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[生活] 今天炒了一盘油面。。。很郁闷 [复制链接]

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楼主
发表于 2017-7-3 00:46:16 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
吃外面的炒油面觉得还不错,想自己试试,结果炒出来吃了几口就开始觉得不对劲,开始是右边舌根有些异物感,还以为是菜塞进去了,又吃两口左边舌根也麻了,这才发现舌根是涩麻的,起初以为是盐放多了,然后每样食材都单独尝了一下,最后终于发现是面条涩的。。。难道是我打开的方式不对。。。

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沙发
发表于 2017-7-3 00:53:41 |只看该作者 微信分享
加料放了純碱?


夫以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失.

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板凳
发表于 2017-7-3 00:54:07 |只看该作者 微信分享
过期了,鉴别结束
佛为心,道为骨,儒为表,大度看世界;技在手,能在身,思在脑,从容过生活。

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地板
发表于 2017-7-3 00:54:25 |只看该作者 微信分享
masterq 发表于 2017-7-3 00:53
加料放了純碱?

。。。什么意思。。。我炒的时候就加了盐糖和酱油

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发表于 2017-7-3 00:57:08 |只看该作者 微信分享
long5214000 发表于 2017-7-3 00:54
过期了,鉴别结束

保质期到6日。。我是2日晚炒的。。。

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发表于 2017-7-3 00:58:58 |只看该作者 微信分享
这个日期你也敢信?自己看看有木有双层标签或者修改过的迹象?
佛为心,道为骨,儒为表,大度看世界;技在手,能在身,思在脑,从容过生活。

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发表于 2017-7-3 01:00:35 |只看该作者 微信分享
油面的牌子首选不要台湾小调,因为贵不好卖,很多都是过期后供货商收回换包装
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发表于 2017-7-3 08:05:57 |只看该作者 微信分享
那就自己擀面条吧 我最擅长做手擀面

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发表于 2017-7-3 09:06:52 |只看该作者 微信分享
添加防腐剂、碱比例太多
..........脑筋活一点...........
                      效率高一点............
                                  微笑露一点..........

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发表于 2017-7-3 10:21:44 |只看该作者 微信分享
油面你煮了么炒之前?
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发表于 2017-7-3 10:56:58 |只看该作者 微信分享
过期了。        

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发表于 2017-7-3 13:02:58 |只看该作者 微信分享
炒了给别人吃吧。。

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发表于 2017-7-3 17:04:56 |只看该作者 微信分享
li.william 发表于 2017-7-3 10:21
油面你煮了么炒之前?

。。。要煮的吗,我看外面卖直接从袋子里抓出来就炒。。。

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发表于 2017-7-3 19:22:47 |只看该作者 微信分享
油面不知道是不是放碱了, 涩,  。。。

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发表于 2017-7-3 21:33:25 |只看该作者 微信分享
找到原因了,尝了下没加工过的面,一股又腥又苦的味道,天知道面里掺了什么乱七八糟的东西。

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发表于 2017-7-3 23:44:38 来自手机 |只看该作者 微信分享
混乱中... 发表于 2017-7-3 21:33
找到原因了,尝了下没加工过的面,一股又腥又苦的味道,天知道面里掺了什么乱七八糟的东西。 ...

我去,什么牌子的油面,广而告之吧!

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发表于 2017-7-4 06:50:13 |只看该作者 微信分享
混乱中... 发表于 2017-7-3 17:04
。。。要煮的吗,我看外面卖直接从袋子里抓出来就炒。。。

那样是不行的,要 先过一边热水,面会软下来,再炒,会超级好吃~~~
心有魔障

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发表于 2017-7-4 07:37:04 |只看该作者 微信分享
混乱中... 发表于 2017-7-3 21:33
找到原因了,尝了下没加工过的面,一股又腥又苦的味道,天知道面里掺了什么乱七八糟的东西。 ...

黄色的那种面条里面是加了碱吧?
Disclaimer: 本老鼠发的帖子内容都是在我的理解范围内的。没有误导网友的意思。如果是读者自己误解,不是本老鼠的责任。
我们应该鄙视他们,因为他们脑残
懂的人自然会懂,不懂的永远不会懂

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