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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 献上个北方面食——馅饼！小女子给大家献丑啦~~ ...
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[投食问路] 献上个北方面食——馅饼！小女子给大家献丑啦~~ [复制链接]

ninger924

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楼主
发表于 2007-1-16 18:24:20 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
开学了，突然觉得每天的时间都开始紧张起来，也没有那么多的闲心给自己做的DD照照片发上来，有段时间没有光顾这里啦！

今天上来转转，OMG，这里真是人才汲汲呀，高手真的是太多了！！看了好多MM做的DD，真的是佩服的不得了 ，大家都太厉害啦！！！尤其是桃桃MM，你做的那个水煮鱼真的好棒呢！~~~~诶，偶最爱的就是四川的水煮鱼了，每次吃的时候都是觉得有种自己是世界上最幸福的人~~ 呵呵。可是自己也尝试做过几次，都是很失败的说。。。。。。所以后来就不怎么尝试了，一般都是出去吃。。。。。。。

以前经常上6PARK的美食，也发过几次帖子，反映也还不错，但是后来感觉那里高手如云，小女子相对比较来说道行还是太浅，所以改为潜水了。后来听介绍说SKY的这块宝地，原本以为自己已经“修炼”到了一个境界了，没有想到还是差的太多了，呵呵，真是那句话呀，山外有山，人外有人！

我也要继续努力加油呀！！！！

不废话了，把自己做的DD献丑一下。
因为开学挺忙的，也没有做太多的，今天心情不错，给BF做了次北方人爱的馅饼，照了点小图，供大家欣赏。

先是材料：








馅饼的馅是猪肉+韭菜+虾仁。（BF超级喜欢吃韭菜，没有办法~~~）
面粉是在太平买的，还不错。这个是面刚揉完的样子。然后盖上盖子行一段时间。个人觉得长一点比较好，大概2个小时左右，这样面会非常的软，包出的馅饼会很好吃！










下面是秆皮




包一个先！




下锅。


呵呵，做好啦！

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妖精的指尖

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沙发
发表于 2007-1-16 18:28:03 |只看该作者 微信分享
我怀念东北的馅饼。。。。。。。。。。。。。。。

lz做的不错~~

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ninger924

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板凳
发表于 2007-1-16 18:29:15 |只看该作者 微信分享
因为还剩余了馅，加点鸡蛋，做个素馅的韭菜鸡蛋的饺子。呵呵，速冻起来，吃着也方便。
下面是些小图






做的不是什么漂亮的DD，上不了名面，就是家常的，可是味道还是不错的！
希望大家喜欢！

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皮皮蛋蛋

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地板
发表于 2007-1-16 18:29:16 |只看该作者 微信分享
晚饭吗????????

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ninger924

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发表于 2007-1-16 18:31:26 |只看该作者 微信分享
原帖由 妖精的指尖 于 16/1/2007 18:28 发表
我怀念东北的馅饼。。。。。。。。。。。。。。。

lz做的不错~~

总听BF说东北的馅饼，可惜我也没有吃过，不知道是什么样子。
我这也是瞎做，样子可能不是那么的正规，不过味道好就可以了。毕竟是初次做馅饼，呵呵，以后再多加改进啦！

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ninger924

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发表于 2007-1-16 18:32:56 |只看该作者 微信分享
原帖由 皮皮蛋蛋 于 16/1/2007 18:29 发表
晚饭吗????????


呵呵，BF的DINNER。我因为最近吃的太多了， 得减肥了。所以。。。。。。
都给他吃好了。。。。。。呵呵

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香草布丁

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发表于 2007-1-16 18:55:22 |只看该作者 微信分享
我也想好怀念馅饼啊。。。。。。。。。。。。

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Chihuahua

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发表于 2007-1-16 19:07:01 |只看该作者 微信分享
俺今天就吃的馅饼

爽
失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。
　　　　

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Frozen

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发表于 2007-1-16 19:25:21 |只看该作者 微信分享
香~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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ninger924

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发表于 2007-1-16 19:34:58 |只看该作者 微信分享

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happymaple

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发表于 2007-1-16 19:45:34 |只看该作者 微信分享
哇~面食~~~~我无法~~~~。。。。。

