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[投食问路] 我爱做饭之卤蛋 [复制链接]

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楼主
发表于 2007-11-21 22:18:45 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
很久没好好做饭了
一个是忙
一个是天气热
其实主要原因是懒
呵呵
今天好不容易在家,做了个卤蛋,嘿嘿
反响貌似不错,发上来给大家看看


我用的是pig forn leg,不是五花肉。因为我觉得要有皮还有肥有瘦的才好吃,还要有骨头。因为骨头满重要的,呵呵
其实很简单就是红烧肉的做法。只不过我用了带的那个骨头在炒之前弄了去了血水以后弄了小高汤。然后把骨头和汤一起到进去炖阿炖的,这样比较香。
下面是成品图勒
味道不错不过我喜欢吃土豆,不过别人都喜欢吃鸡蛋




有肉菜了,今天就拌了个黄瓜,就不发了
发两个上个星期做的爆炒肉片和青椒土豆丝好啦

青椒土豆丝
比较考刀功的菜,我刀功不咋滴,大家凑和看吧




一些配菜




爆炒肉片要用的椰菜



成品图








这两个菜都挺简单的,我就不发做法了
直接上合影




大虾们多指教指教,小女这边有理了
马上减肥,办法问我

康宝莱27年专业减肥.一个月5-26斤不反弹

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沙发
发表于 2007-11-21 22:25:08 |只看该作者 微信分享
sf! 呵呵,我也做了这个红烧肉和卤蛋,明天的晚餐呢!我们家鸡蛋比肉受欢迎

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板凳
发表于 2007-11-21 23:19:57 |只看该作者 微信分享
我朋友喜欢吃鸡蛋和肉
但是我喜欢吃土豆
嘿嘿
马上减肥,办法问我

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地板
发表于 2007-11-21 23:58:03 |只看该作者 微信分享
卤蛋好吃,我也喜欢做!


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发表于 2007-11-22 09:01:51 |只看该作者 微信分享
俺好久没吃过卤蛋了   
失望,有时也是一种幸福,因为有所期待,所以才会失望,因为有爱,才会有期待,所以纵使失望,也是一种幸福,虽然这种幸福有点痛。
    

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发表于 2007-11-22 10:28:04 |只看该作者 微信分享
有得吃.........就好拉...我都不会做...哎

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发表于 2007-11-22 15:04:15 |只看该作者 微信分享
哎  我好俄~~~~

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发表于 2007-11-22 15:07:56 |只看该作者 微信分享
想吃 炖肉了。 。。。。

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发表于 2007-11-22 15:35:24 |只看该作者 微信分享
真羡慕各位MM。。。偶在艰难得减肥~~ 哎。。。难过啊~!!

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发表于 2007-11-22 15:53:03 |只看该作者 微信分享
请教楼主,那个卤蛋怎么个做法的啊,土豆时间太长是不是会烂要后放啊?

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发表于 2007-11-22 16:54:28 |只看该作者 微信分享
喜欢土豆丝和卤的土豆
最爱吃土豆了

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SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2007-11-22 22:53:25 |只看该作者 微信分享
lz家住豪宅啊
看廚房就能看出來

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