天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › ******炒年糕*****
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 3965|回复: 34
打印 上一主题 下一主题

[投食问路] ******炒年糕***** [复制链接]

judyzhu81

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  66.2%

UID
10215
热情
190
人气
332
主题
4
帖子
2676
精华
16
积分
1662
阅读权限
20
注册时间
2005-3-21
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2008-11-12 21:37:57 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
******炒年糕*****
材料：年糕，鸡蛋，白菜，西红柿，火腿肉，虾仁，姜，盐，生抽，老抽，香麻油，糖，鸡精。







把所有的菜都分开炒熟。






煮年糕，只要水一开，就把年糕捞起来。


年糕捞起来后，要过冷水，这样年糕就不会粘在一起。



用香麻油来炒年糕会香一些。炒一小会儿，就可以把所有的配菜都倒进去一起炒。


然后，加入糖，盐，鸡精，生抽，老抽。来回炒5分钟就可以上碟了。


[ 本帖最后由 judyzhu81 于 2008-11-13 12:44 编辑 ]

使用道具 举报

cherrymoya

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  62.87%

UID
129008
热情
916
人气
1147
主题
50
帖子
3725
精华
1
积分
2943
阅读权限
30
注册时间
2007-9-17

哈卡一族

沙发
发表于 2008-11-12 21:46:02 |只看该作者 微信分享
最最喜欢黄芽白肉丝炒年糕~~HOHOHO

使用道具 举报

judyzhu81

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  66.2%

UID
10215
热情
190
人气
332
主题
4
帖子
2676
精华
16
积分
1662
阅读权限
20
注册时间
2005-3-21
板凳
发表于 2008-11-12 21:49:18 |只看该作者 微信分享
终于编辑忘了，累死了。。。。谢谢捧场。

使用道具 举报

diablo

Rank: 4

升级  57.14%

UID
52394
热情
1
人气
65
主题
0
帖子
56
精华
0
积分
70
阅读权限
20
注册时间
2005-10-11
地板
发表于 2008-11-12 22:26:23 |只看该作者 微信分享

使用道具 举报

爱上牛油果

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  6.1%

UID
119934
热情
139
人气
287
主题
0
帖子
1645
精华
1
积分
1061
阅读权限
20
注册时间
2007-6-5
5#分享本帖地址
发表于 2008-11-12 22:41:52 |只看该作者 微信分享
MM这个牌子的年糕可以直接炒的呀
修正药业Miss Sando胶原蛋白肽酵素饮 纤体套餐新西兰总代理

使用道具 举报

蓝天麦子

Rank: 5Rank: 5

升级  99%

UID
138662
热情
14
人气
49
主题
1
帖子
331
精华
0
积分
199
阅读权限
20
注册时间
2008-2-29
6#分享本帖地址
发表于 2008-11-12 23:37:17 |只看该作者 微信分享
喜欢LZ的金毛狗狗啊!!!
子在川上曰：有船多好乎！

使用道具 举报

Yuki_ko

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  53.53%

UID
42723
热情
916
人气
1171
主题
24
帖子
6372
精华
18
积分
4303
阅读权限
30
注册时间
2005-7-12
7#分享本帖地址
发表于 2008-11-13 00:09:55 |只看该作者 微信分享
配料很充足啊~~~~~~~~
靠谱日本韩国代购，直邮新西兰:韩国东大门美衣，日本潮牌服饰、母婴用品、化妆品、保养品、食品等，只要日本韩国能买到的都可以代购。手机：021871228 微信：yuki_ko QQ：56579128 新浪微博：小蛋糕高小优

使用道具 举报

judyzhu81

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  66.2%

UID
10215
热情
190
人气
332
主题
4
帖子
2676
精华
16
积分
1662
阅读权限
20
注册时间
2005-3-21
8#分享本帖地址
发表于 2008-11-13 10:18:39 |只看该作者 微信分享
原帖由 爱上牛油果 于 2008-11-12 22:41 发表
MM这个牌子的年糕可以直接炒的呀


煮一下就不用炒那么长时间．．．．

使用道具 举报

judyzhu81

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  66.2%

UID
10215
热情
190
人气
332
主题
4
帖子
2676
精华
16
积分
1662
阅读权限
20
注册时间
2005-3-21
9#分享本帖地址
发表于 2008-11-13 10:23:03 |只看该作者 微信分享
原帖由 蓝天麦子 于 2008-11-12 23:37 发表
喜欢LZ的金毛狗狗啊!!!


