增肌/健美飲食的一大迷失

hunterfreak

不少人都喜歡參考健美選手們的飲食計畫/食譜, 甚至模仿他們的吃法, 以為這樣吃就會有他們的體格, 但卻往往忽略了一點, 不少健美先生有使用類固醇, 其飲食計畫有可能是為了準備比賽,  根本就不適合一般練健身的人甚至是natural健美選手, 用了類固醇後身體的機能跟運作大大有別於之前, 身體對蛋白質跟熱量的需求大增且更加頻繁, 這就是為什麼會有一天吃6-12餐的說法, 他們想保持體格跟肌肉量就”必須”這樣吃, 普通人這種吃法只會把消化系統給搞壞了, 卻達不到目標, 一般健身的人只要乖乖吃3餐, 頂多4餐, 每餐營養均衡, 蛋白質跟熱量攝入充足, 這樣對一個natural lifter來說完全足以維持一定的肌肉量跟一個很棒的身材, 連蛋白粉的錢都可以省下來

dd1102

对于多数平时上班然后下班去健身房的人来说，不吃蛋白粉不行啊
除非你练完回家了，你老妈老婆已经备齐一桌营养齐全丰盛的晚餐

hunterfreak

dd1102 发表于 2016-3-23 14:32
对于多数平时上班然后下班去健身房的人来说，不吃蛋白粉不行啊
除非你练完回家了，你老妈老婆已经备齐一桌 ...

我自己是下班後先吃晚飯, 休息一下然後上gym, 回家後吃個宵夜, 洗澡, 睡覺

營養均衡不一定要吃得多豐盛, 練健身的人首先就要學會怎麼備餐, 連一些基礎工作都指望別人, 那結果只會fail

乾煎一堆雞胸肉, 魚肉, 幾種蔬菜川燙好,  一次備好幾餐的量放冰箱, 每次要吃時拿一些出來微波, 煮個米飯, 覺得味道淡就加點鹽, 胡椒, 拌個橄欖油, 這也是營養均衡的一餐, 而不是依賴supplement

事實是GYM裡有太多練得好的人根本就不用蛋白粉

hunterfreak

我個人對蛋白粉沒啥偏見, 之前也曾使用過

只是當你三餐營養(蛋白質)充足且均衡時, 使用蛋白粉的意義不大

但當你連三餐都沒法好好吃時, 使用蛋白粉的意義就更不大了

蛋白粉不能取代正餐, 蛋白粉不能取代正餐, 蛋白粉不能取代正餐 (重要的事重複三遍)

你想把它當作額外的補充品, 加在正餐中, 或在正餐之間的空檔, 或去gym之前/之後使用, 這倒也無妨

dd1102

那些营养食物的准备也很耗时间，这个时间对于一般全职上班的人就比较奢侈了

hunterfreak

dd1102 发表于 2016-3-24 13:35
那些营养食物的准备也很耗时间，这个时间对于一般全职上班的人就比较奢侈了 ...

我通常花一個鐘頭可以備齊7 - 8餐的量, 當然這不包括shopping的時間, 也不建議一次備太多, 吃不完冰久了不新鮮, 口感也不好

米飯可以事先煮好, 每當你要吃時, 想省時就直接放微波, 有時間就回鍋熱一下, 多花不了你幾分鐘的, 這樣比你餐餐都煮省時多了

我一周去健身房3-4次, 一次一個半到兩個鐘頭, 去gym的時間都有了, 備餐的時間沒有? 況且飲食比訓練本身更重要, 時間擠一擠總是有的, 就看你怎麼安排

平時工作越忙的人反而越需要學會備餐, 因為在準備吃的方面可以幫你省掉不少時間又可以兼顧營養

LJCalvin

我也想自己备餐。。可惜懒就一个字哈哈哈哈

hunterfreak

xinxilantuzi 发表于 2016-4-1 21:46
www.muscleforlife.com最近看了这个网站，觉得有很多有用的信息，上面对饮食方面也有很多的介绍。不过天天 ...

餐餐吃基本上沒人受得了, 通常只是階段性的吃法, 期間偶爾有個cheat meal放縱自己一下, 食譜也可以有些變化, 重點還是讓自己能夠達到目標卻又不這麼痛苦

weihaowen

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sevenie

反正教练叫咋吃咱就咋吃

hunterfreak

sevenie 发表于 2016-9-5 20:04
反正教练叫咋吃咱就咋吃

你這麼乖啊? 如果我是你的教練一定叫你吃我賣的蛋白粉跟健身食品

跟很多行業一樣, 這年頭教練的素質跟人品也參差不齊, 飲食攸關健康, 自己做功課才是王道