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[投食问路] 念念家的美食 [复制链接]

爱念鱼

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电梯直达

楼主

发表于 2009-9-22 16:50:24 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由爱念鱼于 2018-2-2 14:59 编辑

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爱念鱼

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沙发

发表于 2009-9-22 17:10:46 |只看该作者 微信分享

本帖最后由爱念鱼于 2018-2-2 15:01 编辑

dddfddddddfffffffddd

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爱念鱼

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板凳

发表于 2009-9-22 17:13:18 |只看该作者 微信分享

休息, 休息一会儿

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DogDots

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地板

发表于 2009-9-22 17:20:22 |只看该作者 微信分享

圖片好大啊,,, 能不能變小點啊,,,,,,哈哈哈

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爱念鱼

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发表于 2009-9-22 17:26:38 |只看该作者 微信分享

嘿嘿,第一次贴图, 我研究下怎么缩小图

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chinesekiwi

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发表于 2009-9-22 17:32:47 |只看该作者 微信分享

我也是自己创意做了很多,大部分已失败告终你为什么能做那么好呢

看来我还要勤加练习!!!!!!!!!!!

DoWebs.co.nz

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爱念鱼

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发表于 2009-9-22 17:51:20 |只看该作者 微信分享

我太贪吃了, 吃腻了老公做的菜,只能自己想办法. 上班肚子一饿就在网上找食谱.

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鴨血粉絲湯

大天使

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发表于 2009-9-22 17:56:18 |只看该作者 微信分享

炒飯油好足。。

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爱念鱼

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发表于 2009-9-22 17:59:17 |只看该作者 微信分享

是勾芡, 看起来滑滑的. 不过油也放了不少..

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鴨血粉絲湯

大天使

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发表于 2009-9-22 18:02:51 |只看该作者 微信分享

原帖由 爱念鱼 于 2009-9-22 16:59 发表
是勾芡, 看起来滑滑的. 不过油也放了不少..

炒飯勾芡？蛋炒飯上鋪炒菜，再勾芡？那應該叫福建炒飯更合適。不過應該是蠻香的。。

[ 本帖最后由鴨血粉絲湯于 2009-9-22 17:03 编辑 ]

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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Tonight Tonight 当前离线 UID 178965 热情 14 人气 21 主题 3 帖子 840 精华 0 积分 444 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 120 小时注册时间 2009-4-2 阅读权限 1 最后登录 2013-4-15 头像被屏蔽禁止发言 UID 178965 热情 14 人气 21 主题 3 帖子 840 精华 0 积分 444 阅读权限 1 注册时间 2009-4-2 串个门加好友打招呼发消息	11#分享本帖地址发表于 2009-9-22 18:48:35 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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L碌碌Y

SkyKiwi天使

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发表于 2009-9-22 20:38:29 |只看该作者 微信分享

哇晒，一看就知道好吃！我想问下那个白肉的酱料怎么做的？？？还有三鲜混沌陷的做法，呵呵~~~！

牛B猪

受虐LU

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盒饭

灌水之王

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发表于 2009-9-22 23:17:22 |只看该作者 微信分享

Good

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lovelybaby

开国大老

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发表于 2009-9-23 10:38:04 |只看该作者 微信分享

不错不错，做得挺好的。

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CATHY_YANGYH

本站元老

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发表于 2009-9-23 11:16:59 |只看该作者 微信分享

做得很诱人哦

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jlen

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发表于 2009-9-23 20:09:02 |只看该作者 微信分享

回复 12# L碌碌Y 的帖子

不错不错，很有食欲。同问酱料的做法

[ 本帖最后由 jlen 于 2009-9-23 19:10 编辑 ]

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爱念鱼

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发表于 2009-9-23 20:16:27 |只看该作者 微信分享

原帖由 jlen 于 2009-9-23 19:09 发表
不错不错，很有食欲。同问酱料的做法

沾白肉的酱料是用蒜茸和我家特制的辣椒油，加一小勺酱油和白糖在微波炉里微一分钟。过两天会把辣椒油的制作过程照下来和大家分享。酱料的味道比老干妈还好－－个人认为

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爱念鱼

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发表于 2009-9-23 20:27:31 |只看该作者 微信分享

原帖由 L碌碌Y 于 2009-9-22 19:38 发表
哇晒，一看就知道好吃！我想问下那个白肉的酱料怎么做的？？？还有三鲜混沌陷的做法，呵呵~~~！

三鲜就是鸡蛋，木耳和虾仁
把鸡蛋打散炒熟切碎。虾仁去中间的泥线焯熟切小丁。木耳泡软焯熟切碎。猪肉馅里放酱油，盐，鸡精和香油。锅里热油放入花椒八角和葱姜，注意不要烧焦。关火把油里的调料都铲出。等油不太热的时候分次倒入肉馅里，搅拌肉馅，最后再把鸡蛋木耳虾仁放在肉馅里一起搅拌。馄饨馅就做好啦。

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AMECNZ-留学顾问 AMECNZ-留学顾问当前离线 UID 170692 热情 0 人气 0 主题 0 帖子 1512 精华 0 积分 157 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 299 小时注册时间 2009-1-30 阅读权限 1 最后登录 2010-3-5 头像被屏蔽禁止发言 UID 170692 热情 0 人气 0 主题 0 帖子 1512 精华 0 积分 157 阅读权限 1 注册时间 2009-1-30 串个门加好友打招呼发消息	19#分享本帖地址发表于 2009-9-23 22:19:14 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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