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[生活] 每天一杯咖啡   [复制链接]

匿名
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楼主
匿名  发表于 2022-9-7 10:19:51 |倒序浏览 微信分享
回帖说明: 本帖严禁互相攻击,违者按照版规处理
早上必须一杯咖啡,要么是拿铁,要么是卡布奇诺,别的还没有尝试过。
如果就是中杯或者是regular,

去BP买,$.4.9
去八宁买,$3.8
去咖啡小店买,$5.5

看他们做也很简单,原料加纸杯子成本能有$1?

一杯就是赚四倍的利润啊。

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沙发
发表于 2022-9-7 10:26:44 |只看该作者 微信分享
豆子加杯子不是成本全部。

$4,5刀喝不到啥好咖啡
。。。。。。。。。。。

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板凳
发表于 2022-9-7 10:27:49 来自手机 |只看该作者 微信分享
好点咖啡,一杯咖啡光豆子的成本就超过一块钱了
great minds think alike……

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Kuo 心中有爱 

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地板
发表于 2022-9-7 10:29:35 |只看该作者 微信分享
店租,人工,水电都是成本,还要加上利润。这种逻辑让我想到了以前有人说售价$2000的iphone里面的硬件成本其实只有不到$200。。。。。。

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匿名
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匿名  发表于 2022-9-7 10:32:39 微信分享
纸杯3毛,牛奶+豆子大概1块,给你打咖啡的人的工资一小时25,就算一小时能卖100杯,一天8小时没有高峰期没有低谷期,每小时都100杯,一杯人工成本2毛5.(实际上不可能的,餐馆高峰期每天就那3小时)
房租煤水电摊到你这杯身上就算1毛5好了,目前成本1.7,5块钱里15%是GST, 28%是公司税。5块钱一杯的税后收入3.5,扣了成本1.7,还剩1.8. 这还没算装修折旧,机器折旧。
你连1.8都不让人赚,那不如买胶囊咖啡回家自己做,那你还得算上机器折旧呢。
幻想的很美好,现实很骨感。

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发表于 2022-9-7 10:34:20 来自手机 |只看该作者 微信分享
货物的成本比例不大,大头是店租,人工,水电,损耗维修乱七八糟的,咖啡店现在拿出来卖的挺多,赚钱的赚钱,惨的很惨

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匿名
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匿名  发表于 2022-9-7 10:36:03 微信分享
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发表于 2022-9-7 10:39:12 |只看该作者 微信分享
嗯, 店员工资是天上掉下来的, 店铺租金是地上长出来的, 设备是海里捞出来的

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发表于 2022-9-7 10:49:34 |只看该作者 微信分享
每天喝白开水就好了,省钱
说起来都是泪啊

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发表于 2022-9-7 10:50:16 |只看该作者 微信分享
匿名者 发表于 2022-9-7 09:32
纸杯3毛,牛奶+豆子大概1块,给你打咖啡的人的工资一小时25,就算一小时能卖100杯,一天8小时没有高峰期没 ...

确实,最近朋友城里的咖啡店要转手,现在city上班人流没有那么多,到处施工步行不方便,人工房租和税都是支出大头,过去她一个人带三个员工每周还能摸鱼两三天过得很滋润,现在一个人带一个part time也很吃力,想干脆买点找个地方上班不操那么多心了

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发表于 2022-9-7 11:06:21 |只看该作者 微信分享
BP买五送一。等于4.9 x5 = $24.5 / 6 = $4.1一杯
主要靠卖吃的挣钱。光咖啡因该不怎么挣钱,看着他们那么忙,我都感觉焦躁。

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发表于 2022-9-7 11:08:46 |只看该作者 微信分享
楼主怎么跟我爸一样,在国内吃烤鱼,一条350,我爸说这鱼江里捞上来也就50元

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发表于 2022-9-7 11:42:29 |只看该作者 微信分享
我告诉你 材料成本30% 人工30% 其他支出30% 老板也就赚你不到1块而已

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匿名
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匿名  发表于 2022-9-7 11:43:54 微信分享
There is no free instant coffee in your office?

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匿名
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匿名  发表于 2022-9-7 11:53:16 微信分享
在家喝,天天喝,随時喝,從不須考慮成本。

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发表于 2022-9-7 12:11:58 |只看该作者 微信分享
匿名者 发表于 2022-9-7 09:32
纸杯3毛,牛奶+豆子大概1块,给你打咖啡的人的工资一小时25,就算一小时能卖100杯,一天8小时没有高峰期没 ...

明白人。明白人。明白人。凑满15字

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发表于 2022-9-7 12:16:32 |只看该作者 微信分享
刷水泥也很简单,一桶水泥也就水和沙子混合,为什么请个人做就要几百上千?

