是不是做得太精细了些？我记得我儿子8个月大的时候，已经不爱吃那些糊糊泥泥的东西了，爱吃块儿块儿粒儿粒儿的东西呢。。。

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楼主妈妈好有心，食谱好丰富！但给8个月的宝宝吃，是不是做得太精细了些？我记得我儿子8个月大的时候，已经不爱吃那些糊糊泥泥的东西了，爱吃块儿块儿粒儿粒儿的东西呢。。。
dizzylizzy 发表于 2010-11-10 16:22

之前也图省事 ，给他弄小粒粒的，可是他用舌头又一粒粒吐出来了，可能还要过一阵子。。。。

violet

收藏了，将来备用

cynoshello

不错不错！！收藏~
但是菠菜中的草酸会影响酸奶中钙的吸收，最好不要一起吃。。。个人意见。

sunnybay

要向LZ学习，呵呵

游弋的鱼

你这些要放调料的吗

imissyou

手巧的妈妈哦～
收藏了

ahbau

吃的好丰富啊～～～

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不错不错！！收藏~
但是菠菜中的草酸会影响酸奶中钙的吸收，最好不要一起吃。。。个人意见。
cynoshello 发表于 2010-11-10 17:20

谢谢这位妈妈的提醒，看来以后要注意了。。。

☆^only小屋^☆

你这些要放调料的吗
游弋的鱼 发表于 2010-11-10 19:42

不放，都是原味的，盐也没有。。。。不过plunket的人说，开始开始放了，我打算9个月的时候开始放点盐先试试看

linwenwang

LZ真细心，可是我家宝宝不加调味料，蔬菜，鱼肉都不肯吃呢

幸福来了

真细致啊！进来学习一下先，还没正式开始喂辅食就先感受到鸭梨了。。

中国人民

这么精细阿，我家小儿子都开始吃跟我们差不多的东西了，只是不要有调料的，我儿子现在也8个多月，都不吃泥泥了，连香蕉都要我拿着他自己咬，不要刮泥吃了，
楼主该给孩子吃点小快了，这样都是泥的东西，时间长了，孩子会厌食的，我一个朋友就是，总怕孩子不消化，都1岁多了，还给吃泥，结果孩子都不吃饭，他们也不知道怎么回事，换成大人的饭，吃的那叫一个好啊，

莱纳纳

我家也是吃这些~

zhuzhubao

真有心啊。学习一下。

乖乖等你

那些块块的话是要等宝宝长牙了才能吃么？

今天刚给宝宝做了点乌冬面+虾+小白菜~ 第一次给她吃这些东西~ 之前都是些水果蔬菜泥什么的· 小家伙吃的特香... 做少了 ， 没吃饱..>_<.. 和我狂叫了一顿

关东煮

LZ真厉害，我家宝宝也8个多月了，不怎么吃副食，太愁人了

641165460

看着我都想吃了。。

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那些块块的话是要等宝宝长牙了才能吃么？

今天刚给宝宝做了点乌冬面+虾+小白菜~ 第一次给她吃这些东西~ 之前都是些水果蔬菜泥什么的· 小家伙吃的特香... 做少了 ， 没吃饱..>_
乖乖等你 发表于 2010-11-13 00:17

我一般都切的很碎，或者弄成泥，小块块的他现在吃到就用舌头顶出来了。。。。

☆^only小屋^☆

LZ真厉害，我家宝宝也8个多月了，不怎么吃副食，太愁人了
关东煮 发表于 2010-11-13 01:02

能吃的都给他换着样吃吃看，总能找到宝宝喜欢吃的。刚开始我家的也不怎么喜欢吃，后来就慢慢的爱吃了。。。。

GZ77

很用心的妈妈喔

你滋美得

这位妈妈真不简单，菜谱也这么多款色。

Rikyubaby

收藏留着以后用~~~~呵呵

关东煮

LZ的宝宝养的真好，才8个月就20多斤了，我家9个半月了才18。5斤，74厘米，不吃饭的宝宝可真愁人啊？
LZ宝宝每次都能吃掉多少饭呢？