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[生活] 北岸某面馆,你要保持水准我甚至接受你涨价 [复制链接]

匿名
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楼主
匿名  发表于 2020-8-11 19:29:14 |倒序浏览 微信分享
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本帖最后由 匿名 于 2020-8-11 18:31 编辑

中午去吃了某00面馆,北岸的。
夫妻肺片,这是夫妻汤片啊,以前都是用盘子我记得,怎么现在用碗了?那么多汤料,这特么是,夫妻泡片吗?
怎么和以前不一样了?不好咬不说,做法怎么和以前不一样了?关键是,以前95分,现在59分。
招牌的某某面,怎么和以前不一样了?中辣竟然都不入味,样子和以前基本一样一样的,只是颜色暗淡了些,但怎么味道完全变了?
味道就好比是清汤面和麻辣面的混合体,又辣又不辣,一言难尽的味道,真的好尴尬。关键是,以前95分,现在59分。
现在经济不景气,很忙,一个厨师又要搞面,又要调凉菜,很累,但,老板,真的不能有一个人认真的,安心的做一碗,面吗?
因为,你可知道,我曾多么爱你,们的那碗面。
一个月,一个月,我一个月后再去吃,一次。


另外,侵,删。

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沙发
发表于 2020-8-11 19:31:47 |只看该作者 微信分享
厨師失業了,老板自己頂上??

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匿名
板凳
匿名  发表于 2020-8-11 19:33:13 微信分享
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地板
发表于 2020-8-11 19:33:58 |只看该作者 微信分享
好厨师都回国了,凑合吃吧
能理解我说话的人真的难以遇见!

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发表于 2020-8-11 19:35:06 |只看该作者 微信分享
其实我最讨厌的是美食版上的托了 华丽丽的骗人 脸不红心不跳
心有多远 路就有多远 我没心没肺 所以飘洋过海

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发表于 2020-8-11 19:36:05 来自手机 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 skyeyes 于 2020-8-11 18:40 编辑

受疫情影响餐饮业普遍生意清淡,之前好的时候厨房4.5个人干活,现在1.2个人干活,厨师也想罢工啊。

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发表于 2020-8-11 19:37:27 |只看该作者 微信分享
私校附近的那个吗?

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发表于 2020-8-11 19:38:23 |只看该作者 微信分享
北岸东西不是一般的贵和难吃。。
上sky看看losers怎么秀下限的

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发表于 2020-8-11 19:40:26 |只看该作者 微信分享
现在吃的都是用麻辣凑合的,

真正好吃的面,不嘛也不辣,

不建议再吃麻辣品味的川菜了,十分不健康。
能理解我说话的人真的难以遇见!

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匿名
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匿名  发表于 2020-8-11 19:41:53 微信分享
匿名者 发表于 2020-8-11 18:33
没必要匿名它的。
华人餐馆,普遍不好好做事,被革命是早晚的事情。
我倒希望早日看到这天到来。

我怕万一出言不逊留出漏洞,人家起诉我可咋办~~~毕竟爱过~~~

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发表于 2020-8-11 19:42:34 来自手机 |只看该作者 微信分享
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发表于 2020-8-11 19:49:00 |只看该作者 微信分享
你可真辣鸡还匿名。不好吃就不能说?服务业OK?

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发表于 2020-8-11 20:16:07 |只看该作者 微信分享
以前很喜欢吃的一家前两个月去水准严重下降,感觉做的跟我水平差不多,可是我根本不会做饭啊

问了下老板说厨师关在国内过不来,后来再也没去过,希望他们好运能撑到开放边境吧

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匿名
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匿名  发表于 2020-8-11 20:19:23 微信分享
横山克 发表于 2020-8-11 18:49
你可真辣鸡还匿名。不好吃就不能说?服务业OK?

兄弟,我觉得我给提示挺明显的啊~~~尤其是‘00’ 这个这么有画面感的提示~~~~~~~~~

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匿名
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匿名  发表于 2020-8-11 20:21:28 微信分享
xuloli 发表于 2020-8-11 19:16
以前很喜欢吃的一家前两个月去水准严重下降,感觉做的跟我水平差不多,可是我根本不会做饭啊

问了下 ...