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nowornever8

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发表于 2007-1-16 19:49:37 |只看该作者 微信分享

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ninger924

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发表于 2007-1-16 20:00:15 |只看该作者 微信分享
原帖由 happymaple 于 16/1/2007 19:45 发表
哇~面食~~~~我无法~~~~。。。。。

LS的MM做饭也好厉害呢！刚看完你的帖子！NICE NICE NICE！！！！！！

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黄色猫

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发表于 2007-1-16 20:31:58 |只看该作者 微信分享
你最近好滋润哦!~
我们都是作业到凌晨2天好可怜!
5555555555555555
房子还没找到啊!天啊

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ninger924

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发表于 2007-1-17 14:47:00 |只看该作者 微信分享
原帖由 黄色猫 于 16/1/2007 20:31 发表
你最近好滋润哦!~
我们都是作业到凌晨2天好可怜!
5555555555555555
房子还没找到啊!天啊


呵呵，我这也是忙里偷闲啦~~~~~~~~~~~

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任意球

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发表于 2007-1-17 15:17:57 |只看该作者 微信分享
看后的感觉是饿了．．．．．．．．

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≤坚持∧到底
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发表于 2007-1-17 18:09:45 |只看该作者 微信分享
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妖精的指尖

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发表于 2007-1-17 18:32:22 |只看该作者 微信分享
原帖由 ≤坚持∧到底 于 2007-1-17 19:09 发表
我自己也做过..还做过饼..不过带夹层的喔...还有馒头..蛋糕..没事我就喜欢做菜...尤其切菜那感觉...



看不出来啊。。。挺能整的嘛

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ninger924

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发表于 2007-1-17 20:28:02 |只看该作者 微信分享
就是说就是说，哈哈，挺厉害的吗

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雪梨樱桃

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20#分享本帖地址
发表于 2007-1-17 20:44:58 |只看该作者 微信分享
有点象生煎馒头，哈哈，不错看着好诱人阿。。。。。。欢迎mm经常来啊
美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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DinDin

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发表于 2007-1-17 22:19:06 |只看该作者 微信分享
半夜看这种帖子实在是太诱惑了

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valerie

SkyKiwi天使

幸福中......

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22#分享本帖地址
发表于 2007-1-18 15:03:09 |只看该作者 微信分享
不错

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MIB

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23#分享本帖地址
发表于 2007-1-18 15:09:03 |只看该作者 微信分享
MM太厉害了

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ninger924

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发表于 2007-1-18 15:20:01 |只看该作者 微信分享
呵呵，谢谢大家的夸奖

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ゞ安安

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发表于 2007-1-18 16:51:05 |只看该作者 微信分享
这中馅的馅饼还是第一次见呢,一般都是肉馅吧~~~~ 喜欢吃牛肉馅饼

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wenroudewo

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26#分享本帖地址
发表于 2007-1-18 17:01:58 |只看该作者 微信分享
还是自己包的,用料足啊.
好想吃.
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成熟不是心变老，而是眼泪在眼眶里打转却还能保持微笑

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ninger924

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发表于 2007-1-18 18:08:19 |只看该作者 微信分享
原帖由 ゞ安安 于 18/1/2007 16:51 发表
这中馅的馅饼还是第一次见呢,一般都是肉馅吧~~~~ 喜欢吃牛肉馅饼


我这个只是自己随便做的，肯定不是那么的正宗，不过我面食做的也一般，一般保持味道好就挺满足的了，呵呵

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ninger924

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发表于 2007-1-18 18:10:23 |只看该作者 微信分享
原帖由 wenroudewo 于 18/1/2007 17:01 发表
还是自己包的,用料足啊.
好想吃.
5555555555555555555


谢谢~~~~~~~~~~~~~~~~

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棉被人

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发表于 2007-1-18 22:26:25 |只看该作者 微信分享

哈哈！

我来支持你拉！
你的饼饼和你的人一样的可爱＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
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Manipeng

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30#分享本帖地址
发表于 2007-1-18 22:53:04 |只看该作者 微信分享
喜欢吃馅饼啊……哈哈

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