新概念自助火锅

wyni_ren

就是原来的川国演义被卖掉，现在变成了新概念自助火锅。电话号码还和以前一样。

说说我的感受 （很抱歉，没有图片，昨天灰常灰常灰常热，都吃差不多结束了，才想起没拍照片）

*熟食区么。。。。种类的确不多，个人认为味道都还行，就是那个类似煎的包子，皮太厚，肉太少，韭菜盒子，味道OK,说不上难吃，但是也没有让人说非常非常好吃。还有那种日本的海带丝（个人非常喜欢吃这个），还有土豆丝，口水鸡（应该是，我都喜欢蘸醋吃，不过正常吃，我和我老公觉得味道正好，但是本人口味偏淡，所以还是自己亲自尝下为好）。据坛子上的人说的锅里的是椰汁木薯和酒酿小圆子，个人觉得都挺好喝的。嘿嘿。

*涮锅区。有六七种蔬菜吧好像，丸子好像也有六七种，还有粉丝，芋艿，宽粉条，牛骨髓，笋，羊肉（貌似有牛肉，但是我们没吃，但是羊肉很很好吃），鱼片，鱼滑（应该是），牛肉滑，面筋，午餐肉，甜不辣，虾（很新鲜，很好吃），蟹（也很新鲜，很好吃），豆腐皮，冻豆腐，藕片，好像还有，记不住了。总体感觉可以涮的东西比众生园的多出不少。


*锅底。我们要的是鸳鸯的锅底，所以是冬阴功锅底和南瓜锅底，我和我老公觉得都还行，挺好吃的。嘿嘿。然后老板在边上还问到底怎么样，说有豆浆锅底，说里面有什么枸杞之类的，所以我们准备下次试下那个豆浆锅底，看看到底好不好吃。还有酸菜锅底什么的，没记住。

*饮料的话，雪碧，可乐，凉白开（应该是，没求证过），是随便喝的，没有众生园那种一进来就一人送瓶饮料。

*服务态度。都挺热情的。。。觉得还不错。

*添菜速度，也还行，不会太慢。

个人认为，还是会再去吃的，因为离家比较近，可能以后就不去众生园了，如果它能一直保持这样的话。毕竟只是贵两块钱，但是种类选择很多。

不过大家一定要吃多少拿多少哦。。。。。不然怪浪费的。。。。

^@^manman^@^

多少钱一个人啊？

那年樱开

恩~听上去很不错涅~平时都是去众生缘吃，大方向是很不错，但是羊肉真的很一般。。
这家，改天一定去试试！

YIXIANGTIANKAI

改天去试下!!!!!!!!!!!!!!!!!

Baper

还有人分享吗？？？？？

wyni_ren

是22块钱一个人。盘子筷子什么的都是原来川国演义的（我觉得这样挺好，嘿嘿，盘子很有手感啊）

猪de布偶

没去过，有机会去看看。。。

中国人民

最近这么多人说好，这几天要跟老公去试下，我们家最爱吃火锅，昨天吃了自己家地里的菜，买的肉什么的，涮的锅，本来这几天去试下这家的，但我家地里的菜实在吃不完了，赶紧先收拾了我家地里的绿色蔬菜，哈哈，

