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[投食问路] 请问小伙伴哪里有比较正宗的天津菜~~~~ [复制链接]

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楼主
发表于 2023-3-9 18:47:49 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
天津菜有

天津版的 八珍豆腐 清炒虾仁 新爆三 和老爆三 锅塌里脊

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沙发
发表于 2023-3-9 18:56:19 |只看该作者 微信分享
中国天津人的家里

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auckland.clark  哈哈,你说的对。 楼主没有说自己在哪个城市,别人推荐的店不一定有用。  详情 回复 发表于 2023-3-11 10:28:24
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=4091238&pid=78769270&fromuid=14084065

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发表于 2023-3-11 10:28:24 |只看该作者 微信分享
Bob Wang 发表于 2023-3-9 18:56
中国天津人的家里

哈哈,你说的对。

楼主没有说自己在哪个城市,别人推荐的店不一定有用。

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地板
发表于 2023-3-11 11:04:44 |只看该作者 微信分享
auckland.clark 发表于 2023-3-11 10:28
哈哈,你说的对。

楼主没有说自己在哪个城市,别人推荐的店不一定有用。 ...

什么叫正宗,这个太主观了,带着记忆的就是正宗。

我一个东北人随便做一道天津菜,你吃了符合你的记忆就叫正宗,别人吃了也许会觉得不正宗

点评

auckland.clark  记忆很重要啊,事实上是时位移人啊。  详情 回复 发表于 2023-3-11 11:49:33
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=4091238&pid=78769270&fromuid=14084065

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发表于 2023-3-11 11:49:33 |只看该作者 微信分享
Bob Wang 发表于 2023-3-11 11:04
什么叫正宗,这个太主观了,带着记忆的就是正宗。

我一个东北人随便做一道天津菜,你吃了符合你的记忆就 ...

记忆很重要啊,事实上是时位移人啊。

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发表于 2023-3-11 18:41:15 |只看该作者 微信分享
auckland.clark 发表于 2023-3-11 10:28
哈哈,你说的对。

楼主没有说自己在哪个城市,别人推荐的店不一定有用。 ...

没说城市的一般就是奥克兰吧。大城市人特有的傲娇。

点评

auckland.clark  可能是超级富有的皇后镇呢?  详情 回复 发表于 2023-3-11 19:32:10

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发表于 2023-3-11 19:32:10 |只看该作者 微信分享
十荡十决 发表于 2023-3-11 18:41
没说城市的一般就是奥克兰吧。大城市人特有的傲娇。

可能是超级富有的皇后镇呢?

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发表于 2023-3-11 20:07:22 |只看该作者 微信分享
没有。。。。。。。

只能回国吃。。。。。


这边只有youtube自学的it男给你做。。。

现在回国机票便宜。。。吃一遍就回来没多少钱。。。。
上sky看看losers怎么秀下限的

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发表于 2023-3-12 21:54:58 |只看该作者 微信分享
我是南开的,你要在奥克兰东区我可以去你家给你做

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发表于 2023-3-12 22:24:12 |只看该作者 微信分享
首先你要看天津餐厅肯定没有。那思路两个,找天津师傅所在餐厅或者找同菜系餐厅。
例如可以去津味十足问问,厨师哪天休息你愿意出多少包他一小时烧菜等等,天下无难事。我自己在禅意要过咸菜毛豆泡饭在苏浙汇要过咸肉菜饭,人乐意然后钱给上人也没亏就行。
天津卫首府卫城出来的不多,广结善缘理论上也能成。

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发表于 2023-5-2 22:30:44 |只看该作者 微信分享
倒霉路上的永发还可以

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发表于 2023-6-21 16:20:09 |只看该作者 微信分享
醋溜苜蓿?

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发表于 2023-6-21 16:28:48 |只看该作者 微信分享
天津大煎饼果子

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发表于 2023-9-14 20:06:34 |只看该作者 微信分享
永发还可以!

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发表于 2023-10-4 13:11:25 |只看该作者 微信分享
楼主要是在奥克兰的话天津菜可以在倒霉路和 newmarket 的永发饭店天津菜蛮正宗的

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发表于 2023-10-20 16:36:25 |只看该作者 微信分享
YouTube和小红书

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发表于 2023-10-23 12:34:44 |只看该作者 微信分享
半年了,有结果了吗?

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发表于 2023-12-23 22:12:40 |只看该作者 微信分享
有结果了 自己学着做 下次做的时候录视频发网上给你当教程~~~

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