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[投食问路] 求好吃简单的鱼类烹饪 [复制链接]

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楼主
发表于 2011-5-9 14:05:09 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
都说多吃鱼健康... 不过小时候家里很少吃,不知道为什么不喜欢... 尽管掌握一些基本的烹调技能... 不过对于如何做鱼 从选材到烹饪,知之甚少... 希望有经验的同学帮忙,给出链接地址也好~ 谢谢

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沙发
发表于 2011-5-9 14:21:26 |只看该作者 微信分享
清蒸吧~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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BabyG 实名认证 

=黄金会员=

平面設計師~

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板凳
发表于 2011-5-9 14:30:12 |只看该作者 微信分享
家裡也不常吃魚,, 一般煮的 清蒸, 煎魚柳, 粟米斑塊, 魚肉湯~
【GLORIA DESIGN】專業平面設計  
LOGO 名片 海報 宣傳單 菜單 結婚請柬 網頁 插畫等等  [歡迎查詢]  gloria.hknz@gmail.com

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地板
发表于 2011-5-9 15:01:28 |只看该作者 微信分享
清蒸,水煮,煎鱼,炸鱼扒...到图书馆借Cooking书更进一步,更多了解
  继续微笑... 带着微笑...  继续微笑...带着微笑, 珍惜此刻有艷阳高照,  珍惜此刻您仍然心跳,  也可呼吸与呼叫

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发表于 2011-5-9 18:20:52 |只看该作者 微信分享
2# 无所畏惧
谢谢。。不过不会啊... 应该咋弄

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发表于 2011-5-9 18:21:19 |只看该作者 微信分享
3# BabyG
请问什么鱼比较好吃呀

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发表于 2011-5-9 18:21:55 |只看该作者 微信分享
4# robertya
谢谢~ 好主意... 不过没有啥特别好的中餐食谱

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8#分享本帖地址
发表于 2011-5-9 21:14:08 |只看该作者 微信分享
我也很不会做鱼,唯一还算做了能吃的就是前一阵在网上看视频,做了什么麻辣烤鱼
如果喜欢吃辣的,还是挺好吃的
具体做法,我是在留园网,在线视频,搜索的烤鱼
其实是cctv天天饮食节目里的某一期

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发表于 2011-5-10 21:34:56 |只看该作者 微信分享
8# sunlois
是董浩叔叔的节目吗...

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