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发表于 2022-9-7 14:34:46 |只看该作者 微信分享
每杯咖啡有15%的GST, 28%的公司税,原材料, 店租,人员工资, 其次才是少的可怜的利润! 照你的算法,他们都是黑心的资本家, 要怪怪政府,他们才是资本家
人生不是龟兔赛跑, 不是一开始跑得快就成功,也没有人陪你走完全程, 而是纯属你的旅程, 跟着自己的节奏,山高水远,终能进入黄金时区

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匿名
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匿名  发表于 2022-9-7 14:46:00 微信分享
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发表于 2022-9-7 14:50:46 来自手机 |只看该作者 微信分享
喔喔~香啊~

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匿名
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匿名  发表于 2022-9-7 14:55:50 微信分享
匿名者 发表于 2022-9-7 09:32
纸杯3毛,牛奶+豆子大概1块,给你打咖啡的人的工资一小时25,就算一小时能卖100杯,一天8小时没有高峰期没 ...

你是佩服你能给这种脑残人士讲解这么详细,累不累啊。

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发表于 2022-9-7 15:09:23 |只看该作者 微信分享
自己不能做?需求这么大自己家里解决就是了。
Welcome to Rat Clan!
Valar Morghulis !!!
请大家不要假装认识我,我不是我

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23#分享本帖地址
发表于 2022-9-7 15:11:35 |只看该作者 微信分享
我们公司有四台咖啡机,都是签约租的,定期有人上门做维修保养。

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发表于 2022-9-7 15:24:46 |只看该作者 微信分享
我都在家自己打,或者喝速溶还有胶囊

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发表于 2022-9-7 15:28:28 来自手机 |只看该作者 微信分享
匿名者 发表于 2022-9-7 09:32
纸杯3毛,牛奶+豆子大概1块,给你打咖啡的人的工资一小时25,就算一小时能卖100杯,一天8小时没有高峰期没 ...

还有很多其他成本,例如每年的卫生检查费用,执照更新费用,工商注册更新费用,ACC费用(按支付给自己个员工的工资总额收取),员工4-6周年假请part time的费用,每个员工有10天sick leave,产生的额外请part time员工费用,或者请不到只能关门的营业损失费用,还有撇开为房东支付的保险外,自己需要购买的商业保险费用。

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发表于 2022-9-7 15:33:44 来自手机 |只看该作者 微信分享
JXFJXF1001 发表于 2022-9-7 14:28
还有很多其他成本,例如每年的卫生检查费用,执照更新费用,工商注册更新费用,ACC费用(按支付给自己个 ...

如果装修需要申请building consent的话,例如重新设计咖啡机废水排放,需要改动下水道,那还要为店铺至少安装type-2 fire alarm,这个除了一次性的安装费用外,按council规定,必须签订一份维护合约,每月上门检测。都是钱。

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27#分享本帖地址
发表于 2022-9-7 15:39:43 |只看该作者 微信分享
要不自己买个咖啡机?
brescos打折时 breville的咖啡机600出头能拿下 磨豆打奶泡,成本就是机器+牛奶+豆子+水,以及自己定期清理了
按照一周5天算,一天一杯5块钱,上面的总成本不超过1300就算合适

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匿名
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匿名  发表于 2022-9-7 15:42:55 微信分享
代达罗斯之殇 发表于 2022-9-7 14:39
要不自己买个咖啡机?
brescos打折时 breville的咖啡机600出头能拿下 磨豆打奶泡,成本就是机器+牛奶+豆子+ ...

600多那是单锅炉的,打奶泡和煮不能同时进行,磨豆机可选的模式也不多,干脆一步到位买最贵的

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29#分享本帖地址
发表于 2022-9-7 17:59:38 |只看该作者 微信分享
之前买冰淇淋 一个杯子里 两个球是9块 结果店员给我分开装 一个杯子一个球 要我14
就多个纸杯多收了5块 我当场说要两个球装一起

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匿名
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匿名  发表于 2022-9-7 18:06:09 微信分享

“拿铁因子”这个概念是美国金融作家大卫巴赫提出的一个理财概念,它指的是我们生活中非必要,但却能产生积少成多的影响的支出。

用一个形象的例子来解释。身边很多朋友都有喝拿铁咖啡的习惯,一天一杯已经成为常规操作。喝咖啡确实是一种生活情调的体现,但从消费行为的角度来看,却是一种典型的“拿铁因子”

如果假设一杯拿铁要30元,那么一个月的费用是900元,一年的开支是10950元。长此以往,30年就要在买咖啡这件事上花掉32.85万元!光喝咖啡就要喝掉30多万,我愿称之为隐形的钱袋子杀手!如果把这些钱拿来进行科学合理的理财投资,富足从容的小日子就可以过起来啦。那么,有没有什么方法可以帮我们避免“拿铁效应”呢?




补充内容 (2022-9-7 17:06):
https://caifuhao.eastmoney.com/news/20220902101348191922710

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