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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 蒜香黄油鲜龙虾夏天的味道

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[投食问路] 蒜香黄油鲜龙虾夏天的味道 [复制链接]

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楼主

发表于 2014-2-22 23:00:26 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由古惑仔于 2014-2-22 23:24 编辑

前几天在美食天堂看到了别人放的帖子（黄油焗龙虾新年快乐）火了他的做法看上去很复杂好像很好吃的样子对我而言他的做法完完全全把龙虾的鲜味去掉了.所以我决定要自己认认真真的做一次.
从这里出海
开船大概20分钟
然后下船
潜水下去
捉一把龙虾回来
拿回家先用淡水浸泡5分钟然后把龙虾直接放进锅里
看龙虾的大少一般1kg左右的龙虾需要煮10分钟煮好之后放一边等温度下降到65—70的时候把龙虾切开
新鲜蒜头切碎用一般的油把蒜蓉炒香之后放进黄油等黄油融化就好了不需要再加温不然就糊了.
然后把香蒜黄油凃在龙虾的肉上我喜欢配白葡萄酒这样能更加突出龙虾的鲜甜

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老婆三步曲；步会做饭的步曲步会打扮的步曲步懂事的步曲

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沙发

发表于 2014-2-22 23:36:31 |只看该作者 微信分享

赞！

行到水穷处，坐看云起时！

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板凳

发表于 2014-2-22 23:45:58 |只看该作者 微信分享

我干..

Triangle Solar Energy 三方能源 - 太阳能电力
0800 888 123
www.tsolar.co.nz
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≡ＶＩＰ≡

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地板

发表于 2014-2-23 00:11:28 |只看该作者 微信分享

太强了

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发表于 2014-2-23 02:14:33 |只看该作者 微信分享

好豪華阿~~~~~

★===寻找想健康减肥的朋友===★
我在Facebook创立了一个＂瘦身保证班＂的社群
https://www.facebook.com/groups/476083992444895/
如果有想要改变身材的朋友可以加入! ^o^

微信: kobe375

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发表于 2014-2-23 21:22:40 |只看该作者 微信分享

雨雪霏霏发表于 2014-2-22 23:36
赞！

超赞的哈哈

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发表于 2014-3-11 01:46:35 |只看该作者 微信分享

你这什么时候还去？怎么个报名法呢？

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发表于 2014-3-11 22:42:28 |只看该作者 微信分享

baby123 发表于 2014-3-11 01:46
你这什么时候还去？怎么个报名法呢？

不在奥克兰的

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发表于 2014-5-22 16:24:14 |只看该作者 微信分享

谢谢分享。。。

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