吼吼．．．．．．你被敌人的假象骗了．．．．她太聪明，我经常斗不过她．

使用道具 举报

judyzhu81

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  66.2%

UID
10215
热情
190
人气
332
主题
4
帖子
2676
精华
16
积分
1662
阅读权限
20
注册时间
2005-3-21
10#分享本帖地址
发表于 2008-11-13 10:24:34 |只看该作者 微信分享
原帖由 Yuki_ko 于 2008-11-13 00:09 发表
配料很充足啊~~~~~~~~


这样就能满足一天的各种营养所需啦．．．

使用道具 举报

cici-855

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  28.6%

UID
110058
热情
27
人气
45
主题
0
帖子
12718
精华
1
积分
6430
阅读权限
30
注册时间
2002-3-6
11#分享本帖地址
发表于 2008-11-13 10:37:02 |只看该作者 微信分享
好好吃的样子哦！原来年糕一煮就熟呀，谢谢MM分享，哪天也做一下。
Ps：是不是应该在标题那里改成DIY呀 ，我看写的投食问路，还以为你要找炒年糕的地方呢

使用道具 举报

judyzhu81

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  66.2%

UID
10215
热情
190
人气
332
主题
4
帖子
2676
精华
16
积分
1662
阅读权限
20
注册时间
2005-3-21
12#分享本帖地址
发表于 2008-11-13 12:45:20 |只看该作者 微信分享
是哦．．．改好了．．．谢谢提醒．

使用道具 举报

wyw4213
头像被屏蔽

禁止发言

UID
21375
热情
155
人气
677
主题
7
帖子
1375
精华
4
积分
1145
阅读权限
1
注册时间
2004-7-26
13#分享本帖地址
发表于 2008-11-13 14:23:26 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

使用道具 举报

~Michellle~

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  5%

UID
143087
热情
210
人气
761
主题
22
帖子
1074
精华
2
积分
1050
阅读权限
20
注册时间
2008-5-7
14#分享本帖地址
发表于 2008-11-13 14:53:00 |只看该作者 微信分享
材料充足啊

使用道具 举报

cornettoo_o

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  9.5%

UID
130644
热情
100
人气
63
主题
0
帖子
1958
精华
11
积分
1095
阅读权限
20
注册时间
2007-10-16

2008星女佳丽

15#分享本帖地址
发表于 2008-11-13 15:39:38 |只看该作者 微信分享
搂住哪里人啊~我特别喜欢吃炒年糕 小时候家里自己做的年糕一条条的平时就泡水
吃的时候再切片 不用煮 直接下锅 肉丝白菜一起炒放点酱油就美味的一塌糊涂~
怀念下 回国吃

[ 本帖最后由 cornettoo_o 于 2008-11-13 15:42 编辑 ]
PS3+双手炳+日版实况！SONY BRAVIA 46寸LCD出售,欢迎联系

使用道具 举报

cornettoo_o

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  9.5%

UID
130644
热情
100
人气
63
主题
0
帖子
1958
精华
11
积分
1095
阅读权限
20
注册时间
2007-10-16

2008星女佳丽

16#分享本帖地址
发表于 2008-11-13 15:40:36 |只看该作者 微信分享
发现了 深圳的mm~~~喜欢你做的东西 我都爱吃
PS3+双手炳+日版实况！SONY BRAVIA 46寸LCD出售,欢迎联系

使用道具 举报

judyzhu81

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  66.2%

UID
10215
热情
190
人气
332
主题
4
帖子
2676
精华
16
积分
1662
阅读权限
20
注册时间
2005-3-21
17#分享本帖地址
发表于 2008-11-13 19:53:31 |只看该作者 微信分享
原帖由 cornettoo_o 于 2008-11-13 15:40 发表
发现了 深圳的mm~~~喜欢你做的东西 我都爱吃


我老公是浙江人，他说喜欢吃，我就学着做的。

他说浙江都是生炒年糕的，我怕要炒很长时间，就先煮了再炒。

使用道具 举报

爱上牛油果

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  6.1%

UID
119934
热情
139
人气
287
主题
0
帖子
1645
精华
1
积分
1061
阅读权限
20
注册时间
2007-6-5
18#分享本帖地址
发表于 2008-11-14 10:39:46 |只看该作者 微信分享
MM你的狗狗是小PUPPY吗??? 好可爱~~长大的话是不是会长很大呢??
修正药业Miss Sando胶原蛋白肽酵素饮 纤体套餐新西兰总代理

使用道具 举报

judyzhu81

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  66.2%

UID
10215
热情
190
人气
332
主题
4
帖子
2676
精华
16
积分
1662
阅读权限
20
注册时间
2005-3-21
19#分享本帖地址
发表于 2008-11-14 10:46:37 |只看该作者 微信分享
那是她小时候的相片，现在她已经三岁了，有３０公斤．

使用道具 举报

cornettoo_o

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  9.5%

UID
130644
热情
100
人气
63
主题
0
帖子
1958
精华
11
积分
1095
阅读权限
20
注册时间
2007-10-16

2008星女佳丽

20#分享本帖地址
发表于 2008-11-14 15:17:12 |只看该作者 微信分享
原帖由 judyzhu81 于 2008-11-13 19:53 发表


