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新西兰天维网社区 › 论坛 › SKY Social › FML | 吐槽八卦(可匿名) › 广东人吃鱼不刮鱼鳞的吗
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[生活] 广东人吃鱼不刮鱼鳞的吗 [复制链接]

匿名
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楼主
匿名  发表于 2021-4-2 20:21:52 |倒序浏览 微信分享
回帖说明: 本帖严禁互相攻击，违者按照版规处理
整个AKL去过十几家粤菜馆，清蒸鱼全是带鱼鳞的，实在是不明白是厨子太懒还是广东人有吃鱼鳞爱好

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图帝@-@

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沙发
发表于 2021-4-2 20:26:31 |只看该作者 微信分享



         

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还是赶紧回国吧

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板凳
发表于 2021-4-2 20:26:59 |只看该作者 微信分享
不可能吧？清蒸的鱼鳞怎么吃？油炸的可能还可以。。。哈哈
我还是我啦，不用怀疑。。。哈哈！！！

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图帝@-@

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地板
发表于 2021-4-2 20:30:13 |只看该作者 微信分享

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笑看人生 ^O^

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发表于 2021-4-2 20:30:52 |只看该作者 微信分享
你遇上不刮鳞的大厨
跟是不是广东人无关


滄海一聲笑 滔滔兩岸潮 浮沉隨浪 只記今朝蒼天笑 紛紛世上潮 誰負誰勝出 天知曉江山笑 煙雨遙 浪洶盡紅塵俗世幾多嬌 清風笑 竟若寂寥 豪情還剩了一襟晚照蒼生笑 不再寂寥 豪情仍在癡癡笑 啦啦啦~~~

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qeq 心中有爱 

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发表于 2021-4-2 20:31:12 |只看该作者 微信分享
广东人吃鱼皮不吃鱼鳞。。。
联系电话：0212572057(可短信)或社区留言
http://25211170.qzone.qq.com/

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bintoo

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发表于 2021-4-2 20:31:14 |只看该作者 微信分享
那是厨师问题而已，除了鲤鱼外，其他鱼全都刮鳞的。
唯識所變， 唯心所現，三界唯識， 萬法唯心.

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nzrover

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发表于 2021-4-2 20:34:11 来自手机 |只看该作者 微信分享
没刮干净而已。自己在家做就可以收拾干净

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图帝@-@

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发表于 2021-4-2 20:39:31 |只看该作者 微信分享
qeq 发表于 2021-4-2 21:31
广东人吃鱼皮不吃鱼鳞。。。

陳村鱼皮








三鮮羹



先蒸后煎

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匿名
10#分享本帖地址
匿名  发表于 2021-4-2 20:48:32 微信分享
有什么好奇怪，我北岸的海鲜酒家吃饭，鸡还有毛的

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Just4LD

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发表于 2021-4-2 20:50:21 |只看该作者 微信分享
匿名者 发表于 2021-4-2 20:48
有什么好奇怪，我北岸的海鲜酒家吃饭，鸡还有毛的

有什么好奇怪的，我就喜欢原味葫芦头！
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bing513

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发表于 2021-4-2 20:51:45 |只看该作者 微信分享
奥克兰餐馆确实都有鱼鳞不刮干净的问题

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图帝@-@

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发表于 2021-4-2 20:53:17 |只看该作者 微信分享
Just4LD 发表于 2021-4-2 21:50
有什么好奇怪的，我就喜欢原味葫芦头！

有什么好奇怪的，我就喜欢无毛鸡。

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Just4LD

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发表于 2021-4-2 20:56:18 |只看该作者 微信分享
图帝@-@ 发表于 2021-4-2 20:53
有什么好奇怪的，我就喜欢无毛鸡。

吃鸡吃嫩鸡，艹比艹老比
嫩鸡不塞牙，老比不打滑
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图帝@-@

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发表于 2021-4-2 20:59:12 |只看该作者 微信分享
Just4LD 发表于 2021-4-2 21:56
吃鸡吃嫩鸡，艹比艹老比
嫩鸡不塞牙，老比不打滑

