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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 请问大家，哪里可以买到不骚的猪排骨？ ...

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[投食问路] 请问大家，哪里可以买到不骚的猪排骨？ [复制链接]

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电梯直达

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楼主

发表于 2010-6-10 04:05:56 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

在这里一直没有买到，以前买过的都是有骚味道的，看来新西兰的猪肉只能这个味道了，或者是我没找对地方。不知道大家知道哪里可以买到进口的排骨

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沙发

发表于 2010-6-10 14:15:20 |只看该作者 微信分享

好象听别人说过THREE KINGS那里的什么肉店是没有味道的.... 做菜时味道放重点.味道自然小了.

就像有时差的两个世界
黑夜注定无法拥抱白天

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板凳

发表于 2010-6-10 15:16:23 |只看该作者 微信分享

我们一般都在New Lynn的大华买猪肉，那里好像没有什么味道的

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troy1111 troy1111 当前离线 UID 44069 热情 1060 人气 2073 主题 93 帖子 1864 精华 0 积分 2570 分享 0 记录 0 相册 4 好友 3 日志 0 在线时间 2546 小时注册时间 2005-7-27 阅读权限 1 最后登录 2019-1-4 头像被屏蔽禁止发言 UID 44069 热情 1060 人气 2073 主题 93 帖子 1864 精华 0 积分 2570 阅读权限 1 注册时间 2005-7-27 串个门加好友打招呼发消息	地板发表于 2010-6-10 15:37:54 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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发表于 2010-6-10 15:57:16 |只看该作者 微信分享

Botany RD上有家肉店买的猪肉没有味道，炖起来很香。。连猪肝都很好吃

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-6-10 18:10:54 |只看该作者 微信分享

猪排骨还好吧？我就在华人超市买的，放葱姜料酒腌一下就没什么味道了

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发表于 2010-6-10 21:44:58 |只看该作者 微信分享

THREE KINGS 鸿利，我们每周开几十公里去买

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发表于 2010-6-11 00:03:50 |只看该作者 微信分享

谢谢大家的回复，请问提到的three king鸿利和 botany rd肉店的具体地址在哪儿，因为才搬到奥克兰，不是很清楚，谢谢大家了

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发表于 2010-6-11 00:28:48 |只看该作者 微信分享

aussie bucther的都没味道

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-6-11 04:12:25 |只看该作者 微信分享

我想问这个问题很久了。。。终于看到有人发帖问了。。

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发表于 2010-6-11 12:10:38 |只看该作者 微信分享

现在的中国超市里卖的猪肉都没有骚味

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发表于 2010-6-11 12:33:49 |只看该作者 微信分享

感觉哪里买的都很骚，纽西兰的猪肉不能吃

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发表于 2010-6-11 16:30:32 |只看该作者 微信分享

因为这里的猪杀的时候不放血，所以会骚。
不过做的时候注意点，骚味就没了。
1》洗好排骨，切好。
2》烧开水，放入排骨，姜片，沸水煮五分钟左右，捞出来，到掉臭水和血沫，用热水洗掉沫子，沥水。
3》热油锅，放如排骨煎，再加料酒等调料，就不骚了。

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发表于 2010-6-11 17:12:35 |只看该作者 微信分享

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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女性化挨罪

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发表于 2010-6-11 17:29:55 |只看该作者 微信分享

aussie bucther的都没味道
ahbau 发表于 2010-6-10 23:28

是吗有机会试下

greenlane转盘向阳坊那里肉店买过几次不骚

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发表于 2010-6-11 18:31:06 |只看该作者 微信分享

做的时候用热水料酒过一遍就没味道了~~~

旺财~

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-6-11 18:44:46 |只看该作者 微信分享

我觉得排骨比猪肉要好点，我和bf吃这里的猪肉真是要崩溃。。。那个味儿重的啊。。只有多吃牛肉撑到年底回国了

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发表于 2010-6-11 20:20:57 |只看该作者 微信分享

13# tomato

没有吃完,第二天热下就有味道出来了

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发表于 2010-6-29 00:14:58 |只看该作者 微信分享

我每次买猪肉回来做都会先用沸水煮过一遍，洗干净了再做的
基本上不会有味道了

http://i31.tinypic.com/2qxmjkj.jpg

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发表于 2010-6-29 02:45:58 |只看该作者 微信分享

洗干净后泡水1小时就没味道了

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发表于 2010-6-29 15:52:48 |只看该作者 微信分享

关键看排骨怎么做，至于猪肉骚味，哪里猪肉都有，否则怎叫猪肉呢？除非激素催出来的猪，，，，，新西兰猪肉还是不错的！

介丝嘛？芥旧思僧（读四声，谢谢）活！

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发表于 2010-6-30 01:43:10 |只看该作者 微信分享

这边猪都是电死的，不放血，所以味道很骚，就是要煮，把血沫都煮出来再做。

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发表于 2010-6-30 15:56:55 |只看该作者 微信分享

NEW MARKET那家的没有味道，而且也很新鲜。都买他家的猪骨煲汤，但就是肉少了点。

<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb1f.lilypie.com/xKdfp12.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /></a>

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发表于 2010-6-30 21:26:32 |只看该作者 微信分享

感觉都有味道。

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发表于 2010-7-3 17:26:12 |只看该作者 微信分享

華人超市好像都沒有味道

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发表于 2010-7-3 21:56:49 |只看该作者 微信分享

同问.............

我们走得太快，灵魂都跟不上了……

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花园里的小女孩

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发表于 2010-7-4 20:09:57 |只看该作者 微信分享

NEW NORTH ROAD上的菜林南的猪肉没有猪骚味

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发表于 2010-7-5 12:45:55 |只看该作者 微信分享

Mt albert上的蔡林楠肉不错新鲜价钱也算便宜，大华的肉比他家贵

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发表于 2010-7-5 13:13:39 |只看该作者 微信分享

newmarket -tmark 里面的肉店不错，感觉他们家很干净

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发表于 2010-7-5 13:21:13 |只看该作者 微信分享

有人告诉我t-mark （nm那家，别的不知道）里面卖肉的那家猪肉处理过，所以没骚味。。。可以试试

auguries of innocence.
染黑血寻然放肆。什么他

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