我老公是浙江人，他说喜欢吃，我就学着做的。

他说浙江都是生炒年糕的，我怕要炒很长时间，就先煮了再炒。


怪不得呢~~
其实这个年高本生也是熟的 所以不用担心
只要稍微焖一下就软软糯糯的了~
羡慕下你老公
PS3+双手炳+日版实况！SONY BRAVIA 46寸LCD出售,欢迎联系

使用道具 举报

judyzhu81

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  66.2%

UID
10215
热情
190
人气
332
主题
4
帖子
2676
精华
16
积分
1662
阅读权限
20
注册时间
2005-3-21
21#分享本帖地址
发表于 2008-11-14 17:16:15 |只看该作者 微信分享
原帖由 cornettoo_o 于 2008-11-14 15:17 发表


怪不得呢~~
其实这个年高本生也是熟的 所以不用担心
只要稍微焖一下就软软糯糯的了~
羡慕下你老公

下次我也生炒一下，估计口感会更糯一些。
我这个周末打算做你交的那个酒糟鸡，好像着也是浙江菜。

使用道具 举报

幸福的宝宝

Rank: 8Rank: 8

升级  67.6%

UID
29173
热情
113
人气
63
主题
0
帖子
1472
精华
1
积分
838
阅读权限
20
注册时间
2005-1-26
22#分享本帖地址
发表于 2008-11-14 19:26:26 |只看该作者 微信分享
zan ~~~~~~~~~~~~~~`

使用道具 举报

kaguyamin

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  29.3%

UID
154060
热情
329
人气
929
主题
26
帖子
1276
精华
0
积分
1293
阅读权限
20
注册时间
2008-8-24
23#分享本帖地址
发表于 2008-11-14 19:57:33 |只看该作者 微信分享
好大的一锅哦...
很有营养...

使用道具 举报

猫妹

Rank: 8Rank: 8

升级  52.2%

UID
125798
热情
248
人气
529
主题
26
帖子
706
精华
0
积分
761
阅读权限
20
注册时间
2007-8-10
24#分享本帖地址
发表于 2008-11-15 00:02:42 |只看该作者 微信分享
我明晚也学着做做！！

使用道具 举报

judyzhu81

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  66.2%

UID
10215
热情
190
人气
332
主题
4
帖子
2676
精华
16
积分
1662
阅读权限
20
注册时间
2005-3-21
25#分享本帖地址
发表于 2008-11-16 00:19:37 |只看该作者 微信分享
原帖由 sexyfishball 于 2008-11-15 22:38 发表
mao si m,ei you cheng pin tu a


貌似没有成品图？？？

有呀，最后一个就是。

使用道具 举报

大便SKY

Rank: 5Rank: 5

升级  84%

UID
148922
热情
40
人气
0
主题
0
帖子
319
精华
0
积分
184
阅读权限
20
注册时间
2008-7-21
26#分享本帖地址
发表于 2008-11-17 00:30:49 |只看该作者 微信分享
这个牌的年糕我买了两包都有发酶的,LZ要小心  啊

使用道具 举报

judyzhu81

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  66.2%

UID
10215
热情
190
人气
332
主题
4
帖子
2676
精华
16
积分
1662
阅读权限
20
注册时间
2005-3-21
27#分享本帖地址
发表于 2008-11-18 19:40:56 |只看该作者 微信分享
原帖由 大便SKY 于 2008-11-17 00:30 发表
这个牌的年糕我买了两包都有发酶的,LZ要小心  啊


买的时候一定要看看新不新鲜，看看过期的日子，我这次买的特别好。

使用道具 举报

gtocin

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  61.72%

UID
110945
热情
5601
人气
6654
主题
42
帖子
3743
精华
20
积分
8086
阅读权限
30
注册时间
2007-3-13

哈卡一族 10周年纪念 导购草根勋章

28#分享本帖地址
发表于 2008-12-6 22:09:22 |只看该作者 微信分享
我比較喜歡新鮮的年糕
比較不會有味道

使用道具 举报

kingslandxx

Rank: 1

升级  60%

UID
163222
热情
0
人气
0
主题
0
帖子
12
精华
0
积分
6
阅读权限
10
注册时间
2008-11-27
29#分享本帖地址
发表于 2008-12-7 21:26:45 |只看该作者 微信分享
不会做，但是最爱吃了

使用道具 举报

n柒跀a

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

升级  61.49%

UID
128594
热情
3890
人气
4946
主题
56
帖子
55634
精华
1
积分
32297
阅读权限
30
注册时间
2007-9-10

最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 元老勋章 懒人勋章 财富勋章 猪猪勋章 10周年纪念 危险人物

30#分享本帖地址
发表于 2008-12-15 09:40:00 |只看该作者 微信分享
不错不错
bangding!!
被遺落的時光
被廢棄的答案
如果沒有遇上
我們會在何方
心是無人之地的滄桑

使用道具 举报

12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2024-11-18 09:21 , Processed in 0.032934 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部