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261874939

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发表于 2021-4-2 21:10:40 |只看该作者 微信分享
Just4LD 发表于 2021-4-2 21:56
吃鸡吃嫩鸡，艹比艹老比
嫩鸡不塞牙，老比不打滑

老逼不打滑什么意思？虚心求教
上sky看看losers怎么秀下限的

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图帝@-@

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发表于 2021-4-2 21:14:17 |只看该作者 微信分享
Just4LD 发表于 2021-4-2 21:56
吃鸡吃嫩鸡，艹比艹老比
嫩鸡不塞牙，老比不打滑

不要看不起禽獸，禽獸的心也是肉做的。

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bintoo

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发表于 2021-4-2 21:18:24 |只看该作者 微信分享
261874939 发表于 2021-4-2 22:10
老逼不打滑什么意思？虚心求教

images (2).jpeg

点评

trdeyoualbert  老司机，哈哈哈  详情 回复 发表于 2021-4-2 21:23:59
唯識所變， 唯心所現，三界唯識， 萬法唯心.

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261874939

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发表于 2021-4-2 21:20:47 |只看该作者 微信分享
bintoo 发表于 2021-4-2 22:18

牛逼，我懂了！
上sky看看losers怎么秀下限的

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ilmaro 天维论坛20周年认证 

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20#分享本帖地址
发表于 2021-4-2 21:22:39 |只看该作者 微信分享


有些鱼的鱼鳞，确实不刮的，蒸了以后会变成美味油水……


但新西兰的常见鱼种，没见过这种鱼类……肯定是没清理干净了……


正常的……quality 这个词，华人放在眼中的人不多的，更入眼的，是钱……
What gets us into trouble is not what we don't know. It's what we know for sure that just ain't so.

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trdeyoualbert 天维论坛20周年认证 

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发表于 2021-4-2 21:23:59 来自手机 |只看该作者 微信分享
bintoo 发表于 2021-4-2 22:18

老司机，哈哈哈
签名档违反规则注意阅读版面签名规则后使用论坛签名

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bintoo

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发表于 2021-4-2 21:25:26 |只看该作者 微信分享
trdeyoualbert 发表于 2021-4-2 22:23
老司机，哈哈哈

我不知道你说什么，我意思是我喜欢这个牌子的风衣。
唯識所變， 唯心所現，三界唯識， 萬法唯心.

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Just4LD

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发表于 2021-4-2 22:04:39 |只看该作者 微信分享
261874939 发表于 2021-4-2 21:10
老逼不打滑什么意思？虚心求教

我不知道啊，这个口诀也是别人告诉我的
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XiaoFaye

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新时政

24#分享本帖地址
发表于 2021-4-2 22:09:55 |只看该作者 微信分享
广东人表示不刮根本下不了口呀，明显是厨师偷懒。。。

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Just4LD

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bintoo 发表于 2021-4-2 21:18

来，说说你的故事吧

我们还仍在 年少不知阿姨好，错把萝莉当成宝 这个阶段
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4POND

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发表于 2021-4-3 09:18:40 |只看该作者 微信分享
好厉害呀，可以去过AKL十几家的粤菜，而且都吃清蒸鱼，最后都带鱼鳞，实在不明白，为什么还要吃，很好吃吗？

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太极宗师001 天维论坛20周年认证 

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发表于 2021-4-3 10:03:06 |只看该作者 微信分享
我喜欢吃广东炒面。

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匿名
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匿名  发表于 2021-4-3 10:05:09 微信分享
天真的楼主以为伟大的奥村会有正宗的粤菜厨师，真是太幼稚啦！

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小小星走天涯

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发表于 2021-4-3 10:35:15 来自手机 |只看该作者 微信分享
老广在此证明，广东人吃鱼，是刮鱼鳞的，但给你做菜的厨师可能有这个不刮鱼鳞偏好，或就是偷懒呗。
在修道的路上越走越远了~~~

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小小星走天涯

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发表于 2021-4-3 10:35:17 来自手机 |只看该作者 微信分享
老广在此证明，广东人吃鱼，是刮鱼鳞的，但给你做菜的厨师可能有这个不刮鱼鳞偏好，或就是偷懒呗。
在修道的路上越走越远了~~~

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