你要这么说,我倒也理解,那就等boarder开放后再去尝尝,哪天去他家中区尝尝看有没有变化~~~说到这里,想必你知道是哪家了吧,哈哈哈

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匿名
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匿名  发表于 2020-8-11 20:24:59 微信分享
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发表于 2020-8-11 20:27:09 |只看该作者 微信分享
匿名者 发表于 2020-8-11 19:21
你要这么说,我倒也理解,那就等boarder开放后再去尝尝,哪天去他家中区尝尝看有没有变化~~~说到这里 ...

我还真想错了,还以为少0面馆,albany四川鸡蛋面一直味道比中区差很多吧。。。最后一次去也有小一年了,那次是放了好多盐,喝了一桶水都没把那碗鸡丝凉面塞进肚子

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发表于 2020-8-11 20:52:59 |只看该作者 微信分享
你真怀旧现在还去中餐馆吃饭。要怪就怪你自己。

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发表于 2020-8-11 20:54:37 来自手机 |只看该作者 微信分享
厨子缺人了,呼叫厨子赶紧上班,PR有望了
签名档违反规则注意阅读版面签名规则后使用论坛签名

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发表于 2020-8-11 20:54:43 |只看该作者 微信分享
adsl2 发表于 2020-8-11 18:35
其实我最讨厌的是美食版上的托了 华丽丽的骗人 脸不红心不跳

托不可怕,可怕的是有人就相信。骗子不可怕,可怕的是相信骗子的人。

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发表于 2020-8-11 20:55:49 |只看该作者 微信分享
skyeyes 发表于 2020-8-11 18:36
受疫情影响餐饮业普遍生意清淡,之前好的时候厨房4.5个人干活,现在1.2个人干活,厨师也想罢工啊。 ...

不怪厨师,厨师必听老板的。

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发表于 2020-8-11 21:05:01 |只看该作者 微信分享
如果口味都变了,可能店已经卖了。

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发表于 2020-8-11 21:12:38 |只看该作者 微信分享
ybc16 发表于 2020-8-11 19:54
托不可怕,可怕的是有人就相信。骗子不可怕,可怕的是相信骗子的人。

上当好几次了都。。。。。。。。。。心塞
心有多远 路就有多远 我没心没肺 所以飘洋过海

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发表于 2020-8-11 21:24:59 |只看该作者 微信分享
adsl2 发表于 2020-8-11 20:12
上当好几次了都。。。。。。。。。。心塞

现在都是中餐馆老板找人在微信抖音为自己打赏。要相信自己。

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匿名
25#分享本帖地址
匿名  发表于 2020-8-11 23:17:11 微信分享
一碗面14.5,还是小碗。

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26#分享本帖地址
发表于 2020-8-12 01:44:45 |只看该作者 微信分享
想念奥克兰的好吃的,不知道下周三能不能回去嘞
我从来没感受过什么是真正的爱情,直到遇见你。我从来不了解什么是真正的悲伤,直到失去你。

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27#分享本帖地址
发表于 2020-8-12 01:48:23 |只看该作者 微信分享
无所谓了,反正过了12点什么面也没有了

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发表于 2020-8-14 17:28:57 |只看该作者 微信分享
xuloli 发表于 2020-8-11 19:27
我还真想错了,还以为少0面馆,albany四川鸡蛋面一直味道比中区差很多吧。。。最后一次去也有小一年了, ...

我也以为是SL面馆,没想到是蛋蛋面馆,去中区和北岸的都吃过,哪次都没觉得好吃,太软了,是不是南方面都这么软

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发表于 2020-8-14 17:34:30 |只看该作者 微信分享
vampire控 发表于 2020-8-14 16:28
我也以为是SL面馆,没想到是蛋蛋面馆,去中区和北岸的都吃过,哪次都没觉得好吃,太软了,是不是南方面都 ...

还可以吧。。。其实不算南方的,不是四川的吗,不过我这个南方人也觉得味道还可以,仅限中区店,北岸店主要是水平起伏太厉害

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发表于 2020-8-14 17:39:31 |只看该作者 微信分享
xuloli 发表于 2020-8-14 16:34
还可以吧。。。其实不算南方的,不是四川的吗,不过我这个南方人也觉得味道还可以,仅限中区店,北岸店主 ...

第一次吃是慕名而来的,还去的是中区的老店,点的甜水面又软又没有嚼劲又味精味重又咸,然后点了2个锅盔,只能叫做小面包,又软又小,锅盔不是应该酥酥的么?都是糊弄洋人的吧

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