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[投食问路] Panmure北京烤鸭店哪位大大了解? [复制链接]

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发表于 2011-4-2 22:10:21 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
今天晚上路过,看见生意很不错,几乎全满座,可惜刚吃过,不然就进去试试。

哪位大大吃过这家店?味道如何?价位如何?谢谢先。

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沙发
发表于 2011-4-2 22:55:38 |只看该作者 微信分享
吃过一次,大厨特别能聊,味道还可以!

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板凳
发表于 2011-4-2 23:49:17 |只看该作者 微信分享
还不错吧  能当面切鸭子的少之又少.

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地板
发表于 2011-4-3 00:41:19 |只看该作者 微信分享
当面切鸭子,把鸭肉都给片下来,包饼吃.不像广东的那种片皮鸭,只片皮,肉抠出来炒着包 包菜吃.
广东的那个抠出来肉碎包 包菜吃觉得真的很难吃啊,.
鸭子还好啦.可是菜都非常难吃.完全是业余水平,没有好吃的,让你吃过还想着的蔡.要不是鸭子,才不要去了哩.

如果是去吃人多,点的菜多的话,一定要自己算账单哦. 上次去吃,两家子人一起去的,菜多,老板娘就给我们算单子的时候 多算了钱{:8_392:},

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发表于 2011-4-3 11:51:48 |只看该作者 微信分享
感觉一般吧,要是你想吃烤鸭的话,最好提前定,他们要45分钟时间做。
每星期2休息。

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发表于 2011-4-3 18:36:59 |只看该作者 微信分享
住得不远 几年不去了
除了刚片出来的鸭子外,所有其他食物都是有点入口困难的难吃,最近有进步吗?

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发表于 2011-4-3 23:51:50 |只看该作者 微信分享
去过一次烤鸭还是挺不错的,皮很脆,肉也好吃。尤其包面饼味道很赞!还有京酱肉丝很不错,也可以包饼来吃的。至于其他的就一般了,反正吃烤鸭还是不错的选择。

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至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 元老勋章 新时政 10周年纪念

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发表于 2011-4-4 00:15:46 |只看该作者 微信分享
能当面切 不错哦。。呵呵。。

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发表于 2011-4-4 00:56:14 |只看该作者 微信分享
鸭子多钱一只啊?

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发表于 2011-4-4 12:50:41 |只看该作者 微信分享
四十多的樣子
男人都是耐不住寂寞的東西,感情都是他媽的浮雲!!

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发表于 2011-4-4 15:28:29 |只看该作者 微信分享
烤鸭很好吃,菜就不怎么样了

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发表于 2011-4-4 23:34:00 |只看该作者 微信分享
谢谢各位大大!
厨师能不能聊,暂时不在咱的关心范围内。最关心的是,好不好吃,还有价位,卫生什么的。

两个人,只吃一只各位推荐的鸭子,加上饼啊,酱啊,葱啊,多少银子啊?

从来是喜欢吃啥就点啥,以前在没搬家时的“正记”,干过只点两份“香干炒腊肉”和白饭,和LP一人一份,吃完走人。

Albany去一趟不容易,多问了几句,各位见谅。

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发表于 2011-4-5 14:09:21 |只看该作者 微信分享
好像是46刀,包括饼,酱,葱,还有汤。
--- 30/08/2009

                                                              My last memory in Auckalnd...

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发表于 2011-4-5 14:36:51 |只看该作者 微信分享
个人觉得还挺好吃的,更适合北方口味吧!

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发表于 2011-4-5 18:09:01 |只看该作者 微信分享
好像是46刀,包括饼,酱,葱,还有汤。
黑色の旋律 发表于 2011-4-5 13:09

谢谢了!

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发表于 2011-4-5 23:53:57 |只看该作者 微信分享
not that bad la, my opinion

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发表于 2011-4-6 02:21:14 |只看该作者 微信分享
爱啊`又便宜又好吃。老板娘貌似会说日语

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发表于 2011-4-12 00:21:24 |只看该作者 微信分享
现在还开门么,上次朋友去,好像关门了呢,好像去吃烤鸭啊

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发表于 2011-4-12 00:27:54 |只看该作者 微信分享
要預定的哦~~

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当面切哦~~~  那要去试试。

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发表于 2011-4-15 16:51:48 |只看该作者 微信分享
广东人的话去中区大酒楼吧,片皮鸭28D两吃喔~

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元老勋章 财富勋章 哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-4-15 21:44:02 |只看该作者 微信分享
中区大酒楼28刀两吃??不可能吧,上次去怎么好像还要50多啊

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发表于 2011-4-16 12:55:08 |只看该作者 微信分享
是別人請客所以不知道價位 味道還好 沒有大廚說得那麼好

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发表于 2011-4-17 23:32:46 |只看该作者 微信分享
expensive than b4..........
老老实实做人,脚踏实地做事

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27#分享本帖地址
发表于 2011-4-18 22:41:36 |只看该作者 微信分享
烤鸭挺好吃的,其他的还好

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发表于 2011-4-18 22:54:04 |只看该作者 微信分享
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元老勋章 10周年纪念 2018俄罗斯世界杯

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发表于 2011-4-18 23:08:25 |只看该作者 微信分享
比颐和园强,但离正宗还差点。在AKL来说算还凑合的吧,老板北京人,贼能侃。号称全聚德出来的,但片鸭子的功夫太次,都不分类摆放,弄一堆给你。

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30#分享本帖地址
发表于 2011-5-14 00:19:53 |只看该作者 微信分享
私下了解老板是北京全聚德烤鸭店特厨.

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