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有人去吃过新同乐的那个新菜 肉骨茶 么??好吃吗??? [复制链接]

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楼主
发表于 2010-4-22 16:38:09 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
RT。。。
听老板介绍,但是又不敢尝试,就没吃,有没人吃过啊。。
好吃吗???

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沙发
发表于 2010-4-22 19:18:38 |只看该作者 微信分享
肉骨茶是新加坡,马来西亚的特色菜,其实不是菜,是排骨汤,里面加了一些胡椒和其他药材煮的,去新加坡一定要试一下的噢,但我不知道在新同乐的怎么样,没试过。对不起,不知道算不算帮到你。

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板凳
发表于 2010-4-22 20:30:51 |只看该作者 微信分享
应该可以吧,老板新加坡人。。。

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地板
发表于 2010-4-23 09:49:12 |只看该作者 微信分享
那是不是就是一种汤的名字哈~~

那应该算是什么口味呢?

看上面的解释是排骨汤加胡椒再加其他药材,排骨汤应该比较香吧?胡椒应该有些辣吧?
总结一下香辣口味??呵呵

大家别拍我哈!;loveliness;

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发表于 2010-4-23 15:28:16 |只看该作者 微信分享
去吃个了,猪肉有些小气味,在这买的猪肉难免都有些味道,但汤还是不错的,挺鲜的,有中医味但不浓,天凉了喝喝 还不错

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发表于 2010-4-23 20:27:49 |只看该作者 微信分享
呃 这边的猪肉确实。。。 诶

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发表于 2010-4-24 17:06:24 |只看该作者 微信分享
中药味挺大.. 汤感觉有点咸..
動感光波、

        嗶嗶嗶嗶嗶嗶..

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发表于 2010-5-17 18:26:23 |只看该作者 微信分享
我是不太喜欢..有点怪怪的味道..说不出是药味还是什么..

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发表于 2010-5-18 00:50:55 |只看该作者 微信分享
肉骨茶自己在家做就好了阿
華人超市都有賣肉骨茶包 包含了肉骨茶需要的中藥
肉骨茶最重要的是大蒜一定要一整顆的放下去
通常包上寫的是兩顆 可是最好是放到四顆才好吃
所有要燉的湯類 要把肉湯上面浮起來的泡沫撇掉才好喝

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发表于 2010-5-18 13:44:53 |只看该作者 微信分享
喝了。。。。。。。。。。还不错。
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发表于 2010-5-18 13:51:00 |只看该作者 微信分享
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发表于 2010-5-19 10:08:57 |只看该作者 微信分享
去 喝不叫我呜呜。。。
kitt 发表于 2010-5-18 13:51




是别人请客啦。。。光顾吃了。。。
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发表于 2010-5-19 23:27:48 |只看该作者 微信分享
觉得新同乐挺不错的    支持一下

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发表于 2010-5-19 23:44:00 |只看该作者 微信分享
吃过房东做的,其实药材比较重要,我吃的当归比较多!新同乐还没有尝过!

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发表于 2010-5-21 14:35:22 |只看该作者 微信分享
貌似还不错, 前天晚上去吃,他家开始卖自己做的甜豆花了,女生应该爱吃。而且老板说用的是姜和香叶煮的,冬天喝一碗, 很暖和。

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发表于 2010-5-21 19:31:26 |只看该作者 微信分享
15# 独臂刀
豆花其实就是豆腐脑,新马一带叫“豆花”

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发表于 2010-5-23 11:06:08 |只看该作者 微信分享
肉骨茶就是用中药包出来的,所以有药味。
我在马来西亚人朋友家吃过几次肉骨茶,新同乐的要和他家做的比,简直就是在喝白水,一点味道都没有。

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