wyni_ren

吃自己家的菜很新鲜的啊。。。。。。

jacknkp

哇，哪天一定要去试一下。其实原来川国演义我也挺喜欢的

壮壮

前天去了，看上去比较干净的，但是食物没觉的有什么特别的，也就是自助餐的品质了

cmm0918

前天去吃了，锅底（辣的）太不够力，我喜欢吃辣，但是他家的辣锅底真的是一点都不辣。除了这点，其他的都很棒。

wyni_ren

呵呵，好吃不好吃，就是个仁者见仁，智者见智的问题啦。

众口难调么。。。

rabitan

改天去试试看，感谢LZ分享心得。

cn_jason_nz

有机会去试一下

新概念自助火锅

谢谢楼主的夸奖！！  我们在试营业的这一周里，也感到有些没让顾客满意的地方和我们的不足，比如说麻辣锅底，有顾客说麻辣味不够，这个怪我们，是我们没有给顾客说清楚，我们给顾客的麻辣汤底都是小辣，但如果您觉得不够给力，可以告诉我们的服务员，我们会按照您的要求做，一定让您满意！！菜品方面，可能让有些顾客感觉我们装食物的盘子小，出的量很少。这是为了让您吃到最新鲜的食品，我们选择都是少量的出，不停的添加，但我们保证每一样品种都有新鲜充足的备货，请您放心的食用。因为是新开业，可能涮品我们不够多，但我们在努力的添加新的品种，每天我们都会有些新的品种尝试，看大家喜不喜欢吃，希望您每一次来都能多一些您喜欢吃的菜品。再次谢谢有这么多顾客关注我们，我们会继续努力！！！

画中人

能改善一下太热的问题吗？毕竟是夏天，太热了就难受了！

田心草茵

前两天去吃过,只能说不过不失,对得起它的价钱,就是里面好闷热啊,里面都是吃火锅,热气包着要蒸熟了..

Jackpot

羊肉片  薄一点 就好了

二比呵呵

听大家反映都还不错啊,改天有时间一定去试试

黑暗天使

川国不是一般的难吃！而且那个地方总换招牌，总倒闭。。。不知道为什么。希望这个能坚持吧

新概念自助火锅

前两天去吃过,只能说不过不失,对得起它的价钱,就是里面好闷热啊,里面都是吃火锅,热气包着要蒸熟了..
田心草茵 发表于 2010-12-17 17:48

这个问题我们也在解决中，现在我们每天下午3点就把空调打开了，等5点营业的时候里面还是很凉快的，欢迎您再次光临，谢谢！！

shji026

前两天去吃了，觉得很不错，虽然比普通的贵2元，可是我觉得算是物有所值。汤底比较有特色。食物也新鲜。海鲜口感不错，也不会添菜慢吞吞。吃起来会比较顺畅。不会有一样东西等很久的情况。最主要是吃东西环境让我觉得很舒服。虽然夏天吃会怕热，可是他家现在放了一个立式空调在那儿。应该还好吧。现在我看奥克兰的火锅，还就数他家的性价比比较高。环境在火锅店里算上乘了，吃喝嘛，第一干净，还有各种滑儿可以吃，以前的自助可是没有的，而且上菜速度很好，我们取得时候人很多，可是肉和海鲜什么的没断过。再有就是服务态度挺好。不会给客人冷淡的感觉。如果可以保持这个品质以后就一直去他家吃火锅了。

shji026

先说我可不是托儿，只是红灯笼黄了之后奥克兰就没有啥像样的火锅店了，自己做又怕麻烦，而且就两口人买多了浪费，少了不过瘾。终于有个还不错的，顶起来，让大家都有个吃火锅的好地方。熟菜样式比较少，可是涮的东西比较丰富。如果熟菜可以稍微多点儿就更好了。哈哈哈

yuki1211

上次去吃了我们5个人都觉得很满意，菜品种很多，蔬菜也有很多种。。甜点非常好喝。下次还是会去的

sossos456

昨天冒雨去吃了，挺好，东西都挺多的，最主要是上的勤，基本上只要盘子一空马上上新的。
不像有些地方慢腾腾的不舍得上东西，东西也还新鲜。服务挺热情，唯一不足就是锅底没有很辣。
还会再去。

小豆芽

好多人都说不错，楼主有图吗，改天去试试

富贵

好吃好吃．．．．ＤＤＤＤＤＤＤ

新概念自助火锅

昨天冒雨去吃了，挺好，东西都挺多的，最主要是上的勤，基本上只要盘子一空马上上新的。
不像有些地方慢腾腾的不舍得上东西，东西也还新鲜。服务挺热情，唯一不足就是锅底没有很辣。
还会再去。
sossos456 发表于 2010-12-18 15:54

如果你喜欢吃麻辣味很足的话，可以告诉我们的服务人员，我们会按照您的要求做您喜欢的口味，（因为很多人吃少辣，所以我们一般出的锅底都是微辣，但会按照顾客的要求加料）欢迎您再